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Recensito il 31 dicembre 2013

Ruby martedì non era la nostra prima scelta per la sera, soprattutto per la vigilia di Capodanno, tuttavia ovunque altro sembrava di essere imballati e siamo rimasti molto affamati. My inner, pretenzioso culinario gridavano a ricordarmi di come contro I am catena di ristoranti e...la loro pre-confezionati alimenti che vengono cucinati off-site, distribuiti e ri-riscaldati per i loro clienti. Visioni dei miei anni di college è venuto in mente dove il cibo sempre classificato tra salato-insipido e oltre, ho pensato di sicuro che questo sarebbe stato solo un'altra esperienza mangiare-e-run, uno per essere archiviati nella memoria profonda della banca della mia mente e dimenticato. E io sono ancora qui, su Tripadvisor, scrivere una recensione a favore. Io non posso portarvi attraverso il nostro pasto intero, come posso parlare solo dalla mia prospettiva, tuttavia devo condividere un'esperienza onesto delle luci e ombre del mio pasto. Innanzitutto, non posso che elogiare il nostro cameriere, David. Che cos'è un enorme sospiro di sollievo per vedere la pazienza e professionalità ci ha fornito quest'uomo. Dopo aver visto tanti camerieri in altri ristoranti con sguardi vuoti, lealtà assoluta recitando le informazioni e i piatti con nessun indizio di ciò che rende un buon servizio, avevo iniziato ad aspettare che il servizio industria aveva dimenticato cosa "cura dei clienti" significava. Non è il nostro cameriere. Dopo aver controllato su di noi regolarmente senza essere invadente, egli è stato molto paziente con i miei figli, si è assicurato che avessimo tutto il necessario per il nostro pasto, e quando parlava con noi, ho potuto dire che egli era effettivamente mentalmente presenti per soddisfare le nostre esigenze e richieste. Solo un piccolo inconveniente, facile da dimenticare il fatto che la maggior parte della mia famiglia ordinato cibo che potrebbe facilmente essere mangiato con le mani, ma lui ha fatto dimenticare di darmi argenteria, che era facilmente rimediare. Ma non è stato un grande affare considerando le sue altre qualità splendenti. Se lui è così con tutti i suoi clienti, non esiterei a consigliare a chiunque di stare alla sua sezione. Ho ordinato il controfiletto con cocco gamberetti per il mio pasto questa notte, rompendo la mia regola (mai fine bistecca in un ambiente non conoscono più o meno di medie dimensioni) e io sono andato avanti e ho ordinato rari. I gamberetti al cocco erano deliziosi, la bistecca era meravigliosamente gustoso e non eccessivamente condita. Questa è stata la prima volta, per un lungo periodo di tempo, non ho mai dovuto chiedere di salsa a base di bistecca di qualche tipo perché la carne in sé era realmente buono. Mi auguro che avevo ordinato e di medie però, perché la carne aveva pochi frammenti di immangiabile bit che probabilmente sarebbe ripartito ho ordinato che era leggermente più fatto. Ma non posso criticare il ristorante per ciò che mi è stato quello che ho ordinato, e sono sicuro che sarebbe stato più che felice di cucinare e più mi aveva chiesto, ma ero così preso dal sapore della carne che ho semplicemente deciso di continuare ad andare avanti con essa. Il primo ed unico inconveniente al mio pasto è stato il mio lato di broccoli. Era l'unica cosa che mi ha portato indietro perché cerco di non mangiare in ristoranti di catena perché era estremamente troppo salata. Davvero un peccato, perché era perfettamente cotto * * , se solo fossero stati un po' più luce consegnato sul sale. La parte migliore della notte, però, stranamente, era il nostro antipasto. Avevamo avuto la fonduta di gamberetti. Ho avuto ogni forma conosciuta di/gamberetti/fondue di pesce di aragosta in appena circa ogni insuccessi amenità immaginabili-tutti angolari epica. Questo, però, non c'era. Oh my [parolacce desiderato di inserire qui], era incredibile! Il mio cervello era urlando a me, "Hai perso la tua mente avresti potuto scegliere culinario! ?" mi ha risposto, "Non mi importa! Sapore così bello!" Perché alla fine della giornata, non importa, era deliziosa, e buon cibo è buon cibo a prescindere da dove proviene o come è fatta. Il sapore dei gamberetti era infusa in tutto il formaggio fontina delizioso e pomodori a pezzi e crema. Niente era insignificante, niente era di troppo, ero Riccioli d'Oro nel cottage di Tre Orsi e ci è sembrato giusto. Grazie per questa esperienza.Più

Data dell'esperienza: dicembre 2013
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