Mi piace visitare più piccola e più fuori delle aziende vinicole della strada. Alcune volte le migliori esperienze degustazione accadere quando si arriva a incontrare le persone uno ad uno e godetevi le loro mercanzie. Rivalta appena mi colpisce come un po' troppo piccole, un po' troppo fuori mano, e onestamente non ho visto niente che mi ha davvero colpito. Siamo spiacenti. Alcune delle esperienze più entusiasmanti del vino e il vino migliore che abbia mai avuto a Paso sono state a queste piccole tappe. Ho appena non sono rimasto così colpito con il prodotto, soprattutto per i loro prezzi.

Ci piace off - - - percorso aziende vinicole battuti e questo si adatta perfettamente. Questo hotel è ubicato sul lato ovest del vino di Paso regione il viaggio vi portera una lunga strada in su una strada cieco ombreggiato da alberi di quercia enormi prima di arrivare ad una radura con poche case e una molto piccola vino - sala di degustazione con un telefono cellulare e le istruzioni su come chiamare i proprietari. Lo abbiamo fatto e abbiamo aspettato pochi istanti fuori osservando i tacchini selvatici nelle vicinanze in un campo aperto. Secondo il proprietario, e ogni sera i tacchini parade (unico file) passato il vino - assaggio edificio al centro della composti e volare fino alla alberi per evitare i predatori. Il proprietario ha preso tempo per spiegare la loro storia personale di come si sono trasferiti da Los Angeles a Paso Robles molti anni fa con i loro quindi, figlio 1 - anno - vecchio. Chiedere informazioni, storia molto interessante. I vini erano molto buoni e a prezzi ragionevoli. Abbiamo comprato un paio di bottiglie da portare con noi. I proprietari hanno anche due proprietà che si possono noleggiare, uno più rustico e l'altro privato toscana - villa in stile. Siamo rimasti colpiti da tutto il complesso e previste - vibe posteriore, una sorta di trovarvi proiettati negli anni 70 '70. Grandi, maturi alberi che forniscono ombra in estate ampio con sedie Adirondack intorno ad un focolare appena fuori dalla sala di degustazione. Siamo stati felici di aver fatto il disco, il nostro tipo di luogo e persone. I cervi erano appena passato la nostra finestra, molto rurale e Scenic drive. Ci torneremo sicuramente!