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Jarvis Estate

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Recensito 19 luglio 2017

Mio marito ha programmato un viaggio di compleanno a sorpresa per me di Napa e ci è venuto fuori quasi tutte le aziende vinicole ci piacerebbe visitare. Egli leggi recensioni e sembrava a siti web e venivano con un elenco molto diversificata di sei. La...nostra fermata pianificata terzo era Jarvis. Questa era la sola cantina che abbiamo visitato che era est dell'autostrada principale 29 sfilza di aziende vinicole. E' anche più a est dalla reception del Silverado Trail, impostato sulle colline, in una zona tranquilla sulla propria. È necessario avere un appuntamento per visitare Jarvis e siamo arrivati un po' presto, sorpresi di vedere un cancello chiuso alla proprietà. Una chiamata veloce callbox ha portato ad un uomo molto piacevole benvenuto per noi, insegnarci dove parcheggiare e aprendo la porta. Uno parcheggiato nel "prato di parcheggio", abbiamo potuto vedere l'entrata per la cantina e siamo andati al massimo il percorso breve, prendendo una breve sosta per godersi lo stagno pieno di Lily pastiglie sulla strada. Molto diversamente dalle altre aziende vinicole della zona, questa è ben nascosta - non solo perché si trova lontano dalle strade principali, dietro un cancello di ferro, dalla strada, ma perché tutto ciò che potete vedere, anche per i motivi, è un bel portale ad arco imponente con la semplice parola "JARVIS" scolpiti sopra. Una volta che abbiamo raggiunto la porta, abbiamo notato una targa che recita "maggio questa grotta sempre essere la casa di ottimi vini. " Abbiamo aperto la grande porta e andando verso il corridoio curvo. Una volta che si prende a pochi passi, segni di vita appaiono sotto forma di alcune sedie, alcune tappezzerie, quindi alla fine una reception dove siamo andati in per la nostra gita. Lo stesso uomo piacevole che ci ha accolti attraverso l'altoparlante al cancello, ancora una volta ci ha accolti a la cantina. Abbiamo chiacchierato un po' come gli altri del nostro tour arrivati. Egli ha detto che un lieve difetto con un altro tour liquidata combinando due escursioni in uno, quindi era un po' più grande del solito, per un totale di circa 10 di noi. Una volta arrivati tutti, ci siamo diretti dietro il banco e ha continuato lungo il corridoio curvo. L'intera struttura è essenzialmente una ciambella scavate nella montagna, tutto underground. Abbiamo appreso che la famiglia che ha acquistato il terreno non farlo con una cantina in mente niente. Ci hanno poi piantato alcuni vitigni, fatto piccoli lotti di vino da condividere con gli amici e la famiglia, quindi seguire l'incoraggiamento che ha ricevuto e ha iniziato la produzione. Cosa hanno fatto non vogliono fare era rovinare il loro splendido paesaggio, così hanno costruito la metropolitana. Si tratta di un relativamente giovane azienda vinicola, rispetto ad alcuni nella regione e che producono molto meno vino - solo circa 4000 casi all'anno. E' disponibile solo direttamente dal loro sito, attraverso la loro club del vino, o forse in alcuni ristoranti della zona. Anche con la loro piccola produzione, sono piuttosto insistente sul controllo ogni bit di essa, tra cui possedere la loro linea di imbottigliamento per garantire che sanno esattamente che cosa è stato eseguito su di esso. La piccola crock pot alla fine della linea mostrano le mani - in modo che finiscano le loro bottiglie con cera fusa per sigillare la cork. Dopo una sosta nella "crystal room" e la grande grotta dove loro annualmente stati's ball è tenuto, siamo stati in grado di vedere un non verniciati area della struttura in modo che abbiamo potuto sentire la friabile pareti che compongono le grotte. E' stato interessante conoscere come esattamente l'impianto è stato costruito - la ragione per la ciambella forma e il fatto che è abbastanza stabile nonostante il rock debole insincerità è stata scavata in. Noi ci siamo ritrovati a la loro bella, luminosa sala di degustazione - un netto contrasto con le aree mal illuminate di produzione. Un lungo tavolo occupa tutta la lunghezza della camera ed era preimpostato con 6 grandi bicchieri, un piatto di formaggio, cracker, frutta e noci, una degustazione elenco e penna in ogni luogo. Questa era la sola cantina siamo andati a che hanno presentato la loro degustazione come un "verticale", dove tutti i vini sono state spiegate e versato all'inizio, poi ci hanno permesso un sacco di tempo per assaggiare ogni presso il nostro piacere, fare domande e godervi un po' conversazione tra gli ospiti. Questa è stata anche da lontano, la lista dei vini di priciest che abbiamo assaggiato ovunque. Molti posti non messo automaticamente i loro vini migliori per la degustazione, ma Jarvis. (Forse anche di notare è che tutti i loro vini erano in un punto più elevato di prezzo rispetto a qualsiasi altra azienda vinicola che abbiamo visitato. ) Si può essere buoni e cattivi - come abbiamo probabilmente non sarebbe stato tentato di acquistare un alto dollaro vino senza assaggio prima, ma dato che eravamo in grado di provare i loro migliori Cabernet, siamo andati avanti e abbiamo acquistato il nostro più caro bottiglia di vino nel nostro viaggio. Dopo la nostra degustazione mai frettoloso, siamo stati guidati torna alla reception dove ci si poteva fare i nostri acquisti. Nel complesso, questo è stato uno dei miei preferiti aziende vinicole - parzialmente a causa dell'ambiente unico, grazie alla guida e esperienza generale di degustazione e parzialmente a causa della qualità dei vini. Ve lo consiglio caldamente touring Jarvis e ci tornerei sicuramente se ci torna in Napa in futuro.Più

Recensito 12 luglio 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo cacciato fuori il nostro tempo nella zona di Napa a Jarvis. Cora era una guida favolosa del tour, molto ben informato, cordiale e divertente. La grotta dà questa gita un componente aggiunto che lo rendono uno dei nostri preferiti. Il vino era fenomenale, e...non vediamo l'ora di gustare a casa!Più

Recensito 2 giugno 2017 da dispositivo mobile

La nostra guida era semplicemente fantastico, credo che il suo nome era Tom, egli è in realtà di discesa cubana anche se ha un aspetto gringo! lol. Si tratta di un deve vedere cantina e i vini sono diversamente da altri che abbiamo mai avuto!...Deliziosa!Più

Recensito 25 maggio 2017

Siamo andati al Jarvis Immobiliare e tour della Cantina per un viaggio di affari dell'azienda, l'agriturismo è situato nel cuore della Napa Valley, la strada ventosa per raggiungere le porte di ingresso conduce all'ingresso della Jarvis Vineria. . . . . . Che cosa ci...fosse dietro le porte non è solo un'opera di ingegneria ma davvero un'esperienza meravigliosa. La padrona di casa era Rob Runyon - ha lavorato presso la tenuta per 9 anni. . . . . Se non si conosce. . . . La sua probabilmente non vale la pena conoscere. . . Il suo tour era sia divertente, informativo e estremamente piacevole. . . Ci siamo chiesti se le Grotte. . . . Tutto l'uomo fatto che ha avuto 2 anni a costruire. . . . Hanno usato " macchine per il data mining Inglese, come è accaduto a essere molto buono in angoli tornitura, sono stati utilizzati per generare il pattern molto utile circolare della cantina " . . . Ogni dettaglio era coperto. . . . Perché, quando, cosa. . . . Come ci hanno di domanda " Perché in una montagna costruire una Cantina " . . . . Ha fatto il senso completo. . . . . La temperatura, il deposito e data la regione più stabile e sicuro stabilimento vorresti che producono vino da. . . . . Cast porte di bronzo conducono alla Vineria. . . . Tutto e dico tutto è dietro a quelle porte, da tini, Le navi, impianto di imbottigliamento e confezionamento. . . . . Solo 4 , 500 caso di vino sono prodotte ogni anno. . . . Adesso si potrebbe pensare che il vino sarebbe troppo costoso per coprire il costo di tale operazione. . . . . Non è fatto per amore la passione per il vino. . . . Il ritorno sull'investimento era come Rob ci ha detto . . . . . Oltre 200 anni. . . . Il costo del Barile è più del vino in esso contenute. . . . Ah, e i suoi usata soltanto una volta. . . . Abbiamo provato 6 vini nella " Sala di Degustazione " . . . . Come una formale sala da pranzo con bicchieri sistemati in una " Arco " davanti a ciascun ospite. . . Il mio vino preferito era il " Vi Jarvis Scienza Progetto " è fatta da un Cabernet Franc superiore plus una piccola, in genere 5 %, miscela di Merlot e sempre in mezza pensione botti piccole dimensioni così come in modo approssimativo il Scienza progetto originale. Il tour è stato eccezionale - ci siamo stati per il bar di altre due Vineria's e lontano il più bello è stato mantenuto fino all'ultimo. . . . . Il prezzo del vino andavano indietro $ 95 . 00 A $ 260 . 00 Tuttavia la maggior parte dei vini degustati era sotto $ 150 . 00 . Una gita fantastica e a differenza delle altre Vineria è il " Storia " dietro Jarvis rende il tour e scoprire un po' più speciale. Grazie per l'apertura delle porte e facendoci in. . . . . .Più

Recensito 21 maggio 2017 da dispositivo mobile

Questa è stata la nostra cantina preferita in Napa. La cantina tour è stato molto divertente, ed è tutto in una grotta. La degustazione è stato ottimo, rob ha fatto un lavoro fantastico! I vini erano incredibile - non vediamo l'ora di arrivare.

Recensito 16 maggio 2017 da dispositivo mobile

Rob è stato l'ambasciatore più divertente che abbia mai incontrato nella Napa Valley. Egli ha fatto un'esperienza divertente girare in uno dei giorni più belli mai. Grazie mille. Il vino delizioso appena aggiunto all'atmosfera deliziosa. Vi consiglio questo tour del vino a tutti!

Recensito 3 maggio 2017

Questo è sicuramente un posto di WOW! La cantina è stata fatta la metropolitana, in una grotta. E' caro per la degustazione, ma sono in grado di fornire l'abbinamento vino e formaggio. La degustazione è credo $ 85 , ma i vini di gusto iniziare...a $ 150 e andare fino a $ 250 . Bisogna assolutamente andare! !Più

Recensito 27 aprile 2017

Che cosa una bella grotta tour e formativo. Le grotte sono veramente magnifico! ! ! Abbiamo apprezzato molto il nostro tour, nonché la degustazione meravigliosa.

Recensito 10 aprile 2017 da dispositivo mobile

Siamo stati qui diverse volte e non siamo mai rimasti delusi! Si tratta di una cantina molto unica, tutti all'interno di una montagna, con una meravigliosa e degustazione vini incredibili. È un must in Napa, ma le prenotazioni sono richieste in anticipo.

Recensito 1 aprile 2017

Ho visitato con un membro quindi andare in tour è stato programmato in anticipo. Il tour della grotta era ben informato e la degustazione di vini con un gruppo organizzato era divertente e intimo. Lo consiglio vivamente se avete altro lavoro nella zona.

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