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Peterson Winery

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Recensito il 22 giugno 2017 da dispositivo mobile

Ci siamo fermati qui mentre cercano un'altra casa vinicola che era chiuso. Per fortuna ci siamo fermati, la signora all'interno era cordiale e ben informato. Abbiamo apprezzato molto i vini e mia figlia si è un calcio fuori delle etichette. Un vero gioiello per la...corsa.Più

Data dell'esperienza: giugno 2017
Recensito il 22 agosto 2016 da dispositivo mobile

Mio marito e io abbiamo fatto una degustazione di vini a Peterson dopo un membro della famiglia consigliato e ci è piaciuto moltissimo! Acquistate 2 bottiglie e il personale era così bello. Siamo stati in un viaggio su strada e ci ha dato consigli itinerante...fantastica e ottimi consigli per i luoghi dove mangiare nella zona.Più

Data dell'esperienza: agosto 2016
Recensito il 10 agosto 2016

Veramente accogliente, divertente cantina di famiglia. Bella posizione, su per la collina su un disco condiviso, ma ancora tranquilla e aperta. Molto disponibile e informale, snobbies non qui. Gli eventi speciali sono la pena del viaggio.

Data dell'esperienza: agosto 2016
Recensito il 10 luglio 2016

Mi sono fermato in una recente visita a Dry Creek Valley. Ci piace la zona sin dalla sua chiave inferiore rispetto alle regioni vicine di vino. Concetto brillante con sale di degustazione da tre aziende vinicole la condivisione di un appezzamento di terreno. È possibile...raggiungere a piedi tra gli edifici. I vini di Peterson erano gustosi come sempre, specialmente la loro zin. E' stato un venerdì pomeriggio e non molto affollato, così abbiamo avuto la sala di degustazione per noi per la maggior parte. Nessun problema portare il nostro neonato lungo.Più

Data dell'esperienza: luglio 2016
Recensito il 4 maggio 2016

Questo è stato probabilmente il nostro ottavo visita a Peterson e, come sempre, ci è piaciuto moltissimo. Conduzione familiare, c'è una buona varietà di vini, tra cui lo Zinfandel, sangiovese, sirah petiti Rodano e varietà; il zins sono particolarmente buona ma tutto ciò che abbiamo...assaggiato era molto buona. Basso chiave, cordiali e sicuramente non "affatto snob" che a volte si verificano in cantina più ampia degustazione camere. I prezzi sono molto ragionevoli. Consigliato per tutti gli appassionati di vino visitando il Ruscello Secco regione di Sonoma County.Più

Data dell'esperienza: aprile 2016
Recensito il 26 aprile 2016

Questo è stato uno dei pochi Ruscello Secco cantine aperte al pubblico durante un Passaporto enorme evento di degustazione a fine aprile. Abbiamo trascorso un soggiorno eccellente vino di degustazione e assunsero con Mike. Erano piuttosto trafficata, ma ancora aveva un sacco di tempo per...fornire due (gratuito) degustazioni con varietà supplementari. Ottimi consigli da Mike su altre ubicazioni insuperabile nella zona.Più

Data dell'esperienza: aprile 2016
Recensito il 19 gennaio 2016

Buoni vini... il vino di porto di dessert è pazzesco buono. I proprietari molto gentili ...padre e figlia duo. E avevano una mini cinema teatro setup e stavamo giocando film "Ricomincio Giorno tutto il giorno... questo è solo assolutamente stupendo! Abbiamo anche ottenuto di incontrare...e scattare una foto con cartone Bill Murray.Più

Data dell'esperienza: gennaio 2016
Recensito il 12 agosto 2015

Veniamo a Peterson per anni, e sono membri del club del vino. Li abbiamo nave i nostri vini, e appena acquistato molti casi a loro Open House vendita annuale. Siamo usciti e gusto qui ogni anno quando visitiamo Sonoma settentrionale. La cantina e sala di...degustazione sono parte di un complesso di un certo numero di altre piccole aziende vinicole su una collina che si affaccia su Dry Creek Road. Ci sono condivise tavoli da picnic e un campo da bocce, con vedute meravigliose della vallata sottostante. Ci siamo sempre trovati benissimo nella sala di degustazione, il personale è ben informato e disponibile, e noi non ci siamo mai sentiti accorso lì. Diverse volte abbiamo incontrato il proprietario e produttore, Fred Peterson, e/o l'enologo (Fred's figlio Jamie) mentre degustazione. Come al solito, credo ci sia una piccola tassa per la degustazione (rimborsabile in caso di acquistare qualsiasi vino), ma come i club gratuiti per i membri della degustazione non abbiamo mai dovuto pagare. Noi amiamo i loro vini, e trovare loro a prezzi molto ragionevoli, soprattutto per la qualità. Fanno una discreta gamma (per lo più rossi, ma pochi bianchi e una rosé), ma ho particolarmente apprezzato le loro Zins. La loro incredibilmente accessibile Dry Creek Zin è Ish-Rhone, e va bene con un sacco di cibo che cook. L'Aceto Balsamico Tradizionale è una miscela di campo, e per me è quello che un Dry Creek Valley Zin dovrebbe essere: deep, confettura frutta, pepe, una sorta di ur-Zin. La loro Bradford Mountain Zin è più tranquilla e più sottile, con una finitura molto lungo: un Zin che pensa è un taxi. Si tratta di un vino rosso di ottima carne. Essi fare molte più varietà e alcuni grandi miscele, andateci e gusto per voi stessi. Tutti i loro Bradford vini di montagna sono da vitigni sulla loro proprietà da ovest a secco Creek Rd (in tutta la valle), e sono ancora più speciale.Più

Data dell'esperienza: agosto 2015
Recensito il 22 marzo 2015

Abbiamo visitato Peterson Cantina per anni, e si sente sempre come a casa. La vinificazione viene preso sul serio con un approccio europeo vecchio stile. La loro agraria vino è un posto preferito, bello sapere che il gusto proviene da uve straordinarie e specialità, non...mixology chimico. Ma tutto il resto è ironico e parodie riflettano abbondano, essere preparati per alcuni lavori d'arte interessante e le etichette!Più

Data dell'esperienza: marzo 2015
Recensito il 2 settembre 2014

Abbiamo apprezzato molto la nostra visita a questo piccolo, azienda vinicola a conduzione familiare in Dry Creek Valley (una breve corsa in taxi dal centro cittadino Healdsburg). Eric è stato un ospite eccellente. Ha un buon senso dell'umorismo, è in uscita, e sa davvero i...dettagli di ogni vino versato. Tutti i Reds erano davvero gustoso e piacevole. Abbiamo appreso che la cantina non è in grado di fare qualsiasi manipolazione delle uve o vini durante il processo di vinificazione. Che è piuttosto insolito questi giorni. E lo rende deliziosi vini! OK, i vini - non erano troppo oaky che, per me, è una buona cosa! Io preferisco assaggiare le uve per il vino e non al cioccolato o caffè note dall'uso massiccio di quercia. I vini saranno eccellente con il cibo perché, in più strati di sapori, hanno una certa buona acidità (non sono Flaccido) e di equilibrio. È stata un'ottima esperienza in una piccola e graziosa sala di degustazione. Consiglio vivamente il check-out questo diamante grezzo! Cin Cin, cin.Più

Data dell'esperienza: settembre 2014
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