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Recensito il 20 luglio 2017

Abbiamo apprezzato molto la visita della fattoria con capre, - fare il formaggio area giardino, vigneto e incantevole. La degustazione di vino alla fine è stato migliorato da un smorgasbord di formaggi, affettati, e le cose sottaceto. Ci siamo seduti fuori, con una vista incantevole,...e ho comprato molti formaggi da portare a casa.Più

Data dell'esperienza: luglio 2017
Recensito il 19 aprile 2017 da dispositivo mobile

Le capre e pecore roaming ovunque (anche tosaerba chiamati) . Avevamo una grande degustazione di vino e un formaggio incredibile piastra sul ponte posteriore. Se si visita non si può partire senza comprare il formaggio e vino da portare a casa! Si tratta di un...deve fermarsi a per Anderson Valley. . .Più

Data dell'esperienza: aprile 2017
Recensito il 15 aprile 2017

Questo posto è luminoso e moderno, con vedute meravigliose sul retro. Il vino è molto buono. Ci è piaciuto tutto quello che abbiamo mangiato, ma ci è piaciuto particolarmente uno dei Pinot Noirs che offrono. Il formaggio è anche molto gustoso, che abbiamo mangiato wee...wit poche altre piccole piastre di prelibatezze. Le capre e gli agnelli. . . Bene, hanno appena rubato i nostri cuori. . . Modo carino! A proposito, un poster precedente erroneamente indicato che puleggio si trova in Alexander Valley. Non lo è. L'hotel è in ANDERSON Valley, a 45 minuti in macchina lungo la 128 da quell'altra valle. : DPiù

Data dell'esperienza: marzo 2017
Recensito il 12 aprile 2017

Siamo stati in una fattoria di capre in Cambria ed è stata un'esperienza meravigliosa. Abbiamo sentito parlare di il puleggio Farm e fatto una prenotazione per il loro tour della mattina. Essi offrono due visite un giorno. Il clima e tempo perfetta dell'anno perché consentono...di ottenere vicino alle capre. Si tratta di un 50 acri fattoria con capre e vino. Durante la guida in abbiamo notato che i polli e pascoli di pecore attraverso il vigneto. C'erano solo 4 di noi per questa gita. Abbiamo imparato tutti circa la fattoria e come ben pensato che tutto è pianificato. La proprietà è bellissima. Ora le capre. Tante varietà e durante la visita a mangiare mentre gli adulti erano così cordiali, gustando siamesi cibarie. La fattoria era incredibilmente pulita. Tutte le capre invecchiamento vengono messi fuori al pascolo in un altro albergo per vivere le loro vite che davvero ci ha impressionato. Su per le capre di bambino, siamo stati in grado di capre 2 giorno effettivamente pet vecchie, erano così cordiali. Abbiamo incontrato anche le capre e il loro custode che era un cane transumanza e altre pecore che vengono utilizzati per fondere il latte di pecora e capra per il formaggio. Abbiamo apprezzato la degustazione di formaggi e vino. Naturalmente, abbiamo aderito al club di formaggio! La nostra prima consegna arrivati due giorni dopo siamo tornati a casa. Offrono anche un po' di cibo e ottimo vino per acquistare diversi giorni a settimana in un gradevole ambiente esterno. I formaggi sono fantastici. Che cosa la mattina di divertimento. Uno dei proprietari è dalla famiglia di vino Navarro.Più

Data dell'esperienza: marzo 2017
Recensito il 28 marzo 2017

Ci siamo fermati qui per il modo di Mendocino (è un buon punto di sosta se si proviene da Bay Area) per un formaggio sandwich e degustazione di vino alla griglia e anche preso qualche vino e formaggio per andare. Il panino alla griglia con...formaggio (10 dollari ) era molto ben fatto, golden brown e trasudante con il loro formaggio delizioso, e viene fornito con un lato di verdure sottaceto davvero buoni. I membri del personale sono molto gentile e disponibile (per es. , Non snob) e il loro posto a sedere all'aperto che guarda al vino e pecore è molto piacevole. La degustazione di vino (5 dollari ma rinunciato poiché ho comprato una bottiglia) era buona - mi è piaciuto molto il 2015 Pinot Noir rosati ($ 25 ) e il Pinot Noir. Esse sono sempre buone recensioni - 91 e 92 punti su Wine Enthusiast, rispettivamente - forse non sorprendente, visto che sono una sorella vigneto a Navarro. Anche preso una fetta della loro Tomme formaggio ( "Boont angoli") , di latte di capra ($ 9 per un cuneo di dimensioni adeguate) . Ci vendono tre secoli diversi per questo formaggio e anche i due - Il mese più cremoso Tomme aveva sapore fantastico - non come tantissime nocciole come quelli più vecchi, ma che è eh di vita? Hanno anche un - a tavola - agriturismo programma di formaggio. Sto inoltre dando loro 5 / 5 "stelle verdi" per impatto sociale ed ambientale, in base a questi motivi: • sul loro sito dicono, "integrando allevamento e la viticoltura, abbiamo evitare molte delle insidie della monocoltura - ogni allevamento adoperano migliora e complimenti dell'altro. " Credo che questo è vero. • Per esempio, possono rendere concime da escrementi animali e pelli di uve. • Anche se non certificato biologico, un membro del personale mi ha detto che non usa pesticidi o diserbanti. • Le colture sono coltivati per attirare insetti utili. • I dipendenti ricevono - full time i lavori con vantaggi. • Hanno ripreso energia solare nella loro fattoria. • Hanno bagagli acqua di scarico per l'irrigazione. • Gli animali sono felici e trattati con cura. • C'era alcun segno di rifiuti: il formaggio è confezionato semplicemente; il cibo era servita su piatti in ceramica con utensili in metallo. Interessato a scrivere recensioni verdi di stelle? Se è così, mi contatti! (Greenstarsproject)Più

Data dell'esperienza: marzo 2017
Recensito il 18 dicembre 2016

Formaggio gustosissima. In realtà il formaggio caprino fresco migliore che abbia mai assaggiato. Abbiamo apprezzato molto il pranzo presso la fattoria. Molto affascinante. Non assaggiare i vini, ma tutti ci hanno detto che era buono. Abbiamo apprezzato la fattoria e lettura circa le capre e...i nomi dato ad ognuno.Più

Data dell'esperienza: dicembre 2016
Recensito il 15 novembre 2016

E' stata una vacanza meravigliosa! Abbiamo incontrato le capre e abbiamo trovato un tour della fattoria e aree formaggio, poi abbiamo fatto una degustazione di vino e formaggio. Il posto è così piena di amore per gli animali e della terra e la loro attività..... . Un tour sentire - buona. Ci è piaciuto molto. Ci sono un paio di volte di tour. . . Fare una prenotazione se per una stagione molto intensa.Più

Data dell'esperienza: novembre 2016
Recensito il 19 ottobre 2016

Io e mia moglie ci siamo imbattuti nella Anderson Valley alla ricerca di qualcosa che non era Napa e sono stati attratti dai pensieri di formaggio con buon vino, e siamo sempre felici! Il personale era cordiale, i formaggi eccezionali e l'abbinamento del vino e...formaggio fatto sia migliore. Il Pinot era eccezionale, che ci ha sorpreso dato che hanno appena iniziato il rilascio vini di loro produzione, e il Pinot rose molto più interessante che la eccessivamente dolce che spesso si trasforma in una rosa. I prezzi sono moderati e la qualità eccellente, ci sono da Vermont dove i formaggi fantastici sono un dato e sono svanite da molti di loro offerte. Non abbiamo fatto il tour della fattoria, ma erano in grado di visualizzare le sale di mungitura e il formaggio area attraverso le finestre.Più

Data dell'esperienza: ottobre 2016
Recensito il 14 agosto 2016 da dispositivo mobile

I vini sono belle (circa $5 degustazione di 3 vini) ma la posizione è meravigliosa. Arrivati a metà giornata e hanno un po' di cibo superbo sotto il ramada si affaccia sul vigneto. E assicuratevi di avere la degustazione di formaggi. Non potrebbe essere più...piacevole. Le escursioni, che include l'operazione di formaggio, vale la pena. È necessario prenotare in anticipo. Il cibo è scarso a Anderson le aziende vinicole della Valle, e mentuccia è eccezionale. Siamo anche stati offerti dolci gratuiti (un dolce portoghese-stile spugnetta -- Yum).Più

Data dell'esperienza: agosto 2016
Recensito il 22 luglio 2016 da dispositivo mobile

Pinot e formaggio per favore? ! ?! Credo che questa posizione è più recente per la valle e merita una sosta. Questo posto funziona come una fattoria di animali (capre, pecore, pollo), in crescita & porri giardino d'uva. Ampia sala di degustazione e patio, grande...ospitalità graziosa e formaggio eccezionale e 2012 Pinot! Abbiamo apprezzato la grande degustazione di formaggi e una bottiglia di Pinot per la colazione e non siamo rimasti delusi. Durante i fine settimana hanno anche un piccolo antipasto che offre cucina di elementi provenienti dalla fattoria e tutto era delizioso. Essi vendere il formaggio fatto in fattoria per andare e acquistato Litchi una facilità e rapidità morbido formaggio leggero e abbiamo mangiato in seguito a una festa e ci siamo fermati il giorno successivo per un contenitore più grande per casa. Io viaggio per questa valle diverse volte all'anno e questo sarà una visita obbligatoria ogni volta. Acquista il formaggio! Bere il vino!Più

Data dell'esperienza: luglio 2016
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