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Caseificio f.lli Del Mastro

Via Roma 131 | Sant'Eufemia a Maiella, 65020, Sant'Eufemia a Maiella, Italia
+39 085 920115
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Il meglio delle recensioni
Caseificio di montagna

Siamo capitati in questo caseificio ricadente nel parco della majella. Prodotti ottimi e freschi Leggi il seguito

Recensito il 4 ottobre 2017
big l
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Ottimo lo yogurt

Se siete da queste parti, una sosta qui è assolutamente da fare. Tanti formaggi buoni. C'è anche la Leggi il seguito

Recensito il 13 agosto 2017
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Bari, Italia
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Caseificio Del Mastro è una piccola azienda artigianale a conduzione familiare da generazioni. Dal 1956 offriamo prodotti caseari di gran qualità fatti rigorosamente ancora a mano, nel rispetto delle tecniche antiche. La qualità dei nostri prodotti nasce dai primi istanti della lavorazione del latte, esclusivamente locale ovvero dì montagna, fino alla commercializzazione del prodotto finito. L'intero processo di lavorazione dei nostri prodotti è strettamente controllato per garantire freschezza e genuinità. Un segreto tramandato da generazioni attraverso una lavorazione attenta e costante. Nel nostro bellissimo punto vendita puoi trovare oltre ai latticini e formaggi di produzione propria tanti prodotti tipici abruzzesi di tutti i generi. Passa da noi a conoscere tutti i nostri prodotti... Dal fior di latte (vincitore del trofeo San Lucio del 2012) al caciocavallo... Dalla ricotta allo yogurt... Dai pecorini ai formaggi morbidi e aromatizzati... Dal mese di aprile fino al mese di ottobre potrai inoltre concederti una pausa con il nostro yogurt da consumare al momento arricchendolo con miele cioccolato e tanto altro... Le nostre ricottine gourmet e il nostro"yococktail"... Se vuoi un souvenir della zona non c'è niente di meglio di una nostra confezione regalo per far assaporare tutti i sapori del posto ai vostri cari... Ti aspettiamo.
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Tutti gli orari
Orario di oggi: 08:00 - 20:00
LOCALITÀ
Via Roma 131 | Sant'Eufemia a Maiella, 65020, Sant'Eufemia a Maiella, Italia
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Sito web
+39 085 920115
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Recensioni (15)
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1 - 10 di 15 recensioni

Recensito 4 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Siamo capitati in questo caseificio ricadente nel parco della majella. Prodotti ottimi e freschi presumo e spero derivati dalla lavorazione di latte locale. Sulle confezioni a scanso di equivoci vi era scritto che la provenienza del latte italia, farebbero meglio a indicare anche l'area geografica....Più

Grazie, big l
Recensito 13 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Se siete da queste parti, una sosta qui è assolutamente da fare. Tanti formaggi buoni. C'è anche la possibilità di fare una merenda con lo yogurt artigianale.

Grazie, B L
Recensito 8 agosto 2017

Se andate in gita a Roccacaramanico, o fate una escursione montana, questo Caseificio proprio sulla strada è una eccellente idea per preparare il pranzo al sacco. Troverete formaggi e mozzarelle deliziose, la vera tradizione casearia abruzzese. Non perdete una opportunità così a buon mercato!

Grazie, AriStid
Recensito 17 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Tappa obbligatoria per gli amanti del gusto e dei veri sapori. Mozzarella e formaggi freschi ottimi con una ricca selezione di formaggi stagionati. Ci fermiamo da anni volentieri!

Grazie, Maurizio P
Recensito 22 marzo 2017

Di passaggio con destinazione Roccacaramanico, ci fermiamo per far sgranchire le gambe ai bambini, sosta al bar per un caffè...e poi...si entra in questo caseificio! Bontà ovunque...mozzarelle, formaggi di ogni tipo, miele... Tutto squisito. Bravi!

Grazie, Antonio C
Recensito 2 novembre 2016 tramite dispositivo mobile

In compagnia di amici siamo andati a Sant'Eufemia appositamente per visitare il caseificio e devo dire che siamo rimasti piacecolemtne sorpresi! Le mozzarelle fatte in gionata si scioglievano in bocca, le scamorzine affumicate hanno un gusto ricco e deciso. Abbiamo preso anche un pecorino abbastanza...Più

Grazie, Valentina B
Recensito 9 ottobre 2016

Le "mozzarelle della rosa" fanno parte di quei sapori unici di quando si era bambini, dei ricordi di lunghe estati in montagna tra Caramanico Terme e Passo San Leonardo. Allora come oggi, i prodotti di questo caseificio hanno un sapore indimenticabile e -- peccato per...Più

Grazie, ZainettiCuriosi
Recensito 25 settembre 2016

Se ami le cose genuine, se ti piace gustare prodotti tipici di alta qualita', questo è il posto giusto. Al centro di Sant'Eufemia, nel cuore del Parco Nazionale della Majella-Morrone troverai latticini di ogni tipo, freschissimi. E' un appuntamento assolutamente irrinunciabile. Gustare mozzarelle appena prodotte...Più

Grazie, domenico d
Recensito 16 agosto 2016

Pecorini locali di diverse stagionatura, yogurt variegati ma soprattutto le mozzarelline affumicate. ... una bontà. Complimenti, coniugare la bontà dei riprodotti con la tipicità delle materie prime Local non è da tutti, anche se potrebbe tradursi in un prezzo non sempre medico.

Grazie, nolantonio
Recensito 14 agosto 2016 tramite dispositivo mobile

Prezzi incredibilmente onesti, grande varietà. La stracciatella di mucca al tartufo era fantastica, così come la caciotta allo zafferano!

Grazie, Alessandro T
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