Melissa Guzman
Info
Mi chiamo Melissa Guzman e sono l'autrice Living Longer, Healthier and Happier: Recipes from Costa Rica. Ho imparato a cucinare con mia madre nelle campagne del Costa Rica, mi ha insegnato che cucinare è un modo per entrare in contatto con le persone. Condividendo le mie ricette e la mia cucina, voglio entrare in contatto con persone provenienti da tutto il mondo e condividere la mia cultura attraverso il nostro cibo.
Tour ed esperienze
Scopri diverse opzioni per esplorare questo posto.
Il fatturato incide sulla disposizione delle esperienze su questa pagina: scopri di più.

Melissa Guzman: i modi migliori per scoprire questo luogo di interesse e le attrazioni nelle vicinanze


Eseguiamo controlli sulle recensioni.
In che modo Tripadvisor gestisce le recensioni
Prima della pubblicazione, ogni recensione di Tripadvisor viene esaminata dal sistema di monitoraggio automatico che raccoglie informazioni rispondendo alle seguenti domande: come, cosa, dove e quando. Se il sistema rileva un elemento che potrebbe non rispettare le linee guida della community, la recensione non viene pubblicata.
Se il sistema dovesse rilevare un problem, la recensione potrebbe essere rifiutata automaticamente, inviata al recensore per la conferma o esaminata manualmente dal team di esperti di contenuti, al lavoro 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per mantenere la qualità delle recensioni sul nostro sito.
Il nostro team verifica ogni recensione pubblicata sul sito segnalata dalla community per mancata conformità alle linee guida della community.
Scopri di più sulla moderazione delle recensioni.
5.0
Punteggio 5,0 su 58 recensioni
Eccellente
7
Molto buono
1
Nella media
0
Scarso
0
Pessimo
0

Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dalla lingua originale.
Questo servizio potrebbe contenere traduzioni fornite da Google. Google declina qualsiasi garanzia, esplicita o implicita, relativamente alle traduzioni, incluse garanzie di accuratezza, affidabilità e garanzie implicite di commerciabilità, idoneità per uno scopo specifico e non falsificazione.

luc
Kirkland, Canada54 contributi
Punteggio 4,0 su 5
We are two retired couples and were looking for a culinary activity during our stay in Jaco. Mélissa announces herself as a promoter of simple and healthy Costa Rican cuisine. She also published a first cookbook Longer, healthier and happier Living in 5000 copies, now sold out but which would not be her last since she is thinking of writing a second one. We showed up at his beautiful condo at the il flor complex, well renovated and spectacularly appealing. We also brought our wine, which was allowed. Mélissa presents herself very well, in her early forties, and that evening gets help from a cousin. We also met her husband, her mother-in-law and her mother. She gently explains to us how the next 3.5 hours will unfold with a meal of simple, traditional dishes made from fresh local produce. The cheese tortilla (con queso), the gallo pinto (rice and beans), the piccadilos with chayotes with ground pork and bacon, the fish (cabra?) with tomato salsa, and a dessert with which she will surprise us . This cuisine requires a lot of diced vegetables, which everyone takes turns cutting while getting to know Mélissa who manages buildings and is interested in interior decoration. Coming from a cooler agricultural region, she studied and has a diploma in agronomy (farm engineering), having worked in industry for a few years. She has two sisters who are a doctor and a lawyer. After knowing her husband, she relocated here to Jaco. We enjoyed the evening even if some of the dishes appealed less to one of us. We would have liked ceviche for example and even if it is the national dish, gallo pinto was not unanimous. All in all, it is as much the exchanges as the meal that make this evening interesting, as does this very beautiful residential place. The meal was taken at the table outside on a very beautiful evening. The cost is not low, but the meal was well worth it accompanied by our Pinot Grigio!
Scritta in data 24 febbraio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Jmorgan123
Charleston, SC14 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2023 • Famiglia
This was an incredible cooking class that everyone in our family enjoyed (ages 12-73). Melissa’s home was lovely and the meal we prepared was delicious! We learned so much about Costa Rican food and culture, in addition to cooking techniques. Melissa and David were so kind to make recommendations for the remainder of our trip. Highly recommend cooking with Meli and would do this again on our next trip to Costa Rica!
Scritta in data 28 dicembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Brian C
Jaco, Costa Rica7 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2020
Our time with Mili was wonderful! The evening was informational, fun and the food was amazing! Mili and her assistant were so kind and friendly they made our time seem like a visit with old friends. I highly recommend this experience for anyone who loves to cook oe is just a foodie.
Scritta in data 26 febbraio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Thank you Brian! I really enjoyed cooking with all of you guys. Pura Vida!
Scritta in data 2 marzo 2020
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

janetheh
Corner Brook, Canada7 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2020
This was so awesome! Fantastic food and Meli and Dave were so welcoming. Besides learning how to make the food and eating it, they shared tips on their own local favourite spots. I am so glad we did this!
Scritta in data 12 febbraio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Thank you so much Jane!
Scritta in data 17 febbraio 2020
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

RLTravels
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
gen 2020 • Amici
Melissa and David are outstanding hosts. It is a hands on class, so we got to participate. Menu selection was excellent with dishes that are easily prepared at home. They were very respectful of dietary restrictions and preferences. We were treated warmly and our hosts were very helpful with suggestions about things to do around Jaco. It was a delightful evening.
Scritta in data 15 gennaio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Thank you so much! I enjoyed cooking with you. Pura Vida! Meli
Scritta in data 15 gennaio 2020
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Annaliza T
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
gen 2020 • Coppie
We cooked with Meli an amazing fish dinner that included an appetizer, meal and dessert. It is a hands on experience which gives you the confidence to recreate the meal. The class can be taught in English or Spanish. I would recommend doing this early on in your vacation because Meli and her husband will offer many great recommendations of sights, restaurants and provide invaluable information about the local cuisine that you can use for your trip.
Scritta in data 5 gennaio 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Thank you so much for the review! It was great having you guys in my house. Pura Vida!
Scritta in data 5 gennaio 2020
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

gdavisfam2000
Elk Grove, CA1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
lug 2019 • Famiglia
We toured the rainforests, hiked a volcano, walked suspension bridges, and enjoyed the beach - but the was one of our favorite activities on our trip to Costa Rica. Not only do you get to learn how to cook Costa Rican food the right way (😋), but it's nice to hear Melissa's perspective on the Costa Rican culture and get recommendations on good restaurants/ice cream in Jaco.

Highly recommend!
Scritta in data 26 agosto 2019
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Thank you so much! It was great to meet you and cook together! Pura Vida!
Scritta in data 24 settembre 2019
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

BuckeyeBob48
Columbus, OH18 contributi
Punteggio 5,0 su 5
giu 2019 • Coppie
Melissa has writen a wonderful book on Costa Rica cooking, Living Longer, Healthier and Happier. She has some awesome recipes in the book and our evening with her and husband, David, was the highlight of our trip to Jaco. We arrived at her lovely home and it was just my wife and me in the "class". She is Costa Rican and uses her heritage in her approach to cooking clean food. We started with a Mango Salsa, Sea Bass as the main dish, several sides and ended with her homemade passion fruit ice cream. Wow. Everything was so good.
I can't recommend the class any higher, it was outstanding and you can't eat any better anywhere in Jaco than at her home. We had so much fun. This trip was our first to Costa Rica and the evening with Melissa was the highlight of our entire trip.
Scritta in data 20 giugno 2019
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Thank you so much! you and Jen were an amazing guest and we enjoy so much having you here at home :)
Scritta in data 2 luglio 2019
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Il fatturato incide sulla disposizione delle esperienze su questa pagina: scopri di più.
È il tuo profilo Tripadvisor?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.
Richiedi il profilo

MELISSA GUZMAN: Tutto quello che c'è da sapere (AGGIORNATO 2024) - Tripadvisor

Jaco: tutte le attività
Gite di un giorno a JacoCasinò e giochi d'azzardo a Jaco
Melissa Guzman: cose da fare nelle vicinanze
RistorantiVoliCase vacanzaStorie di viaggioCrociereAutonoleggio