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Kanal 27, Motovun 52424 Croazia
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Sapori d'Istria Esperienza di degustazione da Rijeka
Tour culturali

Sapori d'Istria Esperienza di degustazione da Rijeka

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Prova i sapori mediterranei nella loro forma più pura, il prodotto dell'immaginazione e della natura. Lascia che questi nuovi gusti ti si rivelino, intensificando i tuoi sensi e respingendo lo stress del mondo esterno, sostituendolo con nuove amicizie ed esperienze da condividere e condividere. L'Istria, una meravigliosa penisola che si trova vicino alle limpide acque blu del Mar Mediterraneo, è famosa per i suoi panorami costieri e la sua vibrante vegetazione dell'entroterra verde, con numerose attrazioni storico-culturali e viste naturali memorabili viste dalle colline del villaggio. Inoltre, è un tesoro di delizie culinarie. La cucina istriana riflette le meraviglie climatiche, geografiche e storiche della zona, combinando molteplici tradizioni culinarie locali basate su olio d'oliva, frutti di mare, verdure di stagione, spezie aromatiche e piante autoctone. Nascosto sotto il sorriso del tuo ospite istriano è un invito continuo a gustare e scoprire le caratteristiche reali di questa idilliaca terra costiera.
158,97 USD per adulto
197recensioni5domande e risposte
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Katia M ha scritto una recensione a ago 2019
Treviso, Italia2 contributi1 voto utile
Divertente esperienza di truffle hunting con a seguire una meravigliosa degustazione di prodotti a base di tartufo bianco e nero prodotti da loro, nonché di tartufo fresco.... raccolto e mangiato! super!!!
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Data dell'esperienza: agosto 2019
1 voto utile
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massimetallo ha scritto una recensione a set 2018
23 contributi1 voto utile
Fantastico posto e panorama. Dehor accogliente. Miro e moglie simpatici e di compagnia. Siamo andati per assaggiare i tartufi. La degustazione è ottima. Alcuni piatti vengono spiegati e preparati davanti. Fantastico. Assolutamente Da provare. Prenotando si può fare anche il giro nelle campagna per capire come vengono raccolti i tartufi.
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Data dell'esperienza: agosto 2018
1 voto utile
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Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Christine M ha scritto una recensione a ott 2020
New York City, New York165 contributi52 voti utili
+1
Abbiamo visitato Miro a settembre e ci siamo goduti ogni minuto della nostra esperienza di caccia al tartufo. Quando siamo arrivati a casa siamo stati accolti con Biska o brandy di vischio fatto in casa e acqua di fiori di sambuco. Dopo che un'altra coppia è arrivata, siamo andati a pochi minuti nella foresta dove i cani hanno iniziato a cacciare. Miro e sua moglie sono stati molto gentili nel farci prendere in prestito le giacche dato che era mattina presto e quel giorno faceva un po 'freddo. Nei primi 15 minuti di cammino attraverso la foresta abbiamo trovato un tartufo nero e ne abbiamo trovati altri circa 5 durante l'escursione di un'ora. È un brivido ogni volta che i cani trovano un tartufo e l'intera passeggiata ha uno splendido scenario mentre aspetti in anticipo. Quando siamo tornati a casa loro, la moglie di Mirò ci ha versato del vino fatto in casa e abbiamo assaggiato tutti i prodotti al tartufo come formaggi, salumi, miele, oli e creme al tartufo. Ci ha anche insegnato come preparare una frittata al tartufo con i tartufi che avevamo trovato quel giorno. L'ultima portata è una torta al cioccolato con miele al tartufo e tartufo fresco. L'intero pasto è stato delizioso e per tutto il tempo hai imparato a conoscere la scienza del tartufo e come funziona l'azienda. Se sei interessato ai tartufi, consiglio vivamente questo tour. È un ambiente intimo a conduzione familiare con ottimo cibo e per un prezzo molto ragionevole!
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Data dell'esperienza: settembre 2020
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1 voto utile
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Danielle963 ha scritto una recensione a ott 2020
Stoke-on-Trent, Regno Unito12 contributi2 voti utili
Esperienza straordinaria - lo consiglierei a chiunque visiti l'Istria! Sia Miro che Mirjana erano dei padroni di casa estremamente ospitali e cordiali. Per prima cosa siamo usciti con Miro e due adorabili cani per un posto di caccia al tartufo: abbiamo avuto la fortuna di trovare 2 tartufi bianchi e 1 tartufo nero. Siamo tornati a una festa del tartufo, vino in abbondanza e ci è stato detto tutto sui tartufi. Mirjana poi ci ha preparato delle uova strapazzate con i tartufi che avevamo trovato seguite da una torta al tartufo. Tutto era delizioso - non perdere questa esperienza!
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Data dell'esperienza: ottobre 2020
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Dino S. ha scritto una recensione a set 2020
2 contributi
Esperienza straordinaria! Mi sono divertito moltissimo ad assaggiare tutto il cibo con i tartufi ascoltando storie molto interessanti e imparando molto dalla straordinaria ospite Mirjana! Tornerò di sicuro!
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Data dell'esperienza: settembre 2020
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Domande frequenti su Miro Tartufi