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1 - 10 di 22 recensioni
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Recensito il 18 aprile 2019 da dispositivo mobile

Il corso di cucina è dato dal proprietario della pensione. Condivide molto bene il modo in cui i giapponesi cucinano piatti tradizionali a casa, ma anche le storie dietro la cultura del cibo giapponese. Questo rende l'esperienza davvero unica!  10/10 raccomanderà! ! . . ....E proveremo ancora a fare il pollo teriyaki una volta tornati in Francia; )Più

Data dell'esperienza: aprile 2019
Roujiya K, Owner alle Japanese Cooking Class Roujiya, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 maggio 2019
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Recensito il 2 maggio 2018

La lezione di cucina di Kaori è una delizia. Tutti raccomandiamo vivamente questa lezione come un modo per conoscere le abitudini giapponesi e il cibo stagionale. E ci siamo divertiti tutti a mangiare il nostro sushi, insalata, polpette di riso e zuppa.

Data dell'esperienza: aprile 2018
Recensito il 30 aprile 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo apprezzato molto la nostra teriyaki lezioni di cucina. Da Kaori è stato molto gentile e ci ha dato una panoramica eccellente cucina Giapponese. Grazie per aver noi! Lo consiglio vivamente!

Data dell'esperienza: aprile 2018
Recensito il 14 settembre 2017 da dispositivo mobile

Questo è il luogo perfetto per apprendere cucina Giapponese e la dogana. Abbiamo imparato tante cose nuove ed è stato molto divertente. Il cibo era ottimo e non avremmo avuto un host migliore.

Data dell'esperienza: settembre 2017
Recensito il 16 febbraio 2017

Che cosa un'ottima serata abbiamo trascorso qui. Abbiamo imparato tanto circa la cucina Giapponese tradizionale e cotto un po' di cibo delizioso. Il padrone di casa era molto disponibile e gentile con noi. Molto contento che abbiamo fatto questo, e anche se ci sono novizio...giovane e molto a cucinare, che valeva la pena!Più

Data dell'esperienza: gennaio 2017
Recensito il 1 agosto 2016

Questo è altamente raccomandato! La mia famiglia e ho avuto una bellissima introduzione e ispirato alla cultura e cucina Giapponese a Roujiya. Se avessimo preso questa classe quando siamo arrivati in Giappone il nostro modo di tavolo era stato molto meglio : - ). Siamo...stati accolti con un cuore caldo e accogliente. Abbiamo rapidamente riconosciuto il nostro padrone aveva una profonda passione per la cucina traditionel Giapponese, un inglese eccellente e una conoscenza ampia gamma di cibo in raggiunere. Abbiamo introdotto ai sapori come umami e come impostare una tabella adeguata. Abbiamo imparato a fare sushi, zuppa di un adeguato e il miso in un po' come preparare le verdure. La padrona di casa era ben preparato - aveva una conoscenza estesa circa le ingrediens, le ben radicate tradizioni di cibo e la degustazione di prodotti alimentari. Nel complesso, siamo stati molto soddisfatti e siamo rimasti molto soddisfatti della nostra visita.Più

Data dell'esperienza: luglio 2016
Recensito il 10 luglio 2016

Da Kaori è stata meravigliosa, gentile, e host e insegnante molto dolce. Siamo stati fortunati che eravamo solo in due persone firmato per classe quel giorno, ma anche se c'erano altre persone, sarebbe stato un ambiente molto intimo, ideale per davvero imparare a cucinare i...suoi piatti deliziosi. Ciò che mi ha avvicinato per la classe è stata la storia e la cultura della cucina Giapponese, i costumi, e la quantità di piatti ci piacerebbe imparare. Non mi sento frettoloso ed era in grado di porre molte domande, prendere appunti e le foto. Da Kaori è anche una persona molto interessante ed è stato molto divertente parlare con lei circa i suoi viaggi. Consiglio vivamente la sua classe.Più

Data dell'esperienza: luglio 2016
Recensito il 8 giugno 2016

Era la prima volta in assoluto che sushi e tutto si è rivelato fantastico. L'insegnante parla correntemente l'inglese ed era molto ben informato circa le tradizioni e i costumi della cucina Giapponese. Abbiamo avuto una classe di 5 studenti e tutti avevano un buon momento.

Data dell'esperienza: maggio 2016
Recensito il 22 aprile 2016

Da Kaori era un insegnante incredibilmente amichevole ed informativo. La classe è stata divertente e facile da seguire, e ci siamo venuti via con un sacco di informazioni sulla cucina Giapponese.

Data dell'esperienza: aprile 2016
Recensito il 23 marzo 2016

Roujiya è una piccola guest house si trova appena fuori periodo Mejii Dori (a circa 45 minuti a piedi da Gion). Il posto è gestito da una giovane coppia che forniscono alloggio e entrambe le classi di cucina Giapponese. All'arrivo, siamo stati accolti calorosamente e...tè offerto prima della lezione tre ore iniziata con un'introduzione a vari aspetti della cucina Giapponese. Siamo stati (in questo caso un gruppo di sette) poi proceduto per aiutare a rendere dashi, un'insalata di spinaci con sesamo-soy spogliatoio, e di sushi di corso da zero. La padrona di casa era gentile, divertente e coinvolgente e parlava un inglese eccellente, e nel complesso l'atmosfera era rilassante e piacevole. Abbiamo imparato molto sulle usanze e tradizioni giapponesi, e alla fine sono stati premiati con un delizioso pasto dal nostro sforzo collettivo.Più

Data dell'esperienza: marzo 2016
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