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Recensito 3 giorni fa da dispositivo mobile

Abbiamo avuto un'ottima esperienza! Organizzazione e programma molto professionali. L'ospite Lance ci ha portato in una spedizione di scoperta attraverso i mercati alimentari locali e ci ha insegnato molto sulla cucina, la cultura e la lingua cinese. Il cibo che abbiamo cucinato era delizioso e...dopo abbiamo anche una borsa di buona qualità con una stampa Panda con le nostre bacchette! !Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata ieri
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Recensito 5 giorni fa

Essendo un grande fan della cucina del Sichuan, ero davvero entusiasta di provare un corso di cucina mentre attraversavo Chengdu, e questa classe di mezza giornata era perfetta per il conto. Ocean - la nostra guida - ha gestito il tutto senza problemi, dal pick-up...in hotel, al tour del mercato (dove ci siamo allenati a preparare gnocchi e ingredienti di acquisto), alla lezione di cucina stessa. Questo è stato fatto in modo molto professionale, condotto sotto l'occhio vigile di uno chef nella cucina aperta di un vero ristorante - ma in nessun momento si è sentito formale; era più come una gita divertente con gli amici. E per quanto riguarda il cibo - diciamo solo che è meglio venire a stomaco vuoto, perché alla fine c'era così tanto da condividere tra noi che ero assolutamente imbottito! Un modo perfetto per terminare un viaggio in questa grande città gastronomica - Non posso raccomandare abbastanza:)Più

ChilliC22, General Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 giorni fa
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Oggi siamo andati in questo tour di mercato e lezione di cucina con il nostro ospite Lance. Ci siamo divertiti molto! Lance ha iniziato la giornata dandoci sfide per il mercato in cui avremmo dovuto imparare a ordinare del cibo in cinese. Poi ci ha...portato in giro per il mercato raccontandoci tutte le spezie e gli ingredienti per zuppa, tè, ricette locali e medicine. Abbiamo dovuto provare le cose da bancarelle diverse e poi abbiamo avuto le nostre sfide per ordinare gli involtini primavera e anche provato a fare gnocchi prima di ordinare anche loro! Lance ci portò in una strada mostrandoci gente del posto che giocava a Mahjong prima di arrivare al cortile per cucinare. Nel cortile abbiamo imparato a tagliare gli ingredienti usando le mannaie cinesi e abbiamo realizzato 3 ricette con l'aiuto di uno chef e, naturalmente, Lance ci ha aiutato a tradurre. Finalmente abbiamo potuto sederci e mangiare tutto insieme e tutto sembrava incredibile! Lance è stato un ospite molto amichevole e sorprendente, abbiamo trascorso un pomeriggio molto divertente con lui e abbiamo imparato tanto! Consiglio vivamente i tour e le lezioni di Chilli Cool a chiunque visiti Chengdu. Ci hanno messo tanto impegno per renderlo un'esperienza personale e divertente per te. Grazie ancora Lance! ! ?Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa
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Recensito 1 settimana fa

Questo tour, insieme ai Pandas, è stato il momento clou del nostro soggiorno a Chengdu. Lance era un tipo molto amichevole con un inglese eccellente e gli altri compagni di viaggio erano un'ottima compagnia. Passeggiare per il mercato è stato un vero toccasana, e il...giochetto che Lance ha interpretato è stato un'aggiunta eccellente all'esperienza [nessun spoiler]. La cucina in sé era no - fastidio, veloce e divertente. Il team di Cool Chilli China ha fatto un ottimo lavoro per sbarazzarsi di tutti i pezzi non più interessanti [lavare i piatti, tagliare l'aglio] e far bollire l'esperienza di cottura nelle parti più importanti per poter imparare [e mangiare] di quelle gustose ricette del Sichuan! Grazie al team Lance & Cool Chilli, non vedo l'ora di provare a ricreare alcuni di questi piatti a casa!Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Lance, la nostra guida, parla perfettamente l'inglese perché è un insegnante di inglese nel suo tempo libero ed è davvero l'uomo più simpatico che abbiamo incontrato in Cina fino ad ora, oltre a conoscere i posti migliori dove mangiare a Chengdu! Ogni punto è stato...un successo assoluto e ha lasciato il nostro ventre molto pieno ma ancora sbavando pensando a quanto fosse incredibile il cibo. Questo è un tour gastronomico molto locale visto che ci sono più fermate nelle buche nei muri che se non parli il mandarino non lo troverai. Questo è molto di più di un semplice tour gastronomico, abbiamo imparato a conoscere la cultura cinese, la storia, gli gnocchi fatti, come ordinare cibo da un mercato locale, la calligrafia e molto altro. Consiglierei di fare questo tour all'inizio del tuo soggiorno a Chengdu, così avrai l'opportunità di tornare ai tuoi posti preferiti in questo tour gastronomico.Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Giornata ricca di divertimento con un grande itinerario. Non avremmo potuto farlo senza la nostra guida a Chilli Cool China and Ocean. Siamo stati prelevati presto e presto dal nostro hotel e siamo andati direttamente al centro di ricerca Panda prima che si desse da...fare. Le mattine sono le migliori perché è il momento del pasto del panda. Abbiamo anche avuto la fortuna di vedere i piccoli panda perché era l'inizio dell'autunno. Successivamente siamo andati in un tempio per un pranzo speciale, poi un locale segreto per il tè, un mercato umido per alcuni ingredienti per la nostra lezione di cucina e infine alcuni piatti classici del Sichuan da uno chef. Se sei in Sichuan, devi vedere i panda e fare un corso di cucina. Chilli Cool e Ocean lo hanno reso divertente, efficiente e ti hanno permesso di partecipare a più tour! Ci ha persino procurato un DiDi per prendere un po 'di acqua dolce da un famoso negozio!Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa
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Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Lance è stata una guida straordinaria. Un sacco di conoscenza del cibo locale e molto facile andare d'accordo con. I mercati erano fantastici e la lezione di cucina era davvero divertente. Lo consiglio vivamentePiù

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Come parte di un tour di gruppo, ho avuto la possibilità di partecipare a questo corso di cucina. È stata una bella esperienza e, prima ancora di cucinare, puoi andare con una guida al mercato locale per raccogliere gli ingredienti. Successivamente, parteciperai a un corso...di cucina passo a passo e creerai i tuoi piatti in stile Sichuan. Se ti piacciono le spezie, è una bella esperienza! Detto questo, se non lo fai, puoi sempre abbassare il livello di calore - ti guideranno attraverso tutto. Essendo vegetariano, ero felice che lo staff mi permettesse di creare una versione senza carne di Kung Pao Chicken, insieme a Ma Po Tofu! Consiglio vivamente a tutti coloro che passano per Chengdu di dare un'occhiata a questo corso.Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Questo è un tour fantastico se ti piace il cibo piccante e non parli il mandarino. Lance è stato brillante e ci ha portato a un sacco di bancarelle di cibo dove non saremmo stati se fossimo da soli. Eravamo un gruppo di quattro persone,...il cibo (tutto!) Era delizioso e abbiamo imparato molto sugli ingredienti, la cucina e anche avuto la possibilità di acquistare spezie locali da portare a casa. Tutto è finito con un'ottima cena hotpot e ci siamo sentiti come le 6 ore è andato così veloce! Lo consiglierei a tutti!Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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Recensito 3 settimane fa

Sono stato benissimo in questo tour con la nostra guida Lance. Ero un po 'nervoso per andare da solo, dal momento che mio marito non era interessato, ma mi sentivo il benvenuto da Lance e dal resto del gruppo di tour non appena sono arrivato....Dopo un pick-up regolare da parte del mio hotel, Lance ha gestito ogni dettaglio in modo che potessimo concentrarci sulla parte importante - - cibo! Siamo stati coinvolti in tutto, dall'acquisto al mercato, alla preparazione del cibo e alla cucina, al mangiare i deliziosi piatti che abbiamo preparato. Lance ha persino organizzato il trasporto fino all'hotel. Consiglierei questo tour per chiunque, anche per i non-buongustai per divertimento e relax. È perfetto anche per gli chef dilettanti e i mangiatori avventurosi. Portare a casa una nuova abilità di cucina è il miglior souvenir!Più

ChilliC22, Guest Relations Manager alle Chilli Cool China, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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