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Alemdar Mh. Incili Cavus Sk. No:19 | Floor:3 Sultanahmet, Istanbul 34400, Turchia
Sultanahmet
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Recensito il 7 luglio 2016 da dispositivo mobile

Ho deciso di provare questo hotel perché ho visto alcuni locali a mangiare qui. Ho provato il loro kebab e melanzane meze di Adana lungo con la bevanda Ayran ( che era store acquistati e versato in un bicchiere). Le Mezze è una vera sorpresa...e mi è piaciuto molto anche se io non sono un grande fan di melanzane. È stato consigliato dal signore che sembrava dopo il ristorante. Porzioni abbondanti e servizio eccellente!Più

Data dell'esperienza: luglio 2016
Recensito il 27 giugno 2016 da dispositivo mobile

E' buona esperienza di essere nel ristorante così come molto conveniente. Potete scegliere il vostro pasto dal display ( carne, insalata, pane e bevande) il personale vi cucinerà per voi e saranno inoltre organizzare il vostro tavolo. È meraviglioso.

Data dell'esperienza: giugno 2016
Recensito il 21 gennaio 2016

I pranzi di lavoro a Afiyet Olsun erano davvero incantevole, seduti all'aperto in una vite coperto pergolato! Il cibo turco tradizionale era fresca e deliziosa, e il personale cordiale e attento

Data dell'esperienza: settembre 2015
Recensito il 19 dicembre 2015 da dispositivo mobile

Persone straordinarie, ottimo cibo, prezzi equi, non c'è molto altro si può chiedere. Lo consiglio per tutte le età!

Data dell'esperienza: dicembre 2015
Recensito il 1 ottobre 2013

Il mio ragazzo Chris e mi sono trovata benissimo con Alp e la sua mamma, che è una cuoca esperta di casa e insegnante di cucina eccellente. Inglese dell'Alp è eccellente e ha un atteggiamento e grande senso dell'umorismo. Egli era molto flessibile nell'aiutare il...tempo di organizzare lezioni di cucina con i nostri orari sempre mutevole. Abbiamo cucinato per diverse ore nella "cucina di casa" spazio a Sultanahmet - la posizione era molto comoda e vicino ai mezzi di trasporto pubblico. Abbiamo imparato molte ricette tradizionali - riso un pilaf ancora più saporito, melanzane ripiene, budino di riso, dolci fritti profondi phyllo con formaggio e spinaci. I materiali e le tecniche di cottura abbiamo imparato erano divertenti e insoliti, come la frittura tutta una (piccola) melanzane per ammorbidirla prima ripieno. Abbiamo avuto un colloquio entusiasta di cultura Turca, la storia e il cibo che abbiamo mangiato durante il pasto che avevamo preparato. Una cosa, mi sarei sentito più sicure e tritare taglio con lame più affilate, ma mi ha fatto capire quanto sono fortunata come American avere qualità, coltelli affilati. Grazie Alp e Les Arts Turc!Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Data dell'esperienza: settembre 2013
Recensito il 24 giugno 2013

Avevamo una prima esperienza di lavoro in un momento di cucina e che dire della natura professionale. Sotto la guida esperta e capace di gli chef mentre eravamo in grado di lavorare su ingredienti trasformarli in un sontuoso pasto di tre portate. Non ho mai...saputo cucinare potrebbe essere un'esperienza meravigliosa e soddisfacente. Siamo stati serviti gli stessi piatti più tardi come il pranzo, è stato davvero molto piacevole. Imparare l'arte di cucinare piatti e che troppo di terre lontane rimarrà per sempre impressa nella mente. Un 'Must Do" raccomandazione mentre a Istanbul.Più

Data dell'esperienza: giugno 2013
Recensito il 22 giugno 2013

Mi sono imbattuta Les Arts Turc mentre facendo delle ricerche per la nostra visita in Turchia nel giugno 2013. Offrono molti workshop - calligrafia, lingua turca lezioni, pittura su piastrelle ecc. ma ciò che più mi ha emozionato è stata la loro lezione di cucina...Turca. Una famiglia allargata di 13 membri - età compresa dai 80 ai 11 anni - ha deciso di andare a fare un escursione gastronomia. Siamo stati portati in una cucina professionale splendidamente arredata. C'erano circa 8 postazioni completamente attrezzata pronta con tutti gli ingredienti che sarebbe necessaria. Ci hanno consegnato i nostri grembiuli e scesi a qualche sessione culinaria seriamente divertente riempita. Ci hanno insegnato come fare un antipasto, un pilaf ancora più saporito, non veg portata principale, un contorno portata principale e un dessert. Le istruzioni sono chiare e concise e il capo chef e i suoi assistenti gestiti dal gruppo molto bene. Dopo la sessione siamo tutti seduti per il pasto abbondante cucinato da noi. La zona pranzo, al piano terra, era ariosa e luminosa. Questo workshop era davvero il momento clou della nostra vacanza e lo raccomando a deve fare quando in Istanbul. Come promesso le ricette sono stati inviati per noi prontamente.Più

Data dell'esperienza: giugno 2013
Recensito il 28 maggio 2013

Avevamo una lezione di cucina di mattina con Alp e sua madre in un piccolo appartamento nella zona di Sultanahmet. C'erano solo due di noi anche se mi credete che corre Alp corsi per gruppi più grandi. Le ricette sono state opportunamente semplice che noi...siamo in grado di provare a ricreare a casa loro ma anche autenticamente turca. Il cibo era delizioso - non hanno una colazione abbondante prima di fare questa classe! Abbiamo inoltre apprezzato molto l'opportunità di parlare a Alp circa turco cultura e storia - il suo inglese è veramente buono e lui era molto felice di rispondere alle nostre domande. Dopo la lezione ci ha portato al Bazaar delle Spezie e ci ha mostrato alcuni favolosi negozi appena fuori il Bazaar - meravigliose delicatessen ans negozi!! di spezie Altamente consigliato!!Più

Data dell'esperienza: maggio 2013
Recensito il 3 gennaio 2013

Ci siamo trovati benissimo e abbiamo imparato alcune ottime ricette. Abbiamo inviato una breve prima del viaggio specificando che cosa abbiamo richiesto e le classi erano impostare velocemente e professionalmente. È stato un viaggio indimenticabile e divertente. Vivamente consigliato.

Data dell'esperienza: febbraio 2012
Recensito il 20 novembre 2012

Abbiamo fatto diversi piatti: Etli dolma (peperoni e zucchine ripiene), Haydari (un aglio, menta e yogurt salsa), Potlican Meze (melanzane e formaggio incolla), Portehdli Irmih (un dolce seomlina dessert) che era molto gustoso. Venire fame! La cosa mi è piaciuto di più su questa classe...era come personable everybody was. C'era una chiara vibrante energia e passione per il paese, la cultura e il cibo della Turchia. Essi erano desiderosi di condividere e colomba in deep ogni volta che ne avevo domande (circa il caffè turco, il budino di petto di pollo, brewing metodi turche di tè, ecc. - mi aveva un sacco di domande). Il mercato delle spezie tour è stato approfondito e gradevoli. Mi sembrava tutto il tempo del mondo per discutere e imparare molto dal personale. Questa è stata la parte migliore della mia vacanza!Più

Data dell'esperienza: ottobre 2012
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