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Il meglio delle recensioni
Di lusso

Ristorante di lusso con pietanze servite in modo molto accurato e ricercato. A chi piacciono i Leggi il seguito

Recensito il 22 ottobre 2016
MMG90
,
Busto Arsizio, Italia
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69 Ma May Street, Hang Buom Ward, Hoan Kiem District | Old Quarter, Hanoi, Vietnam
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+84 24 3926 3845
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Recensito il 28 agosto 2012

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Recensito il 3 aprile 2015

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1 - 10 di 298 recensioni
Recensito il 22 ottobre 2016 da dispositivo mobile

Ristorante di lusso con pietanze servite in modo molto accurato e ricercato. A chi piacciono i sapori vietnamita qui troverà un atmosfera romantica e particolare.

Grazie, MMG90
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 4 giorni fa da dispositivo mobile

Ottima esperienza culinaria e cibo eccellente ad Hanoi, divertimento combinato con visite al mercato alimentare e lezioni in classe per imparare di più sulla cultura del cibo e sui piatti locali

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Abbiamo avuto il piacere di seguire questa lezione il 4 novembre 2018. Siamo andati al ristorante dal nostro hotel e ho incontrato lo Chef / proprietario. . . ha dato la classe! Che bello! Abbiamo avuto un bel incontro e un saluto, poi siamo andati...al mercato del riso e abbiamo comprato gli ingredienti per il nostro pasto. Il mercato è stata un'esperienza davvero interessante! Poi di nuovo al ristorante. . abbiamo preparato 4 piatti e li abbiamo mangiati a cena, dopo tutto quello che abbiamo preparato. Tutto era fantastico e il cibo era delizioso! Segui questa lezione! O mangiare in uno dei suoi 2 ristoranti ad Hanoi.Più

Recensito 1 settimana fa

Questa è stata un'emozione assoluta da frequentare! Posso senza dubbio affermare che questa lezione di cucina è stata un momento saliente del viaggio e una delle nostre migliori esperienze. Hai una moltitudine di esperienze oltre alla cucina. I pasti preparati sono 4 piatti vietnamiti prevalenti....Il cuoco spiega l'origine e gli ingredienti utilizzati per creare ogni pasto e il ragionamento dietro diversi metodi. Ho lasciato la classe sapendo di più sulla cucina vietnamita di quanto avrei mai potuto leggere leggendo un libro. Inoltre alla fine si mangia tutto ciò che si cucina, ed è stato uno dei migliori pasti che ho avuto. Ma la parte migliore di tutta la classe è stata la gita al mercato locale per raccogliere gli ingredienti per ogni pasto. Questo ha reso la classe migliore di qualsiasi corso di cucina là fuori. Capisci davvero l'importanza della freschezza, della salute e del colore del cibo vietnamita una volta attraversato le strisce di mercato senza fine.Più

Recensito 3 settimane fa

Abbiamo preso una lezione di cucina mattutina, Chef Hung (Chef Pickle) ci ha preso dal nostro hotel. Dopo qualche lavoro di preparazione iniziale in cucina ci ha portato a fare una passeggiata attraverso il mercato del vecchio mercato cittadino per comprare ingredienti freschi. Questo è...stato fantastico, siamo stati in questo mercato ma lo Chef Pickle ha spiegato più di quello che abbiamo potuto vedere e ci ha anche comprato degustando campioni di alcuni prodotti e cibo dal mercato (nel costo del corso). . Dato che avevamo già frequentato un corso sugli involtini primavera a casa - lo chef Chef Pickle ci ha insegnato come preparare B NH X O e B N CH? così come i segreti del buon manzo pho e del fiore di banana salato. Una mattinata davvero divertente e poi un pasto delizioso (compiaciuto). Alla fine ci ha mandato le ricette dei piatti che abbiamo preparato - geniale.Più

Recensito il 3 settembre 2018 da dispositivo mobile

Corso di cucina davvero buono! Posso consigliare! ! Ho trascorso un pomeriggio meraviglioso nella cucina di Blue Butterfly seguita da una cena al ristorante. Il nostro chef è venuto a prenderci al nostro hotel per portarci al mercato locale (comprare ingredienti per la cena +...mostrandoci tutte le diverse spezie ecc.) Da qui siamo andati al ristorante e abbiamo cucinato 4 piatti con ottime istruzioni, aiuto e spiegazioni sulla cucina vietnamita. Il nostro capo era davvero appassionato di cibo rendendolo davvero gustoso e spiegando tutto incl. in che modo le diverse spezie influiscono sul gustoPiù

Recensito il 21 agosto 2018

Ad una divertente classe e una grande esperienza locale. Lo Chef Hung era super cordiale, molto affascinante e un insegnante è davvero ottimo. Ci ha portato in un tour del mercato, ha mostrato e spiegato su tutti gli ingredienti, alcuni dei quali abbiamo visto per...la prima volta. Quindi noi quattro cucinato un mucchio di piatti che è venuto fuori molto professionali e gustoso: ) che abbiamo poi apprezzato come una comune il pranzo. Mattinata molto ben spesi, uno dei miei ricordi più belli da Hanoi. Lo consiglio vivamente.Più

Recensito il 19 agosto 2018 da dispositivo mobile

Le lezioni di cucina del ristorante blu di farfalle sono fantastici! Siamo stati fortunati ad avere una ospitarci privata di classe che siamo rimasti solo due. Prima siamo andati al mercato per comprare gli ingredienti e provare a frutta, abbiamo discusso il menu con lo...chef (bia era molto buono che parla inglese) . È stato assolutamente nessun problema per impostare un menu vegetariano e regolare ai nostri desideri. Abbiamo avuto la possibilità di partecipare attivamente tritare le verdure e aiutare la cottura. I nostri involtini primavera era il migliore di tutta la vacanza in Vietnam. A parte gli involtini primavera abbiamo fatto anche un insalata verde di mango, tofu con salsa di pomodoro e per dessert qualche cocco riso colloso con yogurt. Tutto era davvero deliziosa!Più

Recensito il 15 agosto 2018 da dispositivo mobile

La nostra famiglia ha trascorso la mattina con lo chef sottaceti presso il Blue Butterfly Ristorante lezioni di cucina. Dopo essere stati prelevati dal ns. albergo ci hanno preso per il ristorante per un caffè e un'introduzione a ciò che siamo stati in per per...le 4 ore successive. Abbiamo poi visitato i mercati di acquistare i prodotti per la nostra cucina e del gusto altri frutti e affettati locali. Sottaceti era piena di informazioni su come diverso produrre è utilizzato qui in Vietnam. Torna al ristorante abbiamo trascorso la mattinata cucinare quello che avevamo comprato e poi mangiando il risultato dei nostri sforzi. Consiglierei questa cucina a chiunque sia interessato a cibo vietnamita. Grazie sottaceti.Più

Recensito il 13 agosto 2018 da dispositivo mobile

La sua etichetta nome dice Chef Hung, e lui è uno chef di qualità reale. Il suo vero nome è Opla, e lui è un ragazzo campione con un senso dell'umorismo irriverente e una buona comprensione e di comando dell'inglese. I miei Amici chiamata lui...Pickle, e io mi considero uno dei suoi buoni amici, avendo conosciuto lui per un certo numero di anni. Ho incontrato una birra, mi invitò e un compagno di fare una lezione di cucina con lui, che è qualcosa che probabilmente non ci hanno pensato. Sono stato uno Chef per 13 anni e non ci hanno mai considerare facendo una lezione di cucina ma è stata la decisione migliore che io abbia mai fatto durante il viaggio. Ho fatto il corso di cucina con Pickle in tre occasioni ora quando si visita ad Hanoi perché è un ottimo modo per mostrare chi io sono con un'introduzione di Hanoi. Si visita il mercato con lo Chef, chi lo sa solo di tutti, e sarà lui lo snap si spegne i campioni di cibo e spiegare prodotti diversi e questo è un grande apribottiglie per gli occhi. I mercati sono uno sguardo approfondito nella vita di Hanoi. Poi si torna al suo ristorante, che è anche uno dei davvero bene ad Hanoi, e sono molto divertenti lezioni di cucina, le mani, e poi mangiare il vostro cibo delizioso. E sarà deliziosa quanto è sempre. Non so cosa dirvi altro veramente. Ho fatto una classe con questo uomo e abbiamo finito per grandi amici che rimanere in contatto con regolarità. Lui è quel tipo di ragazzo. Un cuoco fantastico. Solo una persona come bene. Ho già fatto altri corsi di cucina sia in Vietnam e altrove nel mondo. Questo è in assoluto il migliore. Insistere su Chef Hung. Non posso che raccomandare altamente questo albergo.Più

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