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Se vi trovate a Chiang Mai e avete visto abbastanza templi, ecco una esperienza indimenticabile. Un Leggi il seguito

Recensito il 10 ottobre 2015
skifatenum
,
Milano, Italia
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Recensito il 10 ottobre 2015

Se vi trovate a Chiang Mai e avete visto abbastanza templi, ecco una esperienza indimenticabile. Un giorno di scuola di cucina in una splendida cas di campagna in mezzo alle risaie. Un giorno intero con mia figlia di 13 anni in mezzo a wok, latte...Più

Data dell'esperienza: agosto 2015
Grazie, skifatenum
BenGreenMango, Owner alle Green Mango Thai Cookery School, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 novembre 2015
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Thank you so much for your feedback Riccardo. Hope you have a chance to cook some Thai food at home....Più

Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 14 aprile 2018

Cucinare con la guida di Ben è stata una grande esperienza apprezzata da me e dai miei genitori. L'ambiente è fantastico, una posizione tranquilla all'esterno della città, ha dato l'intera esperienza un ulteriore vantaggio. Ben era eccezionale e molto ben informato sulla cucina tailandese. Abbiamo...fatto tutto il giorno che consiglio vivamente in quanto dà un sacco di tempo per cucinare e mangiare. Ben ti verrà a prendere e ti lascerà, con un viaggio in un mercato thailandese per comprare gli ingredienti e un tour del suo giardino. Una giornata molto piacevole in un ambiente magnificoPiù

Data dell'esperienza: aprile 2018
Recensito il 8 marzo 2018

Mio marito ed io abbiamo seguito una lezione di un giorno intero alla Green Mango Cookery School su consiglio di un amico. Sono così felice di averlo fatto! Ben ci è venuto a prendere dal nostro hotel e ci ha trasportati in un mercato locale....Abbiamo imparato a conoscere gli ingredienti freschi che andrebbero nei piatti e i migliori sostituti nel caso in cui non avremmo potuto trovare tutto a casa. A scuola abbiamo preparato i nostri piatti nella deliziosa cucina all'aperto. Abbiamo fatto un latte di cocco, una pasta di curry, Panang Curry, Pad Kra Pao e torte di banana al vapore. Dopo che abbiamo finito la lezione, Ben ci ha fatti accomodare nel nostro hotel e mi ha mandato una copia del ricettario. Il ricettario include un numero di antipasti, zuppe, curry e patatine fritte - non solo quello che abbiamo preparato durante la lezione. Ho provato diversi di loro a casa e sono ricette fantastiche! Consiglio vivamente questa scuola se sei interessato a un corso di cucina!Più

Data dell'esperienza: gennaio 2018
Recensito il 5 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Eravamo 2 coppie che la classe di cucina Ben un pomeriggio. Abbiamo trovato Ben, per essere molto ben informato sulla cucina e tutti gli ingredienti, ma lui non era terribilmente coinvolgenti. Non ha mai veramente introdotto se stesso, o chiesto i nostri nomi o dove...siamo stati da. Non ha mangiato con noi. Sembrava un po' come voleva tutto con. Abbiamo comunque fare un po' di cibo delizioso, e la sua scuola è in una bella posizione nella periferia della città.Più

Data dell'esperienza: febbraio 2018
BenGreenMango, Owner alle Green Mango Thai Cookery School, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 6 febbraio 2018
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Recensito il 26 gennaio 2018

Io e il mio ragazzo avevamo il tempo migliore imparare a cucinare cucina tailandese! Ognuno di noi ha avuto la nostra stazione propria, in un bellissimo spazio all'aperto. Abbiamo fatto latte di cocco, curry, pollo, anacardi,, pad thai, thai e dessert. Tutti gli ingredienti erano...estremamente fresca, molti dei quali erano coltivate nel giardino privato dell'Ben. Tutto era così delizioso! Ben è ad un istruttore esperto che ha risposto a tutte le nostre domande e ci hanno aiutato a cucinare lungo la strada. E' stato così gentile da venirci a prendere e riportarci off presso il nostro hotel. Lo consiglio vivamente passare la giornata con Ben al Green Mango! !Più

Data dell'esperienza: gennaio 2018
Recensito il 21 gennaio 2018 da dispositivo mobile

Davvero ben organizzato, ottimo cibo, imparato molto. Il trasporto da e per l'alloggio è molto conveniente. Consigliato.

Data dell'esperienza: gennaio 2018
Recensito il 13 ottobre 2017

Vuoi fare un cibo che abbia un sapore migliore di quello che ordinerai in un ristorante? Non guardare oltre. Trascorrere la giornata a cucinare con Ben è stato meglio del previsto. È estremamente organizzato, paziente e ha risposto a tutte le mie (molte) domande. I...piatti che abbiamo preparato erano veloci, sani e sorprendentemente semplici. Spero di ricrearli a casa, in particolare il curry rosso! Ben ci ha inviato un'e-mail molto gentile dopo la nostra lezione con le ricette per ciò che abbiamo fatto e alcuni suggerimenti e raccomandazioni extra. È mio piacere raccomandare questa scuola a tutti.Più

Data dell'esperienza: settembre 2017
Recensito il 28 giugno 2017 da dispositivo mobile

Il Green Mango scuola di cucina è situato in una tranquilla posizione a circa 20 minuti al di fuori di Chiang Mai. Siamo stati prelevati presso il nostro hotel con Ben, l'istruttore molto ben informato. Egli è stato in grado di rispondere a tutte le...nostre domande e fornire noi con un sacco di divertimento e informazioni interessanti. I piatti cucinati erano deliziosi, soprattutto il curry rosso che era cuocere in una noce di cocco, YUM! !Più

Data dell'esperienza: giugno 2017
Recensito il 19 novembre 2016

Era venuto il momento di Ben presso l'hotel e dopo abbiamo ottenuto un'altra famiglia, eravamo fuori di classe, che era ambientato in una bella casa/scuola all'ombra con un sacco di bamboo. La classe è stata tenuta in una piccola area che può ospitare circa 8...partecipanti. Avevamo 5 il giorno ed era piuttosto fresca anche se il sole caldo quando eravamo guidare. Ben è stato un insegnante è davvero ottimo, molto paziente e conosce i suoi ingredienti ben. Siamo arrivati a fare 4 piatti, in totale, e dopo aver creato ogni piatto, siamo arrivati a sedersi e gustare il piatto nell'area pranzo. Si cucinano e alle preferenze personali e quindi, dovrebbe assaggiare ottimi per voi, e il nostro gruppo sicuramente apprezzato ogni po' del cibo che abbiamo fatto. Dopo l'apprendimento 2 piatti, ci hanno anche portato al mercato locale per un tour e anche per saperne di più sugli ingredienti che ci potrebbe non utilizzare durante la lezione. Abbiamo anche avuto circa 15 minuti per fare acquisti al mercato per gli ingredienti che si potrebbe desiderare di portare a casa, e Ben ci ha aiutato con l'acquisto degli elementi come bene. Ne vale assolutamente la mezza giornata trascorsa imparare a conoscere il cibo e la cucina tailandese, e si ottiene un libro di ricette nella tua e-mail dopo troppo!Più

Data dell'esperienza: novembre 2016
Recensito il 19 ottobre 2016

Io e mio marito abbiamo trascorso la giornata con Ben e altri due gruppi di due. Ben venuti al nostro hotel e abbiamo fatto il breve tragitto in auto la sua bella e spaziosa proprietà che si trova accanto a un lussureggiante riso campo. Siamo...arrivati a scegliere quello che volevamo per cuocere per un totale di 5 portate, insalate, zuppe, curry, mescolate patatine fritte, e dessert. La classe si svolge al di fuori, che è stato meraviglioso, e abbiamo mangiato all'interno insieme dopo ogni portata. A metà, abbiamo fatto un breve viaggio al mercato locale dove abbiamo afferrato tè e dolci e abbiamo comprato spezie da portare a casa. L'intera giornata è stata in una volta coinvolgente e rilassante, e abbiamo imparato tanto di ingredienti Tailandesi. Ben è un istruttore veramente ottimo e così organizzati - sono stato molto colpito. Egli ha vissuto in Scozia per un po' così il suo inglese è perfetto. Dopo la giornata è finita Ben invia un e-mail con una - prenota e ricetta - non vedo l'ora di ricreare alcuni dei piatti a casa! Abbiamo visto un sacco di scuole in Chiang Mai e io sono molto contenti di aver scelto questo. Se volete fare un'esperienza intima e personale in un ambiente bellissimo, questo è il posto per voi! Oh, e se vi piacciono i gatti, ve ne innamorerete adorabili con i micetti a tornare a vivere nella proprietà del Ben!Più

Data dell'esperienza: ottobre 2016
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