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Recensito il 29 giugno 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo preso il cioccolato farm e factory tour alla Home'il. Siamo arrivati alla fabbrica noi stessi. È accanto al negozio di articoli da regalo e centro per i visitatori per la Jaguar Cockscomb preservare. Il tour è stato incredibile! Uno degli agricoltori chi se ne...frega per gli alberi cacao, Narciso, ci ha portati nella fattoria per vedere gli alberi, i fiori, e la loro frutta. Abbiamo anche appreso le " madre de cacao " alberi. Ci siamo poi andati all'interno con Julio, il proprietario, per imparare come i fagioli sono fermentati, essiccati, tostati, schiacciato e formata in cioccolato finito. Il cioccolato finito è indescrivibile. Al 80% cacao e utilizzando tutti gli ingredienti locali, aveva una profondità di sapore a differenza di cioccolato che avessi mai assaggiato. La mia ragazza ha detto che il cioccolato svizzero non poteva confrontare. E' così ricca e complessa. Abbiamo comprato più dopo il tour e abbiamo cenato sul posto! Ci torneremo per acquistare cioccolata ulteriori informazioni. Forse è una buona cosa che si scioglie alla temperatura della camera - altrimenti sarei tentato di prendere una valigia piena di cioccolato tutta casa!Più

Data dell'esperienza: giugno 2017
Recensito il 27 aprile 2017

Ci siamo fermati qui due volte, ci è piaciuto molto l'arte tanto. ottimi prezzi e quelli artigianali meravigliose! E' relativo all'ingresso della strada per preservare cockscomb, quindi una tappa molto facile da effettuare se si stanno facendo il preservare. i vantaggi per lo shopping le...donne maya nella comunità.Più

Data dell'esperienza: marzo 2017
Recensito il 18 marzo 2017

Mi piace sempre la mia visita al Centro dei Maya Maya Museum e il loro vaporosa'il fabbrica di cioccolato. Essi fanno alcuni dei migliori al cioccolato che abbia mai mangiato e offrono una varietà di sapori, zenzero, arancio (la mia personale preferita), latte, buio e...menta. Offrono anche polvere di cacao, tè e cacao una moka deliziosa bevanda.Più

Data dell'esperienza: febbraio 2017
Recensito il 16 febbraio 2017

Eravamo gli unici in questa gita quel giorno. questo è diventato un tour privato per noi. Signor Saqui, era molto buona. Abbiamo fatto conoscere al cioccolato e come è stato prodotto da ombreggiati da palme da cocco cialde per un bar di caramelle. E' un...processo molto lungo. Consiglio questo albergo a nessuno e se si viaggia con bambini eccezionale. Ci vogliono solo 2 - 3 ore. Mi piace molto.Più

Data dell'esperienza: gennaio 2017
Recensito il 18 ottobre 2016

Abbiamo preso la vaporosa'il tour del cioccolato presso il Maya Centre. Abbiamo chiacchierato con Julio mentre si aspettano gli altri nel nostro gruppo ad arrivare. Lui è una persona interessante parlare con loro. Abbiamo iniziato a uscire in azienda, dove il cacao viene sollevato e...raccolte. Credo che la cosa più sconvolgente che abbiamo imparato è la loro azienda agricola è curata da solo cinque agricoltori e sono responsabili per la raccolta completa. La nostra guida ha parlato di come la fattoria era originariamente utilizzato per la coltivazione degli agrumi finché non gli alberi si sono infettati lungo con più agrumeti nella zona e quindi come ci hanno spostato al cacao. Sono orgoglioso del fatto che essi non utilizzare pesticidi e sostanze chimiche e sono certificati da agricoltura biologica. Ci ha mostrato gli alberi mentre spiegare il processo di tendenza e quindi la raccolta del cacao. Tutto raccolto deve essere fatto a mano. Dopo aver mostrato la fattoria, egli ci ha fatto ritornare in centro e poi Julio procedeva a spiegare come Mayans fatte al cioccolato da i fagioli cacao. Siamo arrivati a turno macinazione dei chicchi come hanno fatto io inizialmente. Si tratta di un processo interessante dalle pennino per lo zucchero liquido e poi aggiungere liquido per rendere meno scuro. Il nostro gruppo ha deciso di fare un bar con il 60 % cacao che è un cioccolato molto scuro ma non abbastanza come amara come il bar scuro che vendono nel loro negozio che è del 70 %. (Un bar di Hershey dispone di 6 . 5 % Cacao ci ha detto. Si tratta della più di qualsiasi bar commerciale di cioccolato negli Stati Uniti. ) Mentre le nostre barrette di cioccolato refrigerati, ci ha raccontato i processi automatizzati che attualmente utilizzato per produrre un bar liscia di cioccolato. Essa richiede diversi giorni e tre passi per ottenere una coerenza che non saranno granulosa quando mangiato.Più

Data dell'esperienza: ottobre 2016
Recensito il 25 aprile 2016

La vaporosa'il tour di cioccolato al Maya Center è fantastico. Innanzitutto portare a un tour della fattoria, e poi si arriva a mano rendono al cioccolato. E' stato interessante e la coppia che gestisce il posto è così bello. L'agricoltore che ci ha dato la...gita è stata fantastica. Il cioccolato era delizioso.Più

Data dell'esperienza: aprile 2016
Recensito il 15 gennaio 2016

Sia il punto della mappa è nel posto sbagliato sulla Jaguar Riserva Road o il sito mi è piaciuto è diverso. I padroni nelle immagini associati con questo sito sono gli stessi e le etichette di cioccolato sono gli stessi. Penso che ci deve essere...un altro spazio dove più attività culturali sono condotte. La nostra esperienza è stata in un piccolo business cioccolata proprio fuori strada e accanto al negozio di articoli da regalo di Maya Centro donne. Intersezione della Southern Highway e Jaguar Riserva Road, a circa 15 minuti a sud di Hopkins Road. Abbiamo avuto solo un momento fantastico che partecipano alla realizzazione di cioccolato. E' stato divertente anche per andare alla fattoria sull'altro lato della strada e vedere il fagiolo choco crescita dell'albero. Abbiamo anche provato la frutta fresca dell'albero, era incredibile. Il modo piuttosto disgustoso che cercano puddling bianco è delizioso. Vi raccomando di check-in per la durata del tour e poi dirigersi fino alla Jaguar Riserva, se avete un po' di tempo.Più

Data dell'esperienza: dicembre 2015
Recensito il 10 giugno 2015

Il tragitto in autobus da prugna CoCo alle Rovine era 2 ore e 1/2 un modo! Inoltre, la gita in barca aggiunti altri 30 minuti per il tour. È stata un'avventura di giorno e ne vale la pena, ma se il vostro viaggio di ritorno...home è il giorno successivo non le Rovine. Concedetevi quel giorno extra di posa su CoCo Plum Island resort tutto il giorno!!!Più

Data dell'esperienza: maggio 2015
Recensito il 2 maggio 2015

La mia migliore scoperta qui erano le sculture in ardesia nera nel Garcia Sorelle stile. Ho acquistato una Jaguar dimensioni di palm come un dono. Per la nostra famiglia ho trovato una squisita collezione di animali della foresta pluviale circa le dimensioni di un blocco...note legali. Osservare le are macao, scimmie urlatrici, i tucani e la Jaguar sfuggente. E' uno dei miei acquisti preferiti di vacanza mai. Sì, ricordate di portare contanti.Più

Data dell'esperienza: marzo 2015
Recensito il 15 aprile 2015 da dispositivo mobile

Julio e sua moglie erano molto accoglienti e ospitali. Siamo stati in grado di rendere cioccolatini fatti a mano, tortillas di mais, e caffè. La gita per gli alberi di cioccolato era educativo e divertente, ma assicuratevi di portare spray. Avrei voluto sapere su questo...soggiorno con una famiglia Maya programma o ci avrebbe fatto che come ben. Mi sento come siamo stati in grado di vivere un'esperienza autentica maya, imparare molto, e costruire molti ricordi. Il pranzo era deliziosa. Abbiamo davvero quanto Julio sta cercando di fare per il mantenimento della cultura Maya e di educare il mondo sulle sue persone. Si tratta di una piccola operazione di famiglia. Se si effettua una prenotazione è senz'altro consigliabile stick con essa. Il giorno che abbiamo fatto una gita una famiglia non si è fatto vivo e sono sicuro che è stato devastante per loro dato che avevano già preparato per tutti. Consiglio vivamente questo tour - se si vuole davvero imparare la cultura in cui si sta visitando, questo è il posto perfetto per farlo.Più

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