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1 - 10 di 35 recensioni
Recensito il 3 luglio 2019

Ben organizzata, interessante, con molte spiegazioni. alla fine si può attraccare e assaggiare qualche specialità di pesce sorseggiando un buon vinello bianco.

Data dell'esperienza: giugno 2019
1  Grazie, Sergio B
irenafonda, Manager alle Fonda Fish Farm, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 luglio 2019

Grazie mille!

Recensito il 6 novembre 2018 da dispositivo mobile

La visita all’allevam Ittico con la barca è davvero unica e imperdibile. Belli o racconti, emozione vedere la passione e l’amore con cui raccontano dell’allevamento. Perfetta visita anche con i bambini.

Data dell'esperienza: maggio 2018
2  Grazie, aleagostini
Recensito il 2 novembre 2018

A partire dal fatto che solo per raggiungere la Fish Farm si deve fare una strada che costeggia il mare, un po' sterrata e un po' selvaggia, già questo merita il viaggio. Per poi approdare in un'oasi quasi surreale, bucolica, che ti porta lontano da...Più

Data dell'esperienza: agosto 2018
2  Grazie, Elisa P
Recensito il 31 ottobre 2018

Ho visitato l'azienda Fonda in occasione di un weekend trascorso ad esplorare in bici la costa Slovena. L'approccio lento e sostenibile del nostro viaggio si è integrato alla perfezione con la visita all'impianto di acquacoltura il quale si inserisce in un fantastico contesto naturale che...Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
1  Grazie, Roam57883456063
Recensito il 26 ottobre 2018

Io e mio Marito abbiamo visitato l'azienda Fonda durante una piccola vacanza in bici insieme ad un bel gruppo di amici. L'incontro con Irena Fonda e i suoi collaboratori ha cambiato il mio approccio con l'itticultura e muterà anche le mie scelte in pescheria. Irena,...Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
2  Grazie, bmonica2002
Recensito il 26 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Un allevamento coi fiocchi di una qualità superiore ci hanno accolto ,dopo il giro è le varie spiegazioni sul modo con cui allevano i branzino,con un aperitivo di carpaccio che era da favola come sapore e consistenza se passate da qelle parti è un obbligo...Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
2  Grazie, Ezio C
Recensito il 26 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Sono stato recentemente in visita in questo allevamento ittico. Irena Fonda ha saputo spiegarmi in maniera molto semplice ed efficace l’importanza di questa attività nella soluzione allo sovrasfruttamento delle produzioni ittiche selvatiche e di conseguenza alla disponibilità di pesce. Qui si allevano branzini in maniera...Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
1  Grazie, Roberto M
Recensito il 23 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Posto bello, vicino alle saline! Ospitalità eccellente! Ci ha accolto Irena Fonda, la titolare, e con una barca a motore siamo andati a visitare l’allevamento di branzini! Lei è una biologa che ci ha spiegato perché il suo allevamento arricchisce quel tratto di mare e...Più

Data dell'esperienza: giugno 2018
3  Grazie, 1vincenzov
Recensito il 23 ottobre 2018 da dispositivo mobile

I miei complimenti per la vostra professionalità, la passione e dedica per aver creato questa realtà e qualità di prodotto, differenziandosi nettamente dalla produzione e pesca industriale di massa: i branzini allevati e alimentati a mano, grande attenzione sul cibo bio per i loro pesci...Più

Data dell'esperienza: maggio 2018
2  Grazie, carolan2016
Recensito il 16 agosto 2018

Il Golfo di Pirano e le Saline di Sicciole sono famose, oltre che per l'oro bianco dell'Alto Adriatico (il sale dolce non dolce amato dagli chef stellati di numerosi ristoranti gourmet) anche per l'allevamento ittico Fonda che proprio qui, all'interno del Parco nazionale delle Saline,...Più

Data dell'esperienza: luglio 2018
2  Grazie, GIUSEPPE C
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