'Nduja San Donato

'Nduja San Donato (Spilinga, Provincia di Vibo Valentia) - Foto e indirizzo

'Nduja San Donato
5
Negozi di specialità e articoli da regalo
8.30 - 16.30
Lunedì
8.30 - 16.30
Martedì
8.30 - 16.30
Mercoledì
8.30 - 16.30
Giovedì
8.30 - 16.30
Venerdì
8.30 - 16.30
Sabato
8.30 - 16.30
Info
'Nduja San Donato è tra le prime vere aziende artigianali a svilupparsi proprio sul territorio in cui ha origine la “‘Nduja”: Spilinga, in provincia di Vibo Valentia. La famiglia Pugliese è da sempre impegnata nella produzione di salumi secondo la ricetta tradizionale utilizzando solo ingredienti di prima scelta e attenendosi scrupolosamente all’antico procedimento creativo attraverso le sue tipiche fasi: lavorazione, asciugatura, affumicatura e stagionatura. Tutto ciò senza rinunciare o alterare nessun momento della tradizione al fine di conservare la naturalezza produttiva evitando l’ausilio di pratiche che consentano l’accelerazione dei processi di realizzazione a discapito della qualità. Dunque, proprio "comu si facìa ‘na vota" (come si faceva una volta).
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5.0
21 recensioni
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antonio a
Montalto Uffugo, Italia2 contributi
Sorprendente
feb 2021 • Coppie
Impostando sul navigatore il luogo non ci siamo resi conto di esser diretti allo stabilimento anziché allo spaccio. Pur non essendo agilmente raggiungibile per le condizioni della strada è comunque non troppo complicato per un qualsiasi mezzo. I proprietari dello stabilimento sono di una gentilezza fuori dal comune e nonostante siamo capitati in un giorno di non produzione ci hanno tenuto a farci fare un tour completo dello stabilimento mostrandoci tutte le fasi che portano alla produzione della vera nduja di Spilinga. Dalle loro parole si capisce l'amore che mettono nel loro lavoro ma soprattutto la competenza e la cura nei dettagli per ottenere un prodotto d'eccellenza, simbolo del territorio. È stata una piacevole scoperta, eravamo alla semplice ricerca di una nduja da comprare ma siamo capitati nel suo paradiso.
Scritta in data 6 febbraio 2021
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oldfox74
39 contributi
Un'emozione unica!
lug 2020 • Coppie
Tutto l'amore e la dedizione di una famiglia la trovi in questa 'nduja eccellente. Dopo due anni dalla prima volta, ci sono tornato con mia moglie e siamo stati accolti come fossimo parte integrante di una famiglia. La' nduja San Donato non è solo un'eccellenza ma è emozione allo stato puro.
Scritta in data 1 agosto 2020
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Piero
Brindisi, Italia1 contributo
Ottimi prodotti
apr 2020
Ho effetuato ordine per l'acquisto della 'Nduya di Spilinga "L'ORIGINALE", la migliore della Calabria per qualita' e prezzo. Celeri nella spedizione ed esaurienti nel dare le dovute informazioni. Provare per credere.
Scritta in data 28 giugno 2020
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Chiara A
2 contributi
Eccellente
set 2019 • Coppie
Se siete vicini a Spilinga andateci perché ne vale veramente la pena. Strada un po bruttina, ma ne vale veramente la pena. Personale gentilissimo e disponibile. Ci hanno fatto assaggiare la loro buonissina N'duja e la soppressata che era eccezionale. I prezzi sono ottimi. Posto da visitare assolutamente.
Scritta in data 30 settembre 2019
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giuseppe v
Chiuduno, Italia319 contributi
Nduja è Spilinga
giu 2019 • Amici
La sorprendente cordialità della signora del negozio mi ha sorpreso e mi ha convinto a mangiare la Nduja alle 9 del mattino, un prodotto molto buono e versatile, lo usi in vari modi, uno dei gioielli della favolosa cucina italiana, bravi e arrivederci.
Scritta in data 22 giugno 2019
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maryp3188
Roma, Italia28 contributi
E Nduja fu!
giu 2019 • Coppie
Se vi trovate dalle parti di Tropea e amate il piccante tanto quanto noi, non potete non fare una tappa in questo stabilimento! La strada per raggiungerlo non è delle più confortevoli, ma ne vale veramente la pena!!! I proprietari sono di una cortesia indescrivibile, ci hanno fatto fare tutto il giro dello stabilimento, dalla produzione al consumo, offrendoci un ottimo bicchiere di vero vino rosso, accompagnato da una Nduja sublime e soppressata squisita! Prezzi eccezionali lo consigliamo a tutti!
Scritta in data 5 giugno 2019
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Davide M
1 contributo
L'unica e originale
ago 2018 • Coppie
Nduja di ottima qualità e sapore. Personale disponibilissimo. Super consigliato se vi trovate nei pressi di Spilinga. Saluti da Catania.
Scritta in data 6 agosto 2018
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peppe9317
Italia4 contributi
Qualità
giu 2018 • Amici
C’è poco da dire, il prodotto è eccellente ed il personale non è da meno, competente e professionale.
Il pregio che traspare da tutto ciò è: qualità!
Scritta in data 3 giugno 2018
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Maurizio M
Tremestieri Etneo, Italia72 contributi
prodotti naturali
mag 2018 • Coppie
gentilissimi e cordiali fanno visitare la fabbrica senza nascondere nulla
da ritornare
puoi comprare i prodotti in loco
Scritta in data 23 maggio 2018
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AnMar2018
Catanzaro, Italia100 contributi
Prodotti di alta qualità
apr 2018 • Amici
Prodotti davvero di alta qualità buoni e saporiti! Consigliamo l’ordine anche sul sito!!! La Calabria in questi prodotti !
Scritta in data 24 aprile 2018
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Domande frequenti su 'Nduja San Donato