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Assapor@ppennino

Torrechiara, Italia
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Informazioni su Assapor@ppennino
Conoscete il Castello di Torrechiara? La sua bellezza incanta, infatti venne costruito 600 anni fa per amore della sua donna e delle sue terre da Pier Maria Rossi, detto il Magnifico. Oggi come allora da quel paesaggio nascono prodotti eccellenti che si chiamano Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma. Proponiamo Tours alla scoperta di tanta bontà con partenza da Parma e da Torrechiara.
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Ora chiuso
Orario di oggi: 08:00 - 23:00
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Assapor@ppennino
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Jagger di Hokuto ha scritto una recensione a lug 2019
Provincia di Padova, Italia17837 contributi862 voti utili
Come da titolo, la scorsa domenica ci siamo fermati presso questa struttura per fare colazione in tarda mattinata, prima di procedere con la visita al castello di Torrechiara. Giunti sul posto poco dopo le 11.00, abbiamo parcheggiato nelle immediate vicinanze portandoci subito verso l'ingresso principale. Qui abbiamo incontrato la responsabile che ci ha accolto molto cortesemente domandandoci cosa preferissimo; abbiamo optato per una brioche vuota e un dolcetto, oltre ad un caffè ☕ e un cappuccino. Ci siamo quindi accomodati ad un tavolo all'aperto (bello il colpo d'occhio sulla piazzetta) gustando il tutto piacevolmente. Gradevole e curato l'arredamento del locale, peraltro "sui generis", visto che l'impressione è di trovarsi a cavallo tra un bistrot ed un centro di promozione turistica. Servizi 🚽 in ordine e prezzi onesti. LO CONSIGLIO 👍 senz'altro.
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Data dell'esperienza: luglio 2019
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Risposta da Agata C, Proprietario presso Assapor@ppennino
Risposta inviata il 5 lug 2019
Grazie, è molto piacevole veder apprezzato il proprio lavoro ! Alla prossima :)
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Alessandro P ha scritto una recensione a set 2018
San Miniato, Italia30 contributi18 voti utili
Con la mia famiglia (due adulti e due bambini di 5 e 7 anni) abbiamo partecipato ad una visita al castello di Torrechiara. Allora il castello bellissimo, niente da dire. Il problema è stata la visita. La ragazza, di cui non ricordo il nome, è stata molto sbrigativa, con spiegazioni grossolane ed approssimative. Nessun aneddoto interessante in grado di catturare nè l'attenzione dei bambini nè degli adulti. Dispiace, perchè sapendolo avremmo fatto di testa nostra, girando il castello con calma. Diciamo che sicuramente meglio spendere qualche euro in più ma almeno fare una vera visita organizzata.
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Data dell'esperienza: settembre 2018
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Risposta da Agata C, Direttore presso Assapor@ppennino
Risposta inviata il 11 set 2018
Gentilissimo Alessandro, grazie per il suo commento. Per favore può dirmi se la visita è avvenuta al mattino oppure al pomeriggio ? Così posso risalire alla identità della guida e informarmi in merito. La nostra agenzia si avvale di diverse guide professionali al fine di garantire il servizio di guida ogni domenica anche per chi non fa parte di un gruppo già organizzato. In questo modo anche una famiglia come la sua può usufruire del servizio di guida a un costo ragionevole, ma è chiaro che deve essere comunque un servizio di qualità. Resto in attesa della sua risposta. Cordiali saluti, Agata
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Holly6767 ha scritto una recensione a nov 2017
New York City, New York57 contributi46 voti utili
Ai piedi del castello incantato, il locale si affaccia sulla piccola piazza ed offre le eccellenze alimentari del territorio di cui godere seduti ai semplici tavolini per sentirsi “a casa” anche se si è solo in visita. Le titolari forniscono le informazioni più complete e la possibilità di visite guidate al castello ed ai dintorni: vigneti, salumifici, caseifici ecc. La simpatia e l’accoglienza calorosa rendono questa attività una vera chicca! Consigliatissimo.
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Data dell'esperienza: novembre 2017
1 voto utile
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Risposta da Agata C, Proprietario presso Assapor@ppennino
Risposta inviata il 8 nov 2017
:) In tanti ci dicono che sembra di entrare "in casa" nostra e in effetti è un po' così ! Grazie per le bellissime parole, cercheremo sempre più di meritarle ...
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Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
flyingbugMontreal ha scritto una recensione a ott 2017
montreal9 contributi
+1
Siamo rimasti entusiasti dei nostri tre giorni di guida in bicicletta. Le guide erano ben informate, appassionate, calorose e responsabili. Abbiamo scalato alcune colline impegnative per visitare le fabbriche di prosciutto e parmigiano e un piccolo produttore di sidro di mele. Abbiamo mangiato generose porzioni di prodotti deliziosi a ogni fermata, il che ci ha aiutato ad alimentarci. (A proposito, il ciclismo può essere modificato per adattarlo al cavaliere.) Abbiamo visitato il castello di Torrechiata e abbiamo pedalato attraverso i vigneti e i campi. Abbiamo avuto una lezione pratica su come rendere la specialità locale - - tortelli - - e abbiamo avuto modo di mangiare i risultati. Questo è stato abbastanza bello, ma il vantaggio del tempo con le nostre guide è stato di connettersi con la popolazione locale e di dare un'occhiata alla vita italiana che probabilmente non avremmo visto altrimenti. Agata e Valeria erano molto ospitali e disponibili.
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Data dell'esperienza: ottobre 2017
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TravelJer ha scritto una recensione a ott 2017
Deltona, Florida118 contributi60 voti utili
Mia moglie ed io abbiamo fatto la loro visita guidata stamattina per la preparazione del prosciutto. Incluso nel tour è stato anche un tour del Castello di Torrechiara. Prima il tour del prosciutto, la nostra guida ha spiegato tutti i dettagli, dove sono allevati i maiali, il cibo che mangiano, il tempo e il processo di cura. Ha anche discusso il Consorzio e le grandi lunghezze che attraversano per fornire sempre un prodotto di alta qualità. Siamo quindi arrivati ​​allo stabilimento e abbiamo potuto osservare, annusare e vedere le diverse fasi che il prosciutto attraversa per diventare prosciutto. Siamo poi andati al piccolo negozio se volevamo acquistare un prosciutto dalla fattoria di famiglia. Siamo poi andati al Castello di Torrechiara, la nostra guida, Andrea, ha descritto perché è stata presentata come è e ci ha raccontato la storia d'amore dietro la creazione del Castello. Il castello è ben conservato e non è affollato. Aspetta, c'è di più. Dopo il tour del Castello ci hanno riportato in città dove abbiamo assaggiato il prosciutto, varie età di Parmigiano Reggiano, salame, Malbasia e Lambrusco, tutti provenienti dalla zona. Mia moglie e io ci siamo goduti così tanto che siamo stati e avevamo ravioli fatti in casa che erano anche favolosi. Abbiamo prenotato il tour del Parmigiano Reggiano per domani. Il costo del tour è molto ragionevole, si è in un piccolo gruppo in modo da poter fare domande e il gruppo si muove al ritmo desiderato. Ci siamo sentiti come se il tour fosse loro condividere il loro amore per la loro terra, tradizioni, cibo e cultura con voi. Siamo molto contenti di essere stati in grado di partecipare a questo tour.
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Data dell'esperienza: ottobre 2017
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