Tikves Winery
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Tikves Winery: i modi migliori per scoprire questo luogo di interesse e le attrazioni nelle vicinanze

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Gour72
Italia7 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2023 • Amici
Per raggiungere la sala del ristorante sotterraneo si passa attraverso la cantina, ciò prelude ad una esperienza gustativa unica. Mi ha particolarmente entusiasmato il pesce, che come nel film "Ratatoutuille" mi ha riportato a ricordi della mia infanzia, commuovendomi. Si scende sottoterrra, ma invece di accedere agli Inferi, si va in Paradiso. Cameriere perfetto, unico rimpianto non aver potuto presentare personalmente i complimenti allo Chef. Se non ce l'ha dovrebbe avere stelle Michelin. Prezzo ridicolmente basso: compreso il vino si spende meno che una pizza ed una birra nei locali dei fighetti a Milano! Consiglio di prendere il menu n.2 o seguenti.
Scritta in data 3 settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Alex
3 contributi
Punteggio 4,0 su 5
set 2019 • Solo
Questa mattina mi sono presentato all'ingresso della cantina Tikves,alle porte di Kavadarci,un po'prima dell'orario di apertura della cantina.
Sul pannello ho letto l'email,ed ho inviato al volo una richiesta per effettuare una degustazione al volo......
Un minuto prima dell'apertura,il portiere ha ricevuto l'invito a farmi entrare,ed un altro inserviente mi stava attendendo per condurmi all'interno.......
Degustazione di 5 vini vari(tutti ottimi) + piatto di salumi e formaggi,per un totale di circa 12 euro !!!!! Se non fossi dovuto ripartire in moto,avrei fatto un altro giro di vini......
Kiril,il sommelier,bravo e professionale.....👍👍👍
Scritta in data 16 settembre 2019
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viktor n
Locarno, Svizzera7 contributi
Punteggio 3,0 su 5
gen 2017 • Coppie
Ottimo ambiente , buona ospitalità, mangiare e presentazione dei piatti buona e chiaramente il vino ottimo ! Ma purtroppo all'interno der ristorante si fuma per le dimensione del posto il fumo delle sigarette e intenso !!! Trattandosi di una cantina penso il fumo non centri niente in un posto dove dovrebbe priliveggiare il vino !!!! Sicko vo red ama cigarite vo ristoranto ne se za tam !!!
Scritta in data 19 gennaio 2017
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G. C.
Milano, Italia2.430 contributi
Punteggio 4,0 su 5
apr 2016 • Amici
Interessante complesso vitivinicolo in questa regione che regala buoni vini, sia bianchi che rossi e rosati.
Cantine ben strutturare, grande pulizia e ordine, personale preparato e da qualche anno godono dei servizi di uno dei primari sommelier francesi. Si stanno organizzando molto bene anche perché la regione offre un clima indicato a queste coltivazioni. Dopo la visita alle cantine è possibile sedersi in un bel locale ristorante (con camino, etc.) e degustare i 4 vini prodotti, con taglieri di formaggi e salumi locali.
I vini non sono leggerissimi, partono tutti dai 12,5° ... quindi è consigliabile prima fare la visita alla winery e poi sedersi: fare il contrario risulta rischioso ...
Scritta in data 29 aprile 2016
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Lasko J
Kavadarci, Repubblica della Macedonia del Nord41 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2016 • Lavoro
Questa è la più antica vineria sulla penisola balcanica. Produce uno dei vini più famosi. Si deve provare vino bianco Temjanika Offerte, rose Aleksandria Cuve e Barovo rossa. Ha i migliori ristoranti in questa regione del paese, è 6 metri sotto terra con cibo raffinato e un ambiente meraviglioso.
Language Weaver
Scritta in data 11 agosto 2016
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John M
Beaufort, Carolina del Sud166 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mar 2016
Nascosto in una piccola città tra Skopje e Salonicco è una cantina e ristorante davvero straordinaria. La cantina non è ben segnalato, quasi come se fosse questa villa incantevole padroneggia, ma la nostra ospite sapeva la strada. La cantina è uno dei più belli che abbia mai visitato, immacolato con deposito per il vino come maturazione in botti.
Abbiamo inserito una apertura deselezionata dove all'interno siamo stati accolti da un cartello che annuncia "Tikveš 1885 ". Siamo scese due livelli nei recessi fresche dello stabilimento, senza guida da chiunque, eccetto il nostro host locale. Passato le righe serried delle botti abbiamo trovato il ristorante, l'atmosfera stessa ha parlato di fiducia, la raffinatezza e autorità. I tavoli erano fissati con tovaglie e piatti della tavola già pronti per gli ospiti. Il fuoco scoppiettante compensare il fresco della cantina ma ancor più che parlava della raffinatezza del luogo.
Non so se il padrone fatte selezioni di menu in anticipo, ma appena ci siamo seduti il cameriere ha iniziato che serve il primo vino, e corsi iniziò subito dopo. Ho alcuna idea di ciò che è stato il primo corso, ma è stato magnifico e supportata la Tikveš Rkaceiteli vino bianco secco perfettamente. Il display è continentale nelle tradizioni intatte. Il secondo corso, ho imparato dopo qualche discussione della traduzione dal macedone, consisteva di Orate di mare circondato da gnocchi in salsa verde. Questo è stato accompagnato da un secondo, più lussureggiante, vino bianco Bela Voda (RP94 se ho capito bene) che il cameriere sembrava essere particolarmente fiero.
Il terzo corso consisteva di un filetto di maiale squisita avvolto in una sottile crosta semi di sesamo. Cotte alla perfezione, non ho fatto prendere il nome ma segretamente soprannominata "maiale Alessandro Magno". Era servito con una straordinaria 2014 Tikveš "Alessandria" -a blend Vranec del 50% e 25% ciascuno di Merlot e Cabernet. Questo è stato un potente, frutta-avanti vino che mi ha ricordato un costoso Napa Valley red miscela.
Da questo momento in cui sono stato così blissed fuori posso a malapena ricorda il corso di dessert o il vino che ne accompagnano, o il brandy locale-prodotta che mi ha ricordato un Armagnac.
Essenzialmente, la visita è stato un vero piacere senza eguali non solo con la scoperta happy hour di vini meravigliosi ma anche uno dei pasti migliori che abbia mai assaggiato.
Le prenotazioni sono richieste e non ho visto alcuna prova di visite guidate dello stabilimento.
Language Weaver
Scritta in data 31 marzo 2016
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Luigi D
Roma, Italia504 contributi
Punteggio 5,0 su 5
La cantina non è situato nel centro della città, forse sarà difficile da trovare per i turisti che hanno una camera a Skopje, ma posso dire che questa è un'azienda vinicola il migliore ristorante e vineria in macedonia. abbiamo mangiato diversi tipi di piatti e per ogni diversa pietanza il somelier abbinato il proprio vino..esperienza incredibile, fantastico cibo...saluti
Language Weaver
Scritta in data 25 maggio 2015
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Happy H
Monaco-Ville, Principato di Monaco908 contributi
Punteggio 5,0 su 5
giu 2014 • Coppie
È una delle più grandi aziende vinicole in Macedonia. Siamo arrivati senza appuntamento. Il posto sembra una fabbrica industriale dall'esterno, di sicurezza all'ingresso. Abbiamo detto che ci piacerebbe visitare una degustazione di vino. In 5 min ragazza siamo arrivati e ci ha portato attraverso l'area per il ristorante. Il posto è enorme. Dopo il punto di sicurezza siamo passati a già articolata in stile tradizionale cantina. E' davvero fantastico: per andare al ristorante è quasi vai all'area metropolitana come alla grotta e tutto questo odore specifico vi rende ubriachi già prima di assaggiare. Ristorante è molto bello, ha un grande camino, diviso su 2 livelli. I camerieri sono molto orgogliosi della loro compagnia, molto cortese, molto gentile, sapeva molto delle loro prodotto. Abbiamo selezionato alcuni vini, sono stati presentati un enorme piatto con formaggi, affettati, pane, qualche altra attivitá indietro il vino. Ci è stato detto che vineria funziona con enologo francese che ci ha aiutato a creare loro stato di vino di arte. È vero. Ho anche alcune uve non so ma questo vino gusti meraviglioso. Il mio preferito era Barovo. Azienda Vinicola ha vinto diversi premi e credo che sia per una giusta ragione: è un vino che può competere con molte famose marche mondiali conosciute.
Language Weaver
Scritta in data 9 aprile 2015
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Vesna1982
Kavadarci, Repubblica della Macedonia del Nord2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mag 2014 • Famiglia
Mi trovavo a famiglie che vivono in Macedonia. Al confine con la Grecia è una bellissima città, detta Kavadarci. Aria condizionata in Kadavarci è continentale con un'influenza significativa sul Mar Egeo (calde estati). È ampiamente conosciuta con l'Azienda Vinicola Tikvesh. In prossimità del Fiume Vardar che da seduti accanto a lei è mozzafiato.
Language Weaver
Scritta in data 8 novembre 2014
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

mchayford
Michigan61 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2014 • Solo
L'Azienda Vinicola in Tikves Kavadarci, Macedonia produce alcuni vini incredibili... bianchi, rosati e rossi. Tutti loro sono eccellenti e ognuna ha un sapore distinto. Sono inoltre molto a prezzi ragionevoli. Mi è stata assegnata una gita da Aleksander Ristovski e il suo inglese è molto buono e il suo entusiasmo per il vino e cantina risplende attraverso il tour. La sala da pranzo e degustazione è bellissimo e anche se non ho avuto il pranzo, un altro gruppo aveva e sembrava incredibile. È necessario contattare l'azienda vinicola due giorni in anticipo per escursioni//cibo degustazioni. Divertitevi!
Language Weaver
Scritta in data 25 aprile 2014
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