Cimina Dolciaria

Cimina Dolciaria (Capranica, Provincia di Viterbo) - Foto e indirizzo

Cimina Dolciaria
4.5
Negozi di specialità e articoli da regalo
9.00 - 13.00, 15.00 - 18.30
Lunedì
9.00 - 13.00
15.00 - 18.30
Martedì
9.00 - 13.00
15.00 - 18.30
Mercoledì
9.00 - 13.00
15.00 - 18.30
Giovedì
9.00 - 13.00
15.00 - 18.30
Venerdì
9.00 - 13.00
15.00 - 18.30
Sabato
9.00 - 13.00
15.00 - 18.30
Info
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4.5
26 recensioni
Eccellente
15
Molto buono
9
Nella media
2
Scarso
0
Pessimo
0

emilio f
1 contributo
Ottimi prodotti, serietà e cortesia
mar 2021
Ordinato on line uova di pasqua (fondente con granella di pistacchio) per mio figlio vegano. Mio figlio mi ha riferito che è ottimo, il migliore mai assaggiato.
Scritta in data 30 marzo 2021
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massimo
Roma, Italia78 contributi
una droga!
dic 2019 • Solo
sono drogato della loro crema di pistacchi dolce! ma anche delle loro creme al cioccolato fondente o al latte non sono da meno, come tutto il resto d'altronde!
ieri ho preso un panettone al cioccolato fatto non da loro ma prodotto con le loro materie prime. eccezionale!!!
Scritta in data 1 dicembre 2019
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Luisa v
8 contributi
Ottimo cioccolato con nocciole locali
apr 2019 • Coppie
Vi consiglio di provare la cioccolata di questa fabbrica del cioccolato. Davvero buono e con nocciole prodotte in loco. Ottime le noccioline ricoperte di cioccolato. È possibile acquistare anche altri prodotti locali. Belle le confezioni regalo. Organizzano anche visite per gruppi Dell azienda. Io quando posso vado sempre soprattutto a Pasqua per il mio uovo nocciolato. Top
Scritta in data 13 aprile 2019
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FrancescoTripp
Cabras, Italia74 contributi
Variazioni sul tema nocciola
nov 2018 • Solo
La dolciaria Cimina è ormai una tradizione, considerato da quanti anni è stata messa in pratica l’idea di smerciare e trasformare in loco la nocciola, prodotto principe del territorio circostante il lago di Vico, specie sul versante tiberino, con Caprarola al primo posto nella produzione.
Oltre a numerosi prodotti a base di nocciole avellane, troverete anche preparati per zuppe, pasta (tra cui i celebri, costosi ma ottimi, maccaroni di Canepina detti fieno), tutti prodotti di ditte del territorio, oltre a vini e bevande anche provenienti da lontano. Per quanto riguarda il pistacchio neanche qui vi salverete dalla ridondante menzione di Bronte.
Però non sempre il cioccolato impiegato è di buona qualità (quello bianco ci ha dato qualche dispiacere). Fino a qualche tempo fa (non so se ora le cose siano cambiate) il cioccolato non era prodotto dalla Cimina e ciò può spiegare le oscillazioni qualitative da noi riscontrate.
Non posso confermare le lamentele di altri recensori sui prezzi eccessivi, se non per qualche articolo e per le confezioni piccole. La scelta è evidentemente quella di fornire prodotti doc al prezzo di quelli commerciali di marca che sono spesso deludenti (avete provato a confrontare un torrone delle nostre nazionali o multinazionali con un torrone artigianale sardo?).
La gentilezza pur rilevata da tanti clienti non sempre supera la “freddezza contabile” degli operatori.
Il tutto indubbiamente “buono”; il quarto punto conferito vale da incoraggiamento per lo sviluppo di una economia sostenibile fondata sui prodotti locali.
Scritta in data 3 novembre 2018
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Stefano D
294 contributi
Meno male che è fuori mano....
ott 2018 • Amici
Azienda per lavorazione nocciole e dolci, con negozio annesso, vicino Capranica. Buona scelta di cioccolate e creme varie a prezzi nella media. In sostanza si compra dal produttore a prezzi comparabili con prodotti industriali; è la qualità a non essere comparabile.
Scritta in data 30 ottobre 2018
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Barbara P
Capranica, Italia34 contributi
Una azienda veramente valida con prodotti di alta qualita'!
ago 2018 • Solo
Sono solita portare in regalo tra i tanti prodotti del territorio ad amici in varie parti, anche questi qui prodotti a Capranica!

Ho sempre riscontrato ottimi apprezzamenti per la bonta' e qualita' di tutti i prodotti e in particolare delle creme spalmabili al cioccolato fondente!
Cosiglio a tutti di acquistare tutti i prodotti! Provare per credere!!!
Scritta in data 19 agosto 2018
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flavia v
Roma, Italia404 contributi
Crema al cioccolato divina!
dic 2017
Abbiamo assaggiato due delle varie creme spalmabili che l’azienda produce e ne siamo rimasti entusiasti. Gli ingredienti sono pochi e sani, e il prodotto finale è davvero ottimo. Per gli amanti del cioccolato amaro, consigliamo la crema al fondente, davvero buona e densa, ottima spalmata sul pane, come base per qualche salsa oppure mangiata direttamente con il cucchiaino. Essendo molto difficile reperire creme spalmabili al cioccolato fondente, ogni volta che la troviamo ne facciamo una bella scorta! Quella al gianduja, invece, è una delle creme a base di nocciola più buone assaggiate ultimamente, ottima a colazione o nelle crostate. L’unica pecca è la bassa reperibilità dei prodotti, acquistabili solamente nella zona del viterbese. Sicuramente questo è anche un pregio, in quanto l’azienda produce un numero di prodotti non esorbitante, che basta a servire una piccola zona. Consigliamo ai proprietari di rivolgersi ad Eataly per chiedere di vendere i fantastici prodotti nei vari punti vendita italiani. Noi veniamo da Roma e non sempre riusciamo a venire in zona per acquistare le buonissime creme e a volte ci tocca prenderne delle altre, il che è un peccato. Speriamo che l’azienda entri a far parte del circuito di Eataly e quindi delle eccellenze italiane, cosi che gli ottimi prodotti potranno essere assaggiati e apprezzati in tutto il paese. Consigliatissimo!
Scritta in data 5 dicembre 2017
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Vincenzo D
Roma, Italia258 contributi
Un paradiso per i golosi.
lug 2017 • Coppie
Io non sono un goloso ma ogni volta che ci capito esco sempre con tantissima roba. Tutto ciò che è a base di nocciole lo potete trovare ed apprezzare.
Scritta in data 22 luglio 2017
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Roberto S
86 contributi
Nocciole e cioccolato.
apr 2017 • Coppie
Sembra di essere in Piemonte ma siamo alle porte di Roma, ottime nocciole, ottimo cioccolato a prezzi un po' più contenuti che in altre zone di ITALIA.una bella scoperta.
Scritta in data 17 aprile 2017
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I_Bruchetti_Golosi
Lazio, Italia171 contributi
Tappa obbligata nelle feste
dic 2016 • Famiglia
Questo è il luogo ideale per gli amanti del cioccolato e delle nocciole!!!
La nocchiella è buonissima in tutti i gusti... Ma quella fondente è la nostra preferita. Poi quest'anno sembra ancora più buona, più compatta!!!!
Nel periodo natalizio e pasquale è una tappa fissa... Si trovano delle confezioni carine a prezzi onesti!!!!
Un piccolo angolo per le degustazioni vi convincerà della bontà dei prodotti!!!
Scritta in data 10 febbraio 2017
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Domande frequenti su Cimina Dolciaria

Gli orari di apertura di Cimina Dolciaria sono:
  • lun - sab 09:00 - 13:00
  • lun - sab 15:00 - 18:30