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Domaine Treloar Vineyard and Winery

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Recensito il 26 marzo 2017

Io sono certo un novizio del vino e non sapevo cosa aspettarmi da questo tour, ma è stata davvero una bella esperienza. Jonathan era un cordiale, simpatica guida che ci ha spiegato i dettagli della sua - vinicola filosofia, facendo fermentare/invecchiamento, e la complessità del...vino - rendendo nella regione del Rossiglione. Non ha mai mi ha fatto sentire stupidi per mia ignoranza relativa del vino, e la sua franchezza calda mi ha incoraggiato a chiedere qualsiasi domanda che ho avuto e imparare un ottimo affare circa la sua pratica della viticoltura. Egli ha ospitato io e il mio amico per una gita nonostante molto sia il vino - rendendo " fuori stagione, " e gentilmente tagliare qualche salsiccia rustico per noi durante la degustazione. E il vino? Deliziosa!Più

Data dell'esperienza: marzo 2017
Recensito il 6 maggio 2016

Avendo mai visitato un vigneto prima ero un po' preoccupati per ciò che avrei potuto aspettare, non sapendo cosa di odore o sapore tuttavia Jonathon era estremamente accogliente e cordiale rende l'esperienza estremamente piacevole! Parlando a lunghezze positive di vinificazione e l'area locale lungo con...una fantastica su una degustazione con una profondità di conoscenze e di conoscenze che non solo vino degustato qualche delizioso ho anche ricevuto una conoscenza approfondita l'arte della produzione di vino. Lasciando molto soddisfatti e alcune bottiglie di vino più pesante posso sicuramente consigliare questo vigneto per una visita, 5/5!Più

Data dell'esperienza: maggio 2016
hesfordj, Owner alle Domaine Treloar Vineyard and Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 maggio 2016
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Recensito il 20 agosto 2015

Ho visitato molte cantine nel sud della Francia e assaggiato i loro vini, ma questo deve essere l'esperienza ancora migliore. Ho trascorso due settimane in gite attaccato al Domaine Treloar e lo consiglio vivamente le gite, la zona e il tour del vino. Jonathan ha...una passione per produrre vini di qualità ed è abile a comunicare la sua passione e che spiega i suoi metodi. I vini sono un bell'esempio di ciò che può essere raggiunto in questa regione e non deve essere persoPiù

Data dell'esperienza: agosto 2015
Recensito il 3 agosto 2015 da dispositivo mobile

Abbiamo trovato che questo è uno dei pochi produttori di vino a consentire davvero per una degustazione di vini. Avevamo una uno a uno con l'enologo principale che era molto accogliente e ben informato. Il vino è boutique e deliziosa. L'unico rammarico è che non...abbiamo potuto rimanere e godere di una bottiglia in vigna.Più

Data dell'esperienza: agosto 2015
Recensito il 8 luglio 2015

Abbiamo alloggiato nella gite del Domaine per due notti e siamo andati anche al tour del vino. Entrambi erano eccellenti. Le gite rural ha tutto quello di cui avete bisogno per un soggiorno in famiglia. Tre camere da letto, bagno e due WC separato's, nonché...un brodo se libri e la connessione Wi-Fi essenziale. Ottimo punto di partenza per esplorare la zona. Jon e Rachel consigliato destinazioni per noi. La cittadina di mare Collioure era molto bella, ma il lago di balneazione a Villeneuve de la Raho è un punto culminante di un pomeriggio rilassante con i bambini. E naturalmente poi c'è il tour del vino e degustazioni. Prezzi modici per coprire le spese di degustazione e il Jon vi porta fuori per vedere le vigne, spiegare il lavoro di un vigneron e rispondere a tutte le vostre domande. Abbiamo tranquillamente potuto rimanere trascorso una settimana qui.Più

Data dell'esperienza: luglio 2015
Recensito il 19 settembre 2014

Se si dispone di un paio di ore da spendere in quest'area o capita di essere passando vicino (appena passato Perpignan e vicino all'Autostrada A9 main dalla Francia al confine spagnolo) e anche un amante dei buoni vini quindi consiglio vivamente fermandoci in questa piccola...Domaine. Ci siamo andati per una degustazione di vino di prima serata, tour & erano anche date alcune deliziose 'tapas locali" per accompagnare la nostra degustazione di vino. I proprietari Jonathan & Rachel sono Inglese/NZ, passione per i loro vini e non solo con orgoglio mostrare i loro vigneti ma anche attraverso l'intero processo & tecniche da utilizzare sia per crescere uve di qualità ma fanno anche i vini eccezionali. Sono senza dubbio facendo ora alcuni dei migliori vini della regione del Rossiglione che può stand up contro uno dei più famosi vini del Rodano a un prezzo molto più accessibile. Provate il loro adorabile candida.Bagni Collioure stile "La Terre promessa" fatto interamente naturalmente da piccoli pacchi di Grenache Gris, Macabeau & Carignan Blanc, squisito con più mediterranee locali il cibo locale ma anche formaggi duri o la loro firma vino rosso "Orfanotrofio maschile, Orfanotrofio femminile" fatta da una miscela di Syrah, Grenache & Mourvèdre. Se vi piace " vini appiccicoso, le loro Muscat de Rivesaltes è una delle migliori che abbiamo provato. E' davvero bello vedere un enologo 'Inglese che cura così tanto di produzione di vini eccellenti da una regione non famosa per la sua "qualità" ! Mantenere la buona parola Jonathan & Rachel, ci auguriamo di seguito lo sviluppo del vigneto & vini!Più

Data dell'esperienza: settembre 2014
Recensito il 8 luglio 2014

Ospitato da Jonathan e Rachele che possiedono e utilizzare il business, avevamo un tour della vigna seguita da una spiegazione dei viticoltori arte. Jonathan è un vero appassionato per il suo artigianato. Rachel ci ha servito un pranzo incantevole, di maggior parte molto prodotti locali,...accompagnati da una degustazione di vini mezza dozzina in loco. Una vera istruzione per quelli di noi con poca esperienza del vino di qualità. Una cosa fantastica introduzione alla "" vino reale. Blossom Hill non più!Più

Data dell'esperienza: luglio 2014
Recensito il 18 maggio 2014

Un regalo di compleanno perfetto organizzato dal nostro figlio e partner da prendere durante il nostro soggiorno di due mesi Rousillon - reso ancor più così perché Tom e Chloe erano con noi al momento. Carriera cambiamento, l'entusiasmo di Jonathan per il suo soggetto, approccio...rilassato, suggerimenti per evitare pretese e divertimento impareggiabile e comprensione del vino tutte fatte per l'innesto affascinante - fuori nei campi e nella degustazione oltre il pranzo ottimo tapas di Rachele da ingredienti locali molto buoni. Saremo lieti di nostri acquisti - trattenuto per occasioni speciali se possiamo evitare la tentazione precedente, Un Grazie anche per la raccomandazione di mangiare presso La Bartavelle. Superlativo.Più

Data dell'esperienza: maggio 2014
Recensito il 18 novembre 2013

Trouillas è una frazione sonnacchiosa affascinante di 1500 anime situato appena fuori Perpignan. Da qui partono dal 2006 Jonathan Hesford e Rachel Treloar producono una varietà di vini di qualità eccezionale da vitigni alcuni dei quali sono di 60 anni! La loro Domaine Treloar è...già venuto all'attenzione della prestigiosa la bibbia per il vino francese, le Guide Hachette e per gli scrittori migliori di vino come Robert Parker e le legendaryJancis Robinson. Nato in Inghilterra e addestrati in Nuova Zelanda Jon è un enologo mani appassionate su cui le visite guidate sono entrambi altamente educativo, divertente e interessante. Il pranzo è servito da Rachel È una vera delizia ed i vini serviti sono selezionati appositamente da Jon in corrispondenza al cibo, con motivi perché. Si tratta di una vera esperienza culinaria-vino di primissimo ordine e da non perdere se visitate la regione, altrimenti nip fuori e prendere una bottiglia di questa Rousillon/catalano vino prima classe esaurimento scorte.Più

Data dell'esperienza: settembre 2013
Recensito il 14 ottobre 2013

Abbiamo voluto visitare una Cantina senza il fasto, cerimonia e imbarazzo (abbiamo comprare vino presso supermercati) che è inevitabile con un certo tipo di tour del vino. Fortunatamente per noi Treloar era vicino a dove stavamo e quindi abbiamo preso una giornata fuori a visitare....Fortunatamente per noi c'è stata un po' di confusione con le date, e per evitare qualsiasi Jonathen deluso gentilmente fornito un tour privato. Che cosa un privilegio! La gita era affascinante e la degustazione educativi, abbiamo visitato le vigne e imparato molto circa l'intero processo e adesso per fortuna apprezzare la differenza tra solamente della casa e del buon vino! Come un imprenditore che ho potuto vedere Jonathen potrebbe fare molto di più denaro se egli commercializzato il suo funzionamento, ma per fortuna la sua passione per fare le cose quanto più vicino possibile al modo natura destinato in maniera sostenibile opere, e deve essere applaudito. Per un uomo inglese nel Sud della Francia, fa una bottiglia di ottimo vino!Più

Data dell'esperienza: luglio 2013
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