Cantina Sociale Cesanese Del Piglio

Cantina Sociale Cesanese Del Piglio

Cantina Sociale Cesanese Del Piglio
4
Info
La Cantina Sociale Cesanese del Piglio vede la sua nascita nel 1960 grazie ad un gruppo di viticoltori il cui scopo era creare vini di elevata qualità. Fin dalla sua istituzione, la cooperativa ha sempre evidenziato un forte legame con i vitigni autoctoni ciociari: “l’amore per le vigne è una tradizione che si tramanda da generazioni”. I vigneti, che i soci curano in modo sartoriale, sono situati ad una altitudine che varia tra i 200 e 600 metri s.l.m.; i terreni sono variegati e vanno dall’argilloso al sabbioso. I vitigni presenti provengono da storiche selezioni clonali dalle quali negli ultimi anni sono stati selezionati sette nuovi ceppi dello storico vitigno cesanese di Affile. Le forme di allevamento più diffuse, congeniali a livelli qualitativi eccelsi, sono l’albese ed il cordone speronato, quest’ultimo frutto di studi sperimentali degli ultimi anni. All’innovazione in vigneto ha seguito una innovazione sulla tecnologia di vinificazione che ha riguardato nuove presse soffici, vinificatori completamente automatizzati ed un locale affinamento termocondizionato della capacità di circa 300 hL.
Durata: Meno di 1 ora
Suggerisci modifiche per migliorare il profilo.
Migliora questo profilo
Tour ed esperienze
Scopri diverse opzioni per esplorare questo posto.
Il fatturato incide sulla disposizione delle esperienze su questa pagina: scopri di più.

Cantina Sociale Cesanese Del Piglio: i modi migliori per scoprire questo luogo di interesse e le attrazioni nelle vicinanze

La zona
Indirizzo
Contatta direttamente

Eseguiamo controlli sulle recensioni.
In che modo Tripadvisor gestisce le recensioni
Prima della pubblicazione, ogni recensione di Tripadvisor viene esaminata dal sistema di monitoraggio automatico che raccoglie informazioni rispondendo alle seguenti domande: come, cosa, dove e quando. Se il sistema rileva un elemento che potrebbe non rispettare le linee guida della community, la recensione non viene pubblicata.
Se il sistema dovesse rilevare un problem, la recensione potrebbe essere rifiutata automaticamente, inviata al recensore per la conferma o esaminata manualmente dal team di esperti di contenuti, al lavoro 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per mantenere la qualità delle recensioni sul nostro sito.
Il nostro team verifica ogni recensione pubblicata sul sito segnalata dalla community per mancata conformità alle linee guida della community.
Scopri di più sulla moderazione delle recensioni.
4.0
Punteggio 4,0 su 525 recensioni
Eccellente
12
Molto buono
10
Nella media
1
Scarso
0
Pessimo
2

flainfer
New York City, NY251 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mar 2024 • Famiglia
Cantina sociale con un ottima sezione di vini del posto, passerina, Cesanese del Piglio e nella versione superiore anche, prezzi onesti per degli ottimi vini con la possibilità di prenderne anche sfuso i taniche da 3 o 5 litri.
Confetture ottime
Consigliato per qualche acquisto in loco
Scritta in data 9 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

ulten s
Trento, Italia11.322 contributi
Punteggio 4,0 su 5
set 2022 • Coppie
Bella esperienza vagando fra le colline della Ciociaria questa cantina che apriva mentre eravamo di passaggio. Una signora molto disponibile ci ha fatto assaggiare alcuni vini che poi abbiamo acquistato, alcuni già assaggiati è molto validi, e abbiamo approfittato anche dei dolci ciociari e biscotti.
Scritta in data 21 settembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Top Ganz
1 contributo
Punteggio 1,0 su 5
mag 2022
Domenica 22/5/22, tornando da Fiuggi/Acuto verso Roma, sulla vecchia Prenestina, alle porte di Piglio sono passato davanti alla Cantina Sociale che stranamente era aperta (la cosa avrebbe dovuto consigliarmi di proseguire). Assieme alla mia compagna ne ho voluto approfittare per prendere un po' di vino. Abbiamo preso due bottiglie. Da notare che le bottiglie più economica fra quelle esposte costavano 5-6 €, mentre il prezzo della maggior parte delle altre variava fra 15 e 20€. Sulle bottiglie acquistate non saprei che dire perché le abbiamo regalate. Poi abbiamo preso due sacchettini di biscotti cari come tartufi bianchi. Infine, acerrimus in fundo, ho preso un box da 5 l di "VINO BIANCO", che la signora dello spaccio mi ha assicurato - nonostante la denominazione generica - essere passerina in purezza. Prima, su mia richiesta, mi aveva riempito un contenitore in pvc con 5 litri di un vino preteso bianco, in realtà marrone, il colore del tè prima di aggiungere il limone. A tale vista ho rifiutato il vino e ho preferito, per essere corretto, comprare il predetto box, sempre da 5 litri, al prezzo non trascurabile di €12 (!!!), un'enormità per un vino da tavola, un'enormità al cubo per ciò che si è rivelato. Lì ho pensato che era pur sempre passerina di Piglio!
Riassumendo: 1 bottiglia di passerina, una di cesanese, 1 box da 5 litri di vino bianco e due sacchetti da 250 g di biscotti sono venuti 38 €.
Il giorno dopo ho aperto il box e ne è uscito un liquido dello stesso colore di quello che il giorno prima avevo rifiutato. Mi sono assunto pert tutti il rischio di assaggiarlo. Bè, io ho una certa età e anche una certa esperienza in fatto di vini per la quotidiana beva e quella ciofeca, ché solo così poteva essere definita, oltre a disgustarmi, mi ha riportato molti decenni addietro, quando in molte osterie rifilavano porcherie simili agli ubriaconi che, tanto, non si accorgevano di nulla.
Ho chiamato stamattina la signora dello spaccio. Ha tentato di spiegarmi che un singolo pezzo di vino avariato può capitare fra migliaia prodotti della Cantina Sociale, mi ha assicurato che mi avrebbe risarcito se fossi tornato laggiù o lo avessi semplicemente richiesto al telefono. Ma, le ho spiegato, io volevo solo far presente la "sòla" rifilatami, che non sono un babbeo, che non me la bevevo e non mi bevevo neanche la panzana del cartone avariato.
La disavventura comunque mi ha fatto toccare con mano il motivo per cui una terra dove alligna uno dei migliori e più generosi vitigni rossi al mondo (il Cesanese del Piglio) non riesca a farsi conoscere e a far concorrenza a vitigni più famosi ma in realtà assai meno pregiati. Per il successo di qualcosa che di per sé è sublime occorre pur sempre saperci fare e convincersi che, per decollare veramente e andar oltre la "sòla" di un giorno, clienti e turisti non sono polli da spennare una tantum, ma la fonte del guadagno e del successo duraturi.
Se passate a Piglio, evitate la Cantina Sociale e rivolgetevi altrove per degustare passerina e cesanese, magari non di domenica.
Scritta in data 30 maggio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Angela G
Provincia di Bari, Italia6 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2021 • Coppie
Piglio è la zona del famoso vino Cesanese DOCG. Vigneti e uliveti tutt'intorno.
Qui abbiamo scoperto un pezzo di Ciociaria che non conoscevamo,ad accoglierci una signora disponibile e gentilissima, elegante nel farci conoscere i prodotti offrendoci una super degustazione di vini... E per due appassionati come noi, non potevamo non portare a casa, in Puglia, il Superiore, Riserva e la Passerina del Frusinate IGT.
È un'esperienza suprema, se siete in zona non fatevela scappare!!!!
Scritta in data 25 agosto 2021
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

aiarda
Campania, Italia688 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2020
bella struttura, gentilissima la signora nello spiegare tutti i tipi di vino e se è il caso fa degustare qualche vino disponibile sfuso
Scritta in data 15 settembre 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

fi_decorso
Milano, Italia66.650 contributi
Punteggio 4,0 su 5
feb 2020
Come ho avuto modo di dire la volta scorsa, da questa cantina sociale - situata in bella posizione e ben organizzata - esce ogni anno un autentico gioiello dell'enologia: l'ottimo Cesanese, tra i pochi vini a fregiarsi della prestigiosa Denominazione d'origine controllata e garantita.
E' stato dunque un vero piacere, oggi a pranzo, inaugurare la prima delle bottiglie dell'annata 2019, ancor fresco e beverino data la giovane età, ma già armonico, ben strutturato e ricco di sentori.
Adeguato al ruolo il buon tenore alcolico di 13°, notevole la versatilità negli abbinamenti. Gradevole l'etichetta sobriamente ridisegnata.
Un vino veramente degno di nota, confortante compagnia in questi tempi di crisi.
Scritta in data 24 marzo 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

fi_decorso
Milano, Italia66.650 contributi
Punteggio 4,0 su 5
lug 2018 • Coppie
Luogo ameno, bella cantina, persone cordiali e un vino che si presenta da solo: corposo e vellutato, amichevole e di precisa personalità, versatile per accompagnare piatti d'ogni sorta, sebbene ideale con carni e salumi. Denso di sentori, con un tenore alcolico di tutto riguardo, normalmente sui 13°. Il vino, che conosciamo da alcuni anni, si fregia della Docg e, per la cronaca, l'abbiamo nuovamente bevuto stasera a cena.
Scritta in data 14 marzo 2019
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Stefano S
Terni145 contributi
Punteggio 5,0 su 5
set 2018 • Coppie
Incontrare delle persone così appassionate del loro lavoro e che quindi di vino e della storia che lo accompagna e lo completa é sempre un piacere!
Cantina ben tenuta è notevole offerta di etichette, scelte praticamente tutte le bottiglie prodotte dalla cantina sociale ognuno accompagnata da una descrizione accurata tecnica ma anche di vita vissuta!
Scritta in data 28 settembre 2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

CastleOfGlass
Roma, Italia167 contributi
Punteggio 4,0 su 5
giu 2018 • Coppie
Attratta dalle recensioni,e in zona per visitare Piglio,non potevo non fermarmi. Entrati per acquistare un "regalino",non abbiamo potuto non notare quanto il posto fosse curato e gradevole,bellissimo l'angolo con i vini da esposizione e l'antico cartello con i prezzi in lire. Molto gentile la signora che ci ha servito. Alla fine abbiamo optato per una confezione nella quale abbiamo fatto mettere un Cesanese del Piglio DOCG e una Passerina del Frusinate, entrambi diciamo "di fascia media", totale 14.50€. C'erano anche vini molto più economici, così come altri più pregiati e costosi. Insomma, può accontentare un po' tutti.Presente anche un angolo con confezioni di dolci locali. Se si è in zona, consiglio una visita.
Scritta in data 29 giugno 2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Daniela C
Roma, Italia256 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2018 • Coppie
Consiglio vivamente il cesanese sfuso (80% uve cesanese, gradazione 12^) a 1,80€ al litro, corposo, profumato, con le carni alla griglia da il suo meglio, ma io lo bevo tutti i giorni! Abbiamo anche preso bottiglie più "importanti", 15^, aspettiamo l'occasione per assaporarla. Consiglio anche vivamente l'assaggio dei Tozzetti: nulla da invidiare, anzi a mio modesto parere più gustosi, ai loro cugini toscani. Considerate le numerose ottime trattorie in zona penso che valga sicuramente la pena organizzare degli approvvigionamenti mensili di vino e biscotti!
Scritta in data 28 gennaio 2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

1-10 di 25 risultati mostrati
Il fatturato incide sulla disposizione delle esperienze su questa pagina: scopri di più.
È il tuo profilo Tripadvisor?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.
Richiedi il profilo

CANTINA SOCIALE CESANESE DEL PIGLIO: Tutto quello che c'è da sapere (AGGIORNATO 2024) - Tripadvisor

Attività a Piglio
RistorantiVoliCase vacanzaStorie di viaggioCrociereAutonoleggio