Azienda Agricola Fasoli Gino

Azienda Agricola Fasoli Gino (Colognola ai Colli, Provincia di Verona) - Foto e indirizzo

Azienda Agricola Fasoli Gino
4.5
Info
Fasoli Gino vi aspetta per guidarvi attraverso un mondo ricco di storia e tradizione, dal sapore unico ed emozionante. Grazie al tour della cantina avrete la possibilità di visitare tutti i luoghi dove la magia del vino ha inizio. Oltre alla visita dei vigneti e della cantina, sarà possibile degustare i vini Fasoli nella nuova e suggestiva location del Wine Shop.
Durata consigliata
1-2 ore
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Ristoranti
76 nel raggio di 5 km
Attrazioni
25 nel raggio di 5 km

4.5
6 recensioni
Eccellente
5
Molto buono
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Nella media
1
Scarso
0
Pessimo
0

Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese.
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Luriolo
Verona, Italia317 contributi
Qui c'è un angolo di paradiso !
apr 2019 • Lavoro
Una cantina unica nel suo genere : Bio qui vuol dire VERAMENTE BIO ! Avendo modo di parlare con il titolare ho scoperto che la loro azienda ha iniziato ad essere biologica nel lontano 1982 quando ancora questa strada era impervia e tutt altro che semplice. Seduto nella zona degustazioni riammodernata nel 2016 e resa una vera perla incastonata nei vecchi muri della struttura, ho potuto ascoltare la storia e l'evoluzione di una realtà vitivinicola assolutamente unica e affascinante.
Arriviamo ai vini : direi che il loro soave è piacevole e assolutamente in linea coi grandi competitors in zona. Il Pieve Vecchia è un blending di 3 vini ottenuti dallo stesso vitigno a partire da vendemmie avvenute in 3 periodi diversi : un I.G.T. di un armoniosità e di una struttura importante che mi ha lasciato sbalordito.
L'altro I.G.T. questa volta rosso "Dei Siori" è un piccolo capolavoro : merlot "contaminato" con un pinot grigio per un mix elegante e suadente.
Poi ho avuto l onore di assaggiare il Calle e l'Orgno : merlot in purezza vinificato con lo stesso metodo dell'Amarone , soprattutto quest ultimo mi è rimasto impresso e non ho potuto resistere dal portarmene via una bottiglia (il cui prezzo importante merita assolutamente la cifra spesa).
Tornerò prestissimo per degustare anche gli altri prodotti perchè qui si bevono vini stupendi realizzati con amore e con il rispetto della natura e del consumatore, qui si respira bio nel senso più profondo , serio e illuminante.
Voto 10 e lode
Scritta in data 5 aprile 2019
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Graziella T
73 contributi
Location ristrutturata
lug 2018 • Amici
È di gran classe la ristrutturazione della cantina Fasoli. Ora c è un area degustazione molto bella. Curata da un architetto famoso. Ci si può recare per acquistare i famosi vini e per una degustazione ma anche per feste di laurea e addio celibato e ricorrenze varie. Personale molto preparato e cordialissimo
Scritta in data 21 luglio 2018
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Gaye F
Lago di Garda, Italia114 contributi
Tour del vino
set 2020
Buon tour del vino molto ben informato Veronica che parlava un ottimo inglese

Buona varietà di degustazioni con stuzzichini.
Google
Scritta in data 5 settembre 2020
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HRdrake
North Wales, PA17 contributi
Vino eccellente e padroni di casa eccellenti
set 2019 • Amici
Sabato 28 settembre un gruppo di 3 persone ha preso la decisione dell'ultimo minuto di guidare da Venezia all'area di Verona per visitare la cantina Fasoli Gino.

È stata una bella giornata di sole caldo e non vedevo l'ora di visitare. Dal sito web non era ovvio sugli orari di apertura, ma abbiamo colto l'occasione. Siamo arrivati alle 12:30 e abbiamo scoperto che la sala di degustazione della cantina era chiusa dalle 12:00 alle 14:00

Fortunatamente una signora molto gentile nell'ufficio affari ha suggerito che un delizioso ristorante locale vedesse in una vigna dove potevamo pranzare mentre aspettavamo che la cantina riaprisse.

Al nostro ritorno (alle 2: 30: il pranzo è stato fantastico), abbiamo fatto un fantastico tour del vigneto e della cantina di invecchiamento in botte seguito da un'esperienza di degustazione di vini profondamente personale con i padroni di casa super cordiali e ben informati.

I vini erano tutti eccezionali ed era difficile nominare un favorito. Siamo partiti con un sorriso sul volto e diverse preziose bottiglie da portare a casa.
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Scritta in data 30 settembre 2019
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adamina77
Lublin, Polonia8 contributi
Piuttosto non vale il prezzo
lug 2019 • Famiglia
Cantina professionale, personale gentile e specializzato, ma il prezzo di 40 euro per alcune fette di prosciutto e 4 o 5 sorsi di vite per 2 persone sembra esagerato nella situazione in cui si acquista vino per la casa. Piuttosto considera un altro posto
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Scritta in data 27 luglio 2019
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Yulia Pashkevich
Colognola ai Colli, Italia16 contributi
Eccellente
ago 2018 • Amici
Visite guidate in cantina di ottima qualità, vini di gran classe, personale gentile e preparato.
Molto bene ?
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Scritta in data 17 agosto 2018
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