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Il meglio delle recensioni
Sapori autentici

Nei caruggi di Savona, il locale é davvero carino. Bei tavoli in legno, molto spazio tra uno e Leggi il seguito

Recensito il 1 maggio 2018
Ely0111
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Mangiato bene con servizio gentile

Piccolo ristorante in una traversa di via Pia. A pranzo fa tre tipi di menù: veg, carne e pesce Leggi il seguito

Recensito il 12 aprile 2018
caronte89
,
Savona, Italia
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Sono stato in questo ristorante con due colleghi per una rapida cena durante un viaggio verso la Francia. Martedì sera. Locale deserto. Prima impressione nonostante tutto positiva, con una accoglienza che sembrava rinnegare la classica nomea della ricettività ristorazione ligure. Cena a menù fisso per...Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
Grazie, ashur68
Recensito il 25 luglio 2018

Menù fatto dallo chef per tutti noi (gruppo numeroso). Cappon magro super, trofie fatte a mano una ad una e soprattutto la palamita: senza sale, semplicissima, cottura perfetta al punto, pulita in sala davanti a noi. Che sapori.

Data dell'esperienza: febbraio 2018
Grazie, Paolo B
Recensito il 1 maggio 2018 da dispositivo mobile

Nei caruggi di Savona, il locale é davvero carino. Bei tavoli in legno, molto spazio tra uno e l'altro, quadri con rappresentate le verdure, angolo scuola, belle poltrone in pelle e scaffale pieno di libri. Ci accoglie Soldati e al nostro cognome associa il suo...Più

Data dell'esperienza: aprile 2018
Grazie, Ely0111
Recensito il 21 aprile 2018 da dispositivo mobile

Locale ampio e pulito nei carriuggi di Savona con cameriera carina, gentile e professionale (uniche note positive). Il "cuoco" è troppo sicuro di se e propone personalmente ai tavoli i menu ai commensali eccedendo nei complimenti sui suoi piatti e sulla materia prima. In sostanza:...Più

Data dell'esperienza: aprile 2018
Grazie, PieraPierette
Recensito il 12 aprile 2018 da dispositivo mobile

Piccolo ristorante in una traversa di via Pia. A pranzo fa tre tipi di menù: veg, carne e pesce. Con due portate, bevanda e bicchiere di vino, tutto a 15€. Servizio molto cordiale, qualità del cibo eccellente. Peccato che il locale sia quasi vuoto, forse...Più

Data dell'esperienza: aprile 2018
Grazie, caronte89
Recensito il 24 marzo 2018

Premetto, non sono andato a mangiare con amici perché il nome del cuoco...avrebbe dovuto essere altisonante, sono andato perché...non lo conoscevo ed insieme ad altri amici abbiamo deciso di passare una serata insieme, Il menù presentava una lista di carne ed una di pesce, poi...Più

Data dell'esperienza: marzo 2018
Grazie, Aldo-viaggia-e-gusta
Recensito il 4 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Marco e Nevio coppia esplosiva ai fornelli della Mandorla.!..tradizione, innovazione e contaminazione etnica ...sapiente studio e ricerca decennale portano evidentemente a questi risultati.!..Materia prima eccellente sia di carne che di pesce,menu' giornalmente rivisitato a seconda della spesa,ambiente particolare, simpatico e informale, ricca biblioteca d' arte...Più

Data dell'esperienza: febbraio 2018
2  Grazie, Federico V
Recensito il 31 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Sono offerti due menu uno di carne e uno di pesce. Le porzioni sono scarse e presentate male. La qualita' lascia a desiderare. Per essere allievo di Gualtiero Marchesi e' stata una delusione.

Data dell'esperienza: dicembre 2017
Grazie, Francesco D
Recensito il 29 dicembre 2017

Locale accogliente, in un bel vicolo nelle vicinanze del Duomo: non una zona di passaggio, devi sapere che c'è per trovarlo...Infatti noi andiamo una domenica sera solo per trovarlo e per provare la cucina di Marco Soldati, un grandissimo Chef (meglio Cuoco, che poi si...Più

Data dell'esperienza: dicembre 2017
1  Grazie, 79Gen
Recensito il 9 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante nel centro storico di Savona. La cucina abbina ricette della tradizione (esempio lasagne al pesto) con piatti particolari fuori dai soliti schemi e diciamo creativi. Il pesce è buonissimo di alto livello. Lo chef Marco è stato uno splendido padrone di casa spiegandoci...Più

Data dell'esperienza: dicembre 2017
1  Grazie, Viaggiatorebusiness1
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