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...di passaggio a Rovereto in Trentino...siamo andati alla scoperta di questa Azienda Agricola Balter...location stupenda a venti minuti dal Lago di Garda...vista panoramica sulla Vallagarina e sulle sue montagne e intorno solo vigneti a fare da cornice a questa cantina...il tutto in un contesto dove la natura e la percezione di pace tranquillità fanno davvero la differenza!!...la struttura è fatta di due torri una tonda cinquecentesca e l'altra quadrata!!...poi con il tempo fu anche una stalla con fienile e orto!!...accolti da una collaboratrice molto disponibile del sign. Balter che ci ha accompagnato in visita della cantina e ci ha descritto un po' del loro lavoro!!...ma poi scesi in cantina abbiamo incontrato il sign. Balter di persona che ha proseguito a parlarci del suo lavoro e dei suoi vini!!...ci ha fatto degustare un buon vino bianco!!...e abbiamo proprio sentito la sua grande passione per il vino e per il suo lavoro mentre ci descriveva tutto il processo di lavoro per arrivare al vino in bottiglia che noi possiamo degustare!!...a me in particolare compreso il buon vino!!...mi sono piaciute le etichette di queste bottiglie create dai bambini!!...se siete da quelle parti ve lo consiglio!!...vi trovate anche delle belle confezioni regalo!!...da vedere sicuramente!!!...…
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Data dell'esperienza: dicembre 2020
3 voti utili
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+1
Visita alla cantina Balter con Nicola Balter. Ottima esperienza con la simpatia di Nicola degustando vini ottimi nel Castelliere. Chi passa da Rovereto obbligo fermarsi per sensazioni e panorama
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Data dell'esperienza: agosto 2020
2 voti utili
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Risposta da Clementina B, Proprietario presso Azienda Agricola Balter
Risposta inviata il 19 ago 2020
Grazie Vito! Alla prossima!
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Con un gruppo di amici abbiamo organizzato una riunione con aperitivo al maso Balter. Location veramente stupenda con visita in cantina annessa. Naturalmente i vini erano ottimo così come l'atmosfera che si respira: consigliatissimo!
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Data dell'esperienza: giugno 2019
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Visita molto interessante in un luogo stupendo. Il proprietario è stato gentilissimo e ci ha fatto fare un percorso all'interno e all'esterno della cantina. Vini Trento DOC eccezionali. Ci ha tra l'altro migliorato la giornata degustativa perché venivamo da una precedente degustazione in un'altra cantina che era stata a dir poco fallimentare.…
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Data dell'esperienza: aprile 2019
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Non sono molte le città che vantano la presenza di un vigneto entro il proprio ambito cittadino. Una di queste è Rovereto e l'azienda che dà lustro alla città è la cantina di Nicola Balter. Splendida la location: il bosco di Rovereto, polmone verde della città della Quercia, la mitica <Atene del Trentino> grazie agli uomini di cultura che qui sono nati e che l'hanno fatta conoscere in Italia e nel mondo. Ai margini di questo bosco, in un castelliere del Cinquecento ristrutturato mantenendo le caratteristiche ed il fascino originario, ha sede l'azienda e la cantina sotterranea della famiglia Balter, il regno di Nicola Balter, della figlia Clementina e del figlio Giacomo. Azienda e cantina che meritano una visita unitamente alla degustazione dei vini della casa. In particolare le bollicine Trentodoc Brut <Balter>, il Sauvignon Blanc e il Vallagarina Rosso <Barbanico> (un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Lagrein). Un grande rosso da abbinare ad una carne importante (anche selvaggina nel periodo invernale). Squisita l'ospitalità. Che altro aggiungere? Semplicemente chapeau. (GIUSEPPE CASAGRANDE)…
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Data dell'esperienza: novembre 2018
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