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Wine Tasting by Villarena
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Recensito il 11 maggio 2018 da dispositivo mobile

Lasciatemi dire fin dall'inizio, se questo luogo incantevole, privato, affascinante avrebbe potuto avere un 6, lo avrebbe avuto. Abbiamo prenotato questa esperienza di degustazione di vino su raccomandazione prima di venire via. L'esperienza di prenotazione è stata facile da organizzare tramite il sito web. Il...giorno in cui il trasporto pre-organizzato è arrivato in orario e l'autista ha reso il viaggio un piacere con il commento sulla zona locale. All'arrivo siamo stati accolti da Guglielmo, che ci ha mostrato il processo di vinificazione con una passione che era evidente vedere. Dopo aver raccolto limoni, raccolto le uova di oca e fatto il giro, siamo stati portati in una stanza ombreggiata e fresca dove il tavolo era apparecchiato per il pranzo. Ciò che seguì fu una delizia gastronomica: Anti - pasti di pesce, gamberi, bruschetta e verdure tempura era accompagnato da un delizioso spumante secco, una pasta di pesce, ricca di vongole e cozze con un pensiero provocante bianco, vitello con due tipi di patate con un potente rosso e dolci sulla terrazza solarium con il rosso molto chiaro e moresco della casa. Interspersato questo era formaggio e altre delizie. Finito probabilmente con il miglior limoncello che abbia mai assaggiato, è stato delizioso, soddisfacente e soddisfacente. Guglielmo ha una passione per i suoi vini che traspare, i suoi consigli sulla degustazione aumentano l'esperienza e la qualità del cibo complimenta pienamente l'esperienza. Onestamente credo che non avremmo potuto trovare un pasto migliore, con vino, per il costo dell'esperienza. Fatti un grande, grande favorePiù

Recensito il 11 ottobre 2017

Guglielmo ovviamente considera questo progetto come il suo orgoglio e gioia. Abbiamo non solo ha partecipato alla degustazione dei vini, ma siamo stati al Casale Villerena per l'attenzione di due notti e Guglielmo al dettaglio era mai - presenti durante quel tempo ma mai più...che durante la degustazione dei vini. Ha trovato il tempo di spiegare la sua propria connessione di produzione del vino, la storia della sua famiglia, la storia romana della zona e del epoche di invasione che rendono Nerano ad un luogo accattivante. I vini sono stati scelti sia per il loro gusto e la loro stretta relazione alla vita e la cucina della zona. Il pasto era di un livello eccezionalmente alto e il ragionamento dietro le scelte culinarie è stato spiegato con grande chiarezza. Rosa, un altro uno del personale dell'hotel, era sempre a portata di mano per aiutare e lo chef variato il cibo consegnato che sembrava di essere scolpito da uno chef ben oltre i suoi anni. Guglielmo e il suo staff ha organizzato una torta di compleanno per la mia ragazza e tenute come una sorpresa fino alla fine della cena, che era indicativo della loro tocco eccezionale per offrire ospitalità eccezionale. Come regola approssimativa e nonostante un grande interesse nel vino, raramente mi drink bianchi con l'eccezione di alcune propongono corposi riesling ma entrambi i bianchi in offerta erano bere e ben levigata combinati con il cibo. I Reds hanno sfumature che li rendono una rarità in un mercato che è inondata di vini che mirano ad una pelle liscia attraverso il palato piuttosto che note salienti che offrono sfide impreviste. L'umorismo con cui le informazioni è stato riversato su di noi ha reso possibile per le coppie diverse da diverse nazioni che erano dedicarsi alla degustazione di bond uno con l'altro e anche diventare musicisti nella stessa band. Se siete in cerca di una degustazione convenzionale per un pasto veloce o a un banco di assaggio, questo non fa per voi. Si tratta di una notte 20-25 di cibo, musica, divertimento e vino. Se non è la vostra tazza di tè, è consigliabile modificare a un diverso tipo di tè.Più

Recensito il 3 settembre 2017

Questa è stata una delle nostre esperienze preferiti durante la nostra luna di miele in Italia! Guillermo completamente ci ha sistemato quando c'è stato un disguido con la prenotazione di degustazione di vino, e alla fine è stato ad un'esperienza straordinaria! La proprietà è bellissima....La sala degustazione vini è così storico e Guillermo ci ha spiegato tutto così bene! Egli sapeva tanto di tutto il vino locale, e il cibo fornito con l'esperienza è stata una delle migliori cene che abbiamo avuto tutto il tempo in Italia! ! ! Assicuratevi di arrivare affamati e non riempire troppo veloce perché ci sono molti campi con le porzioni sono di dimensioni decenti! Il vino è delizioso e tutta l'esperienza è davvero speciale! Non è solo un assaggio di vino, e' un'esperienza di vino, la cucina, la storia, e che ti sembrerà una celebrità con l'esperienza! Altamente consigliato! ! !Più

Recensito il 15 maggio 2017

Il nostro pranzo e tour con degustazione vini e formaggi presso il Casale Villarena è uno dei ricordi più belli della nostra Costiera Amalfitana vacanze. Ci sono venuti a prendere al nostro hotel a Sorrento, godono di una splendida 40 minuti in auto lungo la...costa e la campagna, e siamo stati calorosamente accolti dal Rosa al Villarena. Il proprietario, Guglielmo, ci ha accompagnati personalmente attraverso gli edifici e i giardini mentre che spiega la storia della regione e l'estate. Abbiamo visitato la cucina, ho guardato l'esecuzione di mozzarella, assaggiate il formaggio caldo, e esservi meravigliati dalla varietà di pesce fresco in fase di preparazione per il nostro pranzo, che era deliziosa! Presentazione di degustazione di Guglielmo migliorato notevolmente il piacere del vino e formaggi. Il "Funiculì Funiculà" interludio di musica, con partecipazione di gruppo e patrimonio strumenti, là era divertente! Abbiamo apprezzato molto i vini così tanto che abbiamo spedito diversi casi indietro nelle nostre case, che sono arrivati entro due settimane. Il nostro prossimo viaggio verso la Costiera Amalfitana sarà sicuramente un'altra visita al Casale Villarena.Più

Recensito il 6 maggio 2017 da dispositivo mobile

un'esperienza meravigliosa! Il vino era locale e ogni bottiglia aveva una storia interessante per andare con esso. La villa è antica e bella e il cibo era delizioso e preparata dal proprietario stesso a completare il vino. E siamo contenti di averlo fatto! !

Recensito il 19 aprile 2017 da dispositivo mobile

Questa è stata un'esperienza straordinaria. Io e mia figlia eravamo solo in due a la degustazione dei vini e la cena. Guillermo a prenderci il nostro hotel e condiviso la sua fattoria con noi. Era la degustazione di vino più incredibile che abbia mai visto...e il cibo era ottimo e perfettamente adattabili. Il suo limoncello fatto in casa era la migliore che abbiamo fatto in Italia.Più

Recensito il 3 aprile 2017

Questo è stato fantastico! Da essere prelevati al nostro hotel per visitare una fattoria biologica locale di prelevamento formaggio fresco per la degustazione per il cibo; tutto era meraviglioso. Guglielmo e Rosa sono stati molto gentili e hanno fatto sì che tutto è stato superlativo....Il mio ragazzo e ho imparato come correttamente assaggiare il vino e il modo in cui ha interagito con il nostro cibo. Abbiamo provato tanti formaggi diversi e aveva un pranzo 4 portate tutto abbinato con bottiglie di vino selezionate con cura. Non ho mai avuto un assaggio come questo e questa è stata la mia parte preferita del nostro viaggio nella zona della costa di Amalfi. Se siete alla ricerca di qualcosa di molto personale e diversa, è questo! Non posso dire abbastanza cose positive di questa esperienzaPiù

Recensito il 10 novembre 2016

Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa a Villarena. Abbiamo partecipato alla degustazione di vino con pranzo mentre visitano la Costiera Amalfitana. Il cibo e il vino erano eccellenti, ma siamo rimasti molto colpiti con il proprietario di Villarena che ha condiviso la storia della sua famiglia nella...regione, insieme con la sua passione per il cibo, il vino e la creazione di un soggiorno indimenticabile per i suoi ospiti. È stata la parte migliore del nostro viaggio in Italia e abbiamo fortemente incoraggiare le altre persone a visitare Villarena per la degustazione del vino o a soggiornare a Villa. E' la possibilita' di ottenere lontano dalle zone turistiche e godetevi il cibo, il vino, e l'ospitalità della regione.Più

Recensito il 7 agosto 2016 da dispositivo mobile

Sono stato in un sacco di degustazioni di vino in passato, ma questa esperienza è stata in un altro campionato interamente. I 4 vini, a cui tutti provengono dalla regione locale della Campania, erano eccellenti...questo naturalmente si aspetta. Ma il cibo e il formaggio accoppiamenti...accompagnamento erano la sorpresa della serata. Essi sono stati un'esperienza a se stessi! Era tutto condito da l'atmosfera della cantina del Casale, dessert sulla terrazza sotto le stelle, e il servizio 5 stelle del nostro padrone di casa molto coinvolgente Guglielmo e il suo team. Non posso che consigliare vivamente questo posto.Più

Recensito il 2 agosto 2016

Godete la Cantina La Cena a Villarena è stata una delle esperienze più memorabili del mio viaggio in Italia. Io e il mio ragazzo siamo stati in Sorrento e prenotato la cena di cantina per l'ultima notte del nostro viaggio. L'ospitalità, la posizione, il cibo...e il vino erano tutti eccezionali, completamente ben oltre le nostre aspettative. La vista era incredibile come ci siamo seduti e bevuto vino e abbiamo imparato la storia dell'albero di limone e alla sua importanza nella regione. Tutto ciò che abbiamo mangiato era deliziosa e hanno fatto di tutto per preparare il pasto del mio ragazzo completamente senza glutine senza compromessi sulla qualità e gusto (ha celiaci). Ci piacerebbe assolutamente consigliare questo hotel a tutti coloro che si recano nella regione, ne vale la pena andare fuori del vostro modo di essere in grado di godere di questa esperienza. Devo dire che come raggiungere l'hotel in taxi da Sorrento è un po' caro, ma ne vale la pena (e ci possono essere altri modi per arrivare lì che non sapevo)Più

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