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Taste Lemnos
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Moudros Village | Heroes Park, 81401, Grecia
+30 697 742 0407
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Recensito 12 agosto 2016

Siamo appena tornati da Limnos ma Taste Lemnos ci ha particolarmente colpiti. Alexandros ci ha molto aiutati ed è un modo per aiutare anche i produttori dell'isola e i loro prodotti. I loro tours e le loro degustazioni sono eccezionali.Vale la pena di provare. Sono...Più

Grazie, rscapin2016
Recensito 4 settembre 2015

Se volete addentrarvi nella cultura e nelle abitudini del posto quello che vi mostra alexandros e un punto di osservazione privilegiato. Formaggi, vino, grappa, olio. chi lo fa, come lo fa. Un viaggio bellissimo e pieno di emozioni. Eccellent.

1  Grazie, daniele_de_sanctis69
Recensito 20 agosto 2015

Alessandro ti aspetta con il suo furgoncino e ti fa visitare le fattorie di formaggio vino e miele di produzione locale a km 0 con la possibilità di conoscere delle persone deliziose che ti spiegano mentri mangi o bevi come producono le loro delizie. se...Più

Grazie, patriciajaquelinecar
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 9 luglio 2017

La nostra crociera Prinsendam chiamato sul grazioso porto di Mirina sull'Isola di Lemno (Lemno) . Il nostro gruppo leader Jodie sotto l'occhio attento di Bear ha portato il nostro gruppo di 8 e il punto di incontro per la nostra gita con "Gusto di Lemno"....Alexandros è un uomo molto accogliente e calda che ci hanno accolto a braccia aperte e un sorriso per la sua isola che gli antichi miti dio Efesto saythe antincendio è caduto quando Zeus scagliò lui brandelli di Olympus. Alex ha sottolineato il castello sulla sommità della collina, con capre gratuitamente, è fiancheggiata da due quartieri sul mare - la Romeiko (greco) e il Turkiko (bagno turco) Yialo (riva) . Rodi donò il Daino delle specie di dama Dama di Lemno negli anni 70. Abbiamo apprezzato molto il nostro giro panoramico lungo le strade in un posto pulito, confortevole van climatizzato. La nostra prima tappa è stata i Mulini a vento sul bordo del villaggio di Kontias che è stata accuratamente restaurata e riutilizzati per l'uso dei giorni moderni. I tumuli di vino trasformato in tavoli da pic-nic con lanterne è un riscaldamento toccare. La nostra tappa successiva è stato il Portianos Cimitero Militare della Prima Guerra Mondiale, una molto Ma passando promemoria di quelli provenienti da altre terre che hanno dato il proprio tutti. Presso la casa dei genitori di Stefania, abbiamo visto alcuni dei capolavori di campi da squash, meloni, pomodori, peperoni e cipolle dal campanile del giardino di suo padre un paio di isolati di distanza. All'interno dell'immacolata house, ci sono state introdotte per la madre e la sua amica che erano venuti per aiutare. Hanno dimostrato il modo corretto per tagliare il formaggio casereccio del papa da le sue capre e pecore. Quando abbiamo chiesto se suo padre sarebbe perdere il formaggio Alexandros come un figlio esso il tipico ci ha mostrato il ammassare di suo padre di formaggio proclamando papa non sarebbe nemmeno perdere. Successivamente ci hanno dato delle paste ripiene di formaggio per rilassarsi mentre abbiamo levato il nostro "Sapore di" grembiuli di Lemno per le nostre lezioni di cucina. Mama ci ha mostrato come implementazione l'impasto. Mi ha offerto agli uomini la possibilità di utilizzare il rullo ma erano tutti impegnati con le macchine fotografiche o aver terminato la loro pasticceria. Un paio di mogli provato la prima mano mama terminato il processo. Con l'impasto sparsi nella tabella lei utilizzata il formaggio tutta panna con erbe e spezie ripieno in una piccola sezione dell'impasto, tagliare l'impasto e laminati e oltre il ripieno. Mama sapientemente trasformato un fine in senso orario mentre si accende l'altra in senso antiorario facendo una spirale doppia. Le mogli che ho provato erano smettere fieri delle proprie spirali in senso orario ad andarci. Il segreto per greco torta tradizionale, ottimo è un sacco d'olio d'oliva. Essi sapore fantastico quando mangiato con il miele selvatico del Papa. Yemista (i pomodori tassidermizzati greci del Papa e Peperoni) era il nostro progetto di gruppo, dove i nostri mariti perfettamente posizionato le cime dei pomodori e peperoni di campana. Mentre quelli che sono in forno, siamo andati a Tsipouro la distilleria "Kacavi locale del Signor Parascos". Tsipouro è, un'esatta miscela di uva, erbe e bacche lamiera, una delle bevande alcoliche più popolari della Grecia. I turisti chiamata l'Ouzo, i Greci dire Tsipouro. Siamo stati trattati per una diffusione reale di antipasti greci locali per completare questa Tsipouro fantastica. Torna a casa del Papa, abbiamo assaporato la nostra Yemista greco torta fresca e impreziosita da la birra greca del Papa per la sua veranda posteriore si affacciano i fiori di la e mama dei melograni del papa. Perché Papas hanno sempre un sacco di birra da condividere con gli amici di suo figlio? Era con la tristezza di lasciare i parenti dell'uno che ci ha portato indietro per la nave. La nostra giornata superba con Alexandros ci hanno dato un Assaggio vero gratificante di Lemno.Più

Recensito 20 giugno 2017

Alex è stato una guida molto entusiasta e informativo. Il tour tutto è durato circa 6 ore e includeva dolciumi. Tutto è iniziato con una dimostrazione di formaggi con caffe' Rena e suo marito ci mostra tutto il loro piantagioni di olivi, seguita da un...pranzo leggero & un assaggio dal ancora di alcune tsiporos ( carburante del razzo ) in un'affascinante casa antica e poi terminato con una degustazione di vini molto informativo torna a/vino bistro bar di Alex. Un grande giorno aveva da tutti!Più

Recensito 21 novembre 2016

La nostra crociera è stata andare al porto di Mirina sull'Isola di Lemno , ben che cosa dovremmo fare? ? ? ? Ho scoperto il nostro amico di crociera Jodie aveva trovato la cosa migliore da fare e quindi abbiamo chiesto di partecipare a lei...per un "Sapore di Lemno " Dopo un bel giro panoramico su questa meravigliosa isola completare con poche fermate di foto presso i mulini a vento e una fermata presso il cimitero di WWI siamo arrivati a Moudros . Alexandros ci ha invitato i suoi genitori in famiglia, in cui la sua mamma e un amico ci ha accolto , un piccolo gruppo di 8 , e siamo tutti (le ragazze ) iniziato preparare alcuni piatti greci fatti con bellissime verdure e formaggi freschi da unendosi la fattoria di papà . Dopo che avevamo fatto i piatti pronti per il forno Alex ci ha portato ad una piccola distilleria locale dove il proprietario ci ha accolto con un tavolo pieno di antipasti , ha spiegato il processo di rendere i liquori locali e di grosse ci ha dato alcune di gusto , abbiamo anche comprato alcuni per più tardi . Fantastico e gente molto amichevole e un ottimo punto di partenza per la diffusione che Mama di Alex era pronto per noi quando siamo tornati a casa sua . Un tempo meraviglioso e delizioso era stata da tutti . Alex ha iniziato questa attività gastronomica molto ospitale a pochi anni fa come un ambizioso giovane start up . Lui è la persona perfetta per questo tipo di business . Abbiamo trascorso una giornata meravigliosa e desiderano Alexandros tutto il meglio e il nostro amore per la sua famiglia che ci ha seguiti ! Grazie!Più

Recensito 10 novembre 2016

Alexandros ha incontrato il nostro gruppo di 8 al porto di Mirina. Ci ha immediatamente ci ha fatto sentire come amici e ci ha mostrato l'isola che ama. Siamo felici di vedere i vecchi mulini a vento, piccoli villaggi e dei paesaggi più interessanti. Siamo...stati spostati da una sosta al Cimitero Militare Portianos ben tenuto della Prima Guerra Mondiale. Il punto forte era il nostro tempo con Roberto e sua madre per una lezione di cucina. Tutto il prodotto è stato coltivato dalla sua famiglia. Ci hanno anche fatto il loro formaggio proprio dal loro allevamento di capre e pecore. Ci siamo divertiti così tanto aiutare mama. Naturalmente, la parte migliore era il mangiare. Deliziosa! ! Abbiamo anche preso ad una distilleria locale e hanno mostrato il processo per rendere tsipouro. È un alcole fatte dalle bucce d'uva avanzasse dalla produzione del vino. Signor Parascos, il proprietario, inoltre aveva fissato una diffusione meravigliosa di cibo locale. Inutile dire che eravamo molto felici e pieni entro la fine del tour. Alexandro ci ha fatto tornare indietro alla porta sul momento e tutti noi abbiamo dovuto dargli abbracci aggiuntive prima dire addio.Più

Recensito 17 settembre 2016

Abbiamo trascorso 8 giorni a Lemno e siamo rimasti colpiti dalle vaste distese panoramiche di terreni agricoli in l'interno dell'isola. Sicuramente, abbiamo pensato che fosse, ci deve essere un modo per assaggiare i prodotti locali... abbiamo avuto la fortuna di alloggiare vicino Moudros e scoperto...la caffetteria deliziosa unica di Pezoula, gestito da Roberto e la sua famiglia. Dopo una conversazione amichevole, siamo stati invitati la sera stessa per una degustazione di vini locali e formaggi. Alexandros e Guido ( quest'ultimo, una giovane italiana si laureano la mitica Università di Scienze Gastronomiche a Torino) ci hanno accolto in un ambiente intimo meraviglioso e ci siamo andati a piedi anche se molti dei vini locali (da spumante al dessert) abbinato con poche varietà di formaggio locale. L'esperienza è stata unica rivelando molti dei segreti dell'abitante dell'isola in esecuzione e preservare il cibo, un po' di un viaggio nel passato, mentre sfaldamento il potenziale fertile dei viticoltori dell'isola e produttori di formaggio. L'evento è stato estremamente piacevole e arricchente e ci sarebbe da tutti i mezzi lo consiglio. Fortunatamente siamo andati via subito con due ruote di Melichloro formaggio (prodotte da Alexandros" famiglia) e una buona bottiglia di moscato locale per gustare una volta (purtroppo) lontano da che pigri e happy island ; -) complimenti a Stefania e Guido per organizzare l'evento e per tutti coloro che al Gusto Lemno per aver reso la nostra esperienza unica nel suo genere, dimostrando che c'è ancora molto da Lemno a parte le splendide spiagge. Federico & Kleopatra.Più

Alexandros A, Ιδιοκτήτης alle Taste Lemnos, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 11 ottobre 2016
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Recensito 9 settembre 2016 da dispositivo mobile

Progetto molto bello e guida gentile. Tutto il viaggio non è solo il cibo, ma tipo buona gente e luoghi interessanti. Ci è piaciuto molto l'agriturismo per il formaggio e l'olio d'oliva.Più

Alexandros A, Ιδιοκτήτης alle Taste Lemnos, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 11 ottobre 2016
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Recensito 24 agosto 2016 da dispositivo mobile

Che meraviglioso modo per trascorrere il vostro tempo, con Guido guidarci attraverso un'eclettica selezione di vini abbinati ai prodotti localmente formaggi accompagnati da mela cotogna incolla e fig chutney da un po' co -operativa in un villaggio nelle vicinanze. Terminando con un vino dolce e...samsa (fyllo di miele di Lemnia pasticceria) e mastice gelati. Paradiso in terra. Da non perdere. Vale la pena visitare l'isola solo per questo!Più

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