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Eat and Walk Food Day Tours

Salonicco, Grecia
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87recensioni11domande e risposte
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.Eidit H. B ha scritto una recensione a ott 2019
4 contributi
Abbiamo scelto di iniziare un tour femminile della Grecia nord-orientale in un tour culinario di Salonicco con EatandWalk Food Tours. Prima del nostro arrivo, la comunicazione con la signora Smaragda Makris, esperta di cucina nel laboratorio di cucina Marmita, era diretta, amichevole e professionale. La guida e il tour di Despina Karagiozi sono iniziati con un'accoglienza calorosa, amichevole, interessante e gustosa nel laboratorio di cucina. Il tour è stato professionale, interessante, vario, delizioso e divertente. Ci siamo immediatamente collegati all'atmosfera, alla cultura e alla storia greca in generale, e alla cultura del cibo e alla storia di Salonicco in particolare. Altamente raccomandato.
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Data dell'esperienza: ottobre 2019
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Luke E, UK ha scritto una recensione a set 2019
Sittingbourne, Regno Unito3 contributi
Innanzitutto grazie alla padrona di casa Esmarelda per averci dato una visione approfondita della storia culinaria e culturale di Salonicco. La giornata è iniziata con deliziosi pasticcini e caffè in studio mentre tenevamo il nostro briefing per il tour. Una volta usciti e sul mercato, abbiamo potuto percepire i sapori e gli odori della città e non siamo rimasti delusi. Insieme alla persona meravigliosa di Esmarelda e alla festa che ci hanno dato, consiglierei davvero questo tour a chiunque sia curioso della cucina locale. Se volevi di più, abbiamo terminato il tour con il pranzo aggiunto in un posto chiamato Pali & Male. Il cibo assolutamente delizioso e la famiglia ti hanno fatto sentire i benvenuti. Ottimo modo per finire il tour.
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Data dell'esperienza: settembre 2019
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Diarmuid C ha scritto una recensione a lug 2019
27 contributi6 voti utili
Abbiamo incontrato Despina nel suo studio di cucina dove avevamo preparato caffè e pasticcini appena sfornati mentre Despina spiegava la lunga e interessante storia di Salonicco e le sue influenze alimentari. Poi ci siamo imbattuti nelle strade per visitare i mercati alimentari e assaggiare olive, formaggi, salumi, come Despina ha spiegato da dove venivano, come sono stati fatti, e se avessero avuto benefici per la salute. Ci siamo poi fermati per gyros innaffiati con una caraffa di vino. Ritornando sul sentiero abbiamo visitato un torrefattore che ha spiegato le diverse combinazioni di fagioli che usano per creare la migliore miscela di caffè greco. Uno dei negozi più interessanti visitati era un'azienda di famiglia che fabbricava un cucchiaio dolce. . . conserve dolci a base di frutta della regione. . . molto greco e non qualcosa che avrei incontrato prima. La nostra ultima tappa è stata per un pranzo dove abbiamo avuto una selezione di prelibatezze greche come Fava, trota affumicata, taramasalata, foglie di vite ripiene innaffiato con raki. Anche Despina ci ha dato consigli per ristoranti, due dei quali abbiamo provato ed erano eccellenti. Tutto sommato è stato un ottimo modo per vedere la città, imparare la sua storia e assaggiare il suo cibo. Il nostro più grande rimpianto è stato avere la colazione al nostro hotel in anticipo perché abbiamo faticato a mangiare tutto il cibo offerto! Grazie Despina per l'ottima mattinata.
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Data dell'esperienza: luglio 2019
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John R ha scritto una recensione a mag 2019
Brisbane, Australia132 contributi61 voti utili
Un grande ringraziamento a Despina che ci ha fornito un'abbondante conoscenza della cultura e il cibo vario e delizioso di Salonicco. Mia moglie ed io siamo stati fortunati ad essere le uniche persone del tour a renderlo perfetto per intere 3 ore dispari. Il ritmo è stato davvero buono e non si è mai sentito affrettato. Siamo rimasti sbalorditi dalle molte differenze culturali che influenzano il cibo nella regione. Nonostante avesse un patrimonio di conoscenze da condividere e un amico si avvicina al tour. Quindi se sei a Thessoloniki questo è il tour da fare. Fai il suo primo giorno per ricevere consigli sul cibo e sui ristoranti della zona. Grande tour.
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Data dell'esperienza: maggio 2019
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RobynR60 ha scritto una recensione a ott 2018
Brisbane, Australia41 contributi5 voti utili
Questo è stato un fantastico tour a piedi e proprio quello che volevamo. Il tour è iniziato con un caffè greco e dolci tradizionali freschi insieme a informazioni e diapositive sulle influenze storiche di Salonicco con la nostra guida, la deliziosa Despina. Questo è stato seguito da una passeggiata rilassata e informativa in città, assaggiando cibi tradizionali provenienti da vari mercati e negozi locali che ci hanno dato una visione e una visione autentica della città e della cultura greca. Altamente raccomandato.
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Data dell'esperienza: ottobre 2018
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