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The Greek Kitchen

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Recensito il 7 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Volevamo avvicinarci in maniera diretta alla cucina greca e ne siamo rimasti stra contenti. Il giro al mercato molto interessante, Vasia è un ottima cicerona ed è divertente vederla interagire con i vari gestori del mercato. Abbiamo imparato a fare la moussaka e sicuramenre la...Più

Grazie, Chiara Silvia M
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Mia figlia ha acquistato questa escursione come regalo di compleanno. Mi piace cucinare e questa è stata una grande esperienza. Eravamo in una classe di 7. Tutti erano a portata di mano e conoscevano persone provenienti da tutto il mondo solo cucinando con loro. Nel...complesso, è una grande esperienza e un ricordo che apprezzerò.Più

Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Nikos è stato fantastico! ! Sono stato così fortunato ad avere una lezione privata, dato che ero l'unica persona a essere sighita. La maggior parte avrebbe annullato per non abbastanza partecipanti, ma a cucina greca no. Il tour del mercato è stato fantastico! Nikos ha...davvero spiegato questa parte molto bene! Anche la cucina era eccezionale e il cibo era incredibile! Così ospitale! L'area di cottura era così casalinga non commerciale. Mi ha anche inviato ricette ed extra dopo il mio ritorno dalle vacanze. Ce ne sono molti tra cui scegliere, ma credo che ne valga la pena! Eccezionale! !Più

Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

La lezione di cucina culinaria greca con Vasia era INCREDIBILE! Vasia è molto gentile e rende la classe super divertente. Andare al mercato e raccogliere alcuni ingredienti freschi ha reso l'esperienza molto più autentica! Consiglio vivamente questa classe a chiunque sia interessato a come i...Greci fanno il cibo più incredibile su questo pianetaPiù

Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Di recente, 9 membri della famiglia hanno seguito il corso di cucina presso The Greek Kitchen ad Atene, in Grecia. Il nostro chef Nik è stato molto divertente e un buon insegnante. Abbiamo iniziato con un tour di mercato per acquistare i nostri ingredienti. Tutti...hanno partecipato alla preparazione sotto la guida di Nik e ci siamo goduti il ​​risultato quando tutto è stato fatto. Ne vale la pena.Più

Recensito il 14 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Nick è stato un grande insegnante e molto divertente. Eravamo con lui nel mercato e nella sua cucina per 6 ore. Abbastanza l'esperienza di apprendimento. Lo raccomanderei ancora e ancora.

Recensito il 6 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Prima di tutto, se vuoi fare qualcosa che la gente del posto fa e stare dove si trovano, allora chiedi di Nick. Quel giovane è il più talentuoso e genuino locale e un grande chef e narratore tutto in uno. Io e mio marito abbiamo...preso il suo tour serale di Atene e noi eravamo gli unici e quindi ci ha permesso di mostrarci cosa è Atene attraverso gli occhi di un locale, eravamo stanchi di cose turistiche e ci ha dato un fantastico 3 e un 1 / Tour di 2 ore che termina con alcuni piatti favolosi e ci ha mostrato come preparare i liquori fatti in casa chiamati Mastika. Il giorno dopo abbiamo frequentato la sua lezione di cucina e reso viva l'esperienza per noi. Il cibo che ha cucinato e ci ha aiutato a cucinare era semplicemente troppo buono. Ci ha anche mostrato dove acquistare spezie e alcolici locali che non è quello che i turisti provano e quindi eravamo una serie di clienti soddisfatti. Non ho potuto finire tutto il mio cibo così lo ha preparato per me e ho avuto un'ottima cena anche dagli avanzi Quindi se sei ad Atene per favore vai alla loro classe e non rimarrai deluso. Grazie Nick per essere stato così gentile e aver dato vita ad Atene per noiPiù

Recensito il 5 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo preso la lezione di cottura della colazione greca. Il nostro tour è iniziato con una passeggiata attraverso il mercato dove abbiamo imparato a conoscere la carne e i tipi di pesce. Abbiamo anche mostrato alcuni famosi ristoranti e negozi lungo la strada! Dopo aver...comprato alcune zucchine siamo tornati alla preparazione. Cuciniamo la torta di zucchine, molto semplice e davvero gustosa! Poi una pagnotta di olive e alcuni biscotti all'anice. Mentre era tutto cotto, abbiamo mangiato dello yogurt con frutta e noci e bevuto un tè di montagna. Il nostro istruttore è stato fantastico! Era facile parlare e ha spiegato bene le ricette. Lo consiglierei a tutti coloro che amano cucinare del buon cibo semplicemente con delle persone simpatiche.Più

Recensito il 20 settembre 2018

Il tour attraverso il mercato con Nick è stato favoloso, gli insoliti tagli di carne spiegati bene, insieme agli usi per i frutti di mare pescati localmente. Poi è tornato in cucina per preparare il menu autunnale. Sono le mani e le ricette inviate felicemente...via e-mail alla conclusione della lezione. Questo è stato un regalo meraviglioso dalle mie figlie che ho avuto la fortuna di fare con uno di loro mentre ero ad Atene. Un grande pomeriggio.Più

Recensito il 10 settembre 2018 da dispositivo mobile

Che modo davvero fantastico di trascorrere una mezza giornata ad Atene! ! La cucina stessa è accogliente ma spaziosa con una sensazione calda e accogliente appena entrati. Mi è stata offerta una caramella mastika quando sono arrivato, il che era un bel tocco (delizioso a...proposito!) Ho adorato iniziare l'esperienza con una visita al mercato che è proprio dietro l'angolo. Interessante vedere le diverse carni, frutti di mare e frutta / veges in offerta. Vasia è assolutamente geniale! È divertente, calda e un po 'sarcastica che aggiunge solo il suo fascino! È chiaro che sa cosa sta facendo in cucina e non è la formazione professionale, ma l'amore, la passione e le tradizioni familiari tramandate. Questo è esattamente il tipo di persona con cui voglio imparare la cucina greca! ! Il menu che abbiamo preparato era abbastanza semplice da ripetere a casa ma incredibilmente delizioso. In realtà ho appena fatto dolmades stasera in anticipo per una festa greca con gli amici domani sera! Domani preparerò la torta alle arance e le torte al formaggio prima che i miei amici arrivino a casa mia! A proposito, ho mangiato una torta all'arancia a Naxos solo pochi giorni dopo aver imparato a cucinarlo qui e la torta di Vasia era infinitamente migliore! ! Ma la parte migliore di tutta l'esperienza? La festa che abbiamo trascorso dopo ore passate a cucinare tutto! Yummmm ero una donna felice! Il vino rosso era un bel tocco, non me lo aspettavo. Grazie a Vasia, Georgina e Stephen per un'esperienza davvero meravigliosa e autenticamente greca durante il mio breve soggiorno ad Atene! xxPiù

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