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Tra le varie tradizioni portoghesi la pasticceria è tra i primi posti e quì potrete assaggiare i famosi Ovos Moles, ovvero cialde riempite di tuorlo d'uovo zuccherato e rassodato. Specialità originaria proprio di Aveiro. Da provare!
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Data dell'esperienza: agosto 2019
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Risposta da oficinadoce, Gestor de Relações Públicas presso Oficina do Doce
Risposta inviata il 13 gen 2020
Merci beaucoup pour votre avis!
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Ovos moles tradizione e bontà. Portogallo paese dei dolci conventuali. Ad Aveiro si può scoprire grazie all'Oficina do Doce la storia fino ad oggi dei buonissimi Ovos moles. Dedicate 45 minuti ad una visita e degustazione del dolce IGP di cui Aveiro è famosa in tutto il Portogallo.…
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Data dell'esperienza: agosto 2019
1 voto utile
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Risposta da oficinadoce, Gestor presso Oficina do Doce
Risposta inviata il 29 ott 2019
Grazie mille per la tua valutazione! Siamo felici quando i nostri visitatori adorano questa esperienza.
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Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
? Quasi ogni città del Portogallo ha la sua tipica pasticceria dolce. Aveiro ha le Ovos Moles, un tuorlo d'uovo con zucchero, proveniente da un antico monastero femminile. La sua forma è ottenuta mescolando pazientemente uova e zucchero ed è preparata secondo le conoscenze tradizionali. Dopo la scomparsa delle suore, la ricetta è passata di generazione in generazione e viene conservata fino ai giorni nostri. ? Ho pensato che sarebbe stato bello vedere come è fatta la pasta, quindi mi sono iscritto sul sito in anticipo. ? Il seminario si trova sulla strada principale vicino al canale principale. Il nostro gruppo comprendeva la nostra famiglia e un gruppo di studenti giovani e allegri che visitavano il Portogallo. La simpatica guida ci ha raccontato in un ottimo inglese la storia della pasticceria e ne ha fatto la maggior parte davanti ai nostri occhi. Ci ha anche permesso di aiutare un po '. Alla fine, ne abbiamo provato uno. Non ci è piaciuto molto: troppo dolce, un sacco di ripieno in pasta sottile. Bene. . . ognuno e i suoi gusti. . . ? La linea di fondo: anche se non prepareremo mai Ovos Moles a casa, l'officina stessa è stata interessante, simpatica e divertente!…Scopri di più
Data dell'esperienza: agosto 2019

Utile
Un bel posto dove fermarsi e conoscere meglio la storia di "ovos moles". I visitatori aiutano a preparare "ovos talpe" e ad assaggiarli. Ottimo per bambini e famiglie.Scopri di più
Data dell'esperienza: agosto 2019

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Utile

