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Intercultural Centre De Centrale

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Recensito il 15 aprile 2013

Qui il ristorante è convenzionato così il personale può essere addestrato per nuove carriere. Ciò significa che è davvero un buon prezzo per Ghent. È necessario prenotare perché c'è un solo posto a sedere e gli spazi sono limitati. Il menu ha un vegetariano e...un'opzione non-vegetariano e' posted on line per conoscere prima di andare. Avevamo croquets di formaggio e croquets di gamberetti, un risotto con asparagi e salmone, e un dessert decadente di un uovo di cioccolato bianco riempito con sorbetto al lampone con un cookie al cioccolato generosamente farcite con cioccolato fudge accanto. Con un bicchiere di vino bianco ciascuno, la nostra totale era 27 euro. Il cibo era buono; le competenze linguistiche erano minimi; il servizio era con un sorriso. Abbiamo sentito il pranzo è un affare ancora migliore ma non comprende dessert.Più

Data dell'esperienza: marzo 2013
Recensito il 21 novembre 2012

Questo centro interculturale è ospitato in un vecchio impianto di energia elettrica nord del centro della città, ad un solo isolato di un famoso ostello di Ghent. La loro programmazione musicale serve piatti provenienti da tutto il mondo, con una particolare attenzione per il Medio...Oriente, la Turchia, il Kurdistan, i paesi Maghreb ed Europa orientale. Anche il tango argentino non abbiamo dimenticato. Abbiamo assistito ad un concerto di un gruppo di palestinese. Biglietti di ingresso sono sempre molto modesto, 10 a 15 euro. I concerti si tengono nella sala del motore. Quando si tratta di cibo, è necessario essere nelle ex uffici al primo piano, tuttavia mi ricordano più delle aule nelle scuole vecchie. Un'impressionante scala con ferro forgiato e piastrelle colorate ci ha portato al ristorante. E' lontano dalla cucina turistiche nel centro o gli esclusivi ristoranti in altre parti di Ghent. Quel sabato, avevamo una souflé di sedano rapa e pastinaca radici. Il piatto principale era pollo, coniglio o tofu con una gratin di patate. Anche se avevamo una prenotazione, ed erano lì alle 18.30 , non c'era più coniglio sinistra. Il dessert era una parte enorme di tipico Apfelstrude (strudel. La cucina chiude alle 19.30 , piuttosto insolita presto, ma molto pratica per quelli che vanno a un concerto. Prenotazione è assolutamente consigliato come hanno orari e giorni di apertura limitato e una funzione sociale. Quasi tutti i membri del personale si compone di nuove belgi, imparare il lavoro, ma anche introducendo una cucina locale e tradizioni dai loro paesi remoti di casa per la loro nuova patria. Conclusione: Quando si è in cerca di cultura e cibo da altre parti del mondo, si tratta di Gand un buon punto di partenza.Più

Data dell'esperienza: novembre 2012
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