Europa
Italia
Toscana
Provincia di Firenze
Firenze
Cose da fare: Firenze
Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici
Vedi tutte le attività

Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici

Vedi tutte le attività
Vedi tutte le attività
Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici
5
N. 14 di 175 Corsi e laboratori a Firenze
Corsi di cucina
9.00 - 23.00
Lunedì
9.00 - 23.00
Martedì
9.00 - 23.00
Mercoledì
9.00 - 23.00
Giovedì
9.00 - 23.00
Venerdì
9.00 - 23.00
Sabato
9.00 - 23.00
Domenica
9.00 - 23.00
Scrivi una recensione
Info
Cucina Lorenzo de’ Medici, la prima scuola di cucina del Mercato Centrale di Firenze, offre a tutti gli amanti del buon cibo un’esperienza nuova: corsi unici nel loro genere, a stretto contatto con veri e propri “artigiani del gusto” e in uno scenario altamente tecnologico, con 8 postazioni attrezzate (che ospitano ciascuna due persone), strumentazioni innovative e uno schermo che ripropone in diretta le istruzioni dello chef. Veri e propri momenti di approfondimento gastronomico per imparare ricette a base di prodotti genuini del territorio e capire, sotto la guida esperta degli chef, i procedimenti di produzione e le proprietà nutritive degli ingredienti che lo compongono, scoprendo aneddoti e curiosità sui sapori e le tradizioni della cultura regionale e nazionale. Durante i corsi di cucina, oltre alla pratica viene trasmesso anche l’amore per l’essenza del cibo, l’importanza della qualità delle materie prime utilizzate e delle proprietà nutritive. Questa è la filosofia della scuola Cucina Lorenzo de’ Medici: alle materie prime di altissima qualità, messe a disposizione dai produttori locali riuniti al Mercato Centrale, si aggiungono passione e voglia di trasmettere i valori del mangiar bene e del viver bene e di uno stile di vita sano e consapevole. Durante tutto l’anno la Scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici mette a disposizione un’ampia offerta di corsi amatoriali di cucina (corsi di pesce, carne, pasticceria, pizza, pasta fresca) con menù ispirati a pietanze regionali o dedicati a particolari ricorrenze e festività; tutto preparato dagli ospiti sotto la guida di chef e assistenti.
Durata consigliata
2-3 ore
Suggerisci modifiche per migliorare il profilo.
Migliora questo profilo
Vista completa
Cos'è il premio Travellers' Choice?
Tripadvisor attribuisce un premio Travellers' Choice agli alloggi, alle attrazioni e ai ristoranti che ottengono recensioni molto positive dai viaggiatori in modo costante e si classificano nel 10% delle migliori strutture su Tripadvisor.
Il fatturato incide sulla disposizione delle esperienze su questa pagina: scopri di più.

I modi migliori per scoprire le attrazioni nelle vicinanze

La zona
Indirizzo
Quartiere: Centro storico di Firenze
Come arrivarci
  • Alamanni-Stazione Santa Maria Novella • 7 minuti a piedi
Contatta direttamente
Il meglio nelle vicinanze
I ristoranti e le attrazioni vengono classificati in base al rapporto tra le recensioni degli utenti e la vicinanza a questa località.
Ristoranti
2.466 nel raggio di 5 km
Indian Palace
1.920
0,1 km€ • Indiana • Asiatica • Salutistica
Bambi Trippa e Lampredotto
728
55 m€ • Italiana • Mediterranea • Cibo di strada
La Schiacciata Firenze
329
46 m€€-€€€ • Cibo di strada
Osteria Vecchio Cancello
2.925
0,3 km€€-€€€ • Toscana
Royal India
1.755
0,2 km€ • Indiana • Opzioni vegane • Opzioni senza glutine
Indian Restaurant Crown of India Florence
488
0,3 km€€-€€€ • Indiana • Asiatica • Salutistica
Osteria IL Basilico
317
0,1 km€€-€€€ • Italiana • Mediterranea • Toscana
Ristorante Brandolino
1.461
0,2 km€€-€€€ • Italiana • Toscana • Italiana (centro)
Ristorante La Falterona
1.755
91 m€€-€€€ • Italiana • Steakhouse • Salutistica
Ala Grande Caffè
513
0,4 km€ • Italiana • Per vegetariani • Opzioni vegane
Vedi tutto
Attrazioni
797 nel raggio di 10 km
Mercato Centrale
16.515
35 mLuoghi e punti d'interesse • Mercatini e mercati delle pulci
San Lorenzo Market
35 mCentri commerciali
Cappelle Medicee
2.115
0,2 kmLuoghi e punti d'interesse • Edifici architettonici
Basilica di San Lorenzo
1.107
0,2 kmSiti religiosi • Musei d'arte
Via Faenza
87
0,1 kmLuoghi e punti d'interesse
Nds Leather Factory
19
0,1 kmMercatini e mercati delle pulci
Cenacolo di Fuligno
46
0,2 kmMusei specializzati
Via dell'Ariento
90
75 mLuoghi e punti d'interesse • Mercatini e mercati delle pulci
Casa Collodi
4
84 mLuoghi e punti d'interesse
Chiesa di San Giuliano
3
0,2 kmChiese e cattedrali
Vedi tutto
Eseguiamo controlli sulle recensioni.
In che modo Tripadvisor gestisce le recensioni
Prima della pubblicazione, ogni recensione di Tripadvisor viene esaminata dal sistema di monitoraggio automatico che raccoglie informazioni rispondendo alle seguenti domande: come, cosa, dove e quando. Se il sistema rileva un elemento che potrebbe non rispettare le linee guida della community, la recensione non viene pubblicata.
Se il sistema rileva un problema, la recensione viene rifiutata automaticamente, inviata al recensore per la conferma o esaminata manualmente dal team di esperti di contenuti, al lavoro 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per mantenere la qualità delle recensioni sul nostro sito.
Il nostro team verifica ogni recensione pubblicata sul sito segnalata dalla community per mancata conformità alle linee guida della community.
Scopri di più sulla moderazione delle recensioni.
5.0
174 recensioni
Eccellente
154
Molto buono
14
Nella media
2
Scarso
1
Pessimo
3
Valentina S
Rosignano Solvay, Italia24 contributi
Entusiasmante!
ott 2023 • Solo
Ho adorato il corso di pasticceria e non vedo l’ora di farne altri!
Ambiente piacevole e dinamico, insegnante gentile e preparato.
È stata una bellissima esperienza.
Scritta in data 22 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
910toscana
1 contributo
Bellissima esperienza
ott 2023 • Solo
Mi è piaciuta moltissimo partecipare ai due corsi di pasticceria. L'ambiente è stato molto sereno e rilassante. Entrambi gli insegnanti sono stati disponibili.
Se costassero meno ripeterei spesso questa esperienza, svolgendo tipologie di corso differenti.
Un'idea che mi piacerebbe, un corso di cucina in famiglia o con con mio figlio di 7 anni.
Scritta in data 22 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
yuripelle2023
1 contributo
Bel corso di cucina
feb 2023 • Coppie
Corso di coppia: menu risotto alla ventresca di tonno e soufflé di ricotta e cannella con cioccolato.
Veramente ben strutturato. Lo chef molto gentile ed esaustivo nelle spiegazioni.
Alla fine degustazione tutto insieme dei piatti preparati.
Molto consigliato!
Scritta in data 26 febbraio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Lorenzo Lucia G
Firenze, Italia109 contributi
Professionalità, passione, divertimento
feb 2023
Una bellissima cucina. Uno chef professionale ed empatico. Ricette facili e stuzzicanti. Qualche consiglio da maestro. Un calice di vino che accompagna i piatti realizzati...tutto perfetto
Scritta in data 15 febbraio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Erika C
5 contributi
Fantastico
gen 2023 • Solo
Gentilezza, professionalità e simpatia,
è stata veramente una bella esperienza, che ripeterò, appena possibile.
Scritta in data 25 gennaio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
giramonte2023
Firenze, Italia1 contributo
Piacevole esperienza
gen 2023 • Coppie
Ho partecipato al corso di coppia, regalo per mia moglie appassionata di cucina.
L'ambiente è molto piacevole, all'interno del Mercato Centrale di Firenze; ci sono varie postazioni, dotate di ogni utensile ed elettrodomestico utile, in stile Masterchef.
La lezione viene tenuta da uno degli chef della scuola, che illustra i passaggi da seguire per le ricette, e fornisce supporto e consigli.
A fine lezione ci si riunisce al bancone dello chef per gustare ciascuno le proprie creazioni, accompagnate da un calice di vino; al termine, viene rilasciato un attestato di partecipazione, il dettaglio delle ricette, e il grembiule utilizzato durante la sessione.
Il tempo scorre piacevole, le ricette sono semplici e immediate (ogni settimana ci sono programmi e ricette diverse, per tutti i gusti), il personale è competente e cordiale.
Assolutamente consigliato, sia per gli appassionati di cucina sia per chi vuole passare una serata diversa!
Scritta in data 9 gennaio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Sara002022
Pontassieve, Italia1 contributo
Regalo da ricordare
nov 2022 • Solo
Ho ricevuto in regalo un buono per un corso di cucina in occasione del mio compleanno, purtroppo il corso scelto non è stato effettuato per il mancato raggiungimento del numero minimo dei partecipanti, ho quindi partecipato al corso di pesce con i piatti a base di tonno.
È stata un'esperienza divertente, interessante e molto piacevole!!!!!
Grazie di cuore a chi mi ha fatto questo regalo che ricorderò con molto piacere, oltre a far tesoro di ciò che ho imparato!
Scritta in data 14 novembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Roberta R
1 contributo
ORE GRADEVOLI
ott 2022 • Solo
livello di difficoltà medio basso, chef preparato e cordiale, sarebbe gradito avere un bicchiere di vino durante la cucinata.. sicuramente da rifare
Scritta in data 24 ottobre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Lorenzo W
Canela, RS18 contributi
Fantastico
set 2022 • Solo
Ho fato un paio di corsi nella Scuola e entrambi sono andato bene.
Strutura completa, piatti interessanti e compatibili con il livelo di conoscenza degli aluni, anche per me che non sono italiano ni americano (ho fatto un corso in inglese e altro in italiano).
Scritta in data 26 settembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Emanuela
Firenze, Italia32 contributi
Corso di pasticceria base, gli impasti
mar 2022 • Solo
Ho ricevuto come regalo un buono voucher presso la scuola, che ho deciso di impiegare per corso base di pasticceria...esperienza bellissima sia per la location, le attrezzature ed il personale. È stata una lezione davvero utile e l' "insegnante" assolutamente disponibile e bravo nelle spiegazioni. Tornerò sicuramente.
Scritta in data 7 marzo 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
2
…
1-10 di 111 risultati mostrati
Il fatturato incide sulla disposizione delle esperienze su questa pagina: scopri di più.
È il tuo profilo Tripadvisor?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.
Richiedi il profilo

SCUOLA DI CUCINA LORENZO DE' MEDICI: Tutto quello che c'è da sapere (AGGIORNATO 2023) - Tripadvisor

Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici: domande frequenti
Gli orari di apertura di Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici sono:
  • dom - sab 09:00 - 23:00