Bitter Bar
20.00 - 2.00
Lunedì
20.00 - 2.00
Martedì
20.00 - 2.00
Mercoledì
20.00 - 2.00
Giovedì
20.00 - 2.00
Venerdì
20.00 - 2.00
Sabato
20.00 - 2.00
Info
Atmosfere rilassanti, buona musica jazz, cocktail ricercati. Il Bitter Bar apre in centro a Firenze, nel quartiere di Sant’Ambrogio e si pone come l’unico bar d’ispirazione Anni Venti in grado di farvi provare una cocktail’s experience che difficilmente dimenticherete. Alla base della filosofia di questo locale c’è l’obiettivo di trasferire l’approccio gastronomico anche alla preparazione dei cocktail, con ingredienti semplici, freschi e mai banali. Al Bitter Bar si gioca con ingredienti inusuali, creando drink che agganciano passato e futuro sia nelle tecniche di miscelazione che negli ingredienti e nelle ricette: infusioni, affumicature ed invecchiamenti in botte, per un gusto carico di suggestioni. Lo sa bene il padrone di casa e bartender d’esperienza Cristian Guitti che mira a deliziare i palati dei futuri clienti per far loro raggiungere un vero e proprio stato di piacere dei cinque sensi. Perché i cocktail del Bitter Bar sono gusto ed estetica, tutto quello che serve per una serata piacevole, da ripetere e ripetere. E ripetere...
Durata: 1-2 ore
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La zona
Indirizzo
Quartiere: Santa Croce
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4.5
Punteggio 4,5 su 5214 recensioni
Eccellente
165
Molto buono
29
Nella media
5
Scarso
4
Pessimo
11

Kuiper77
Firenze, Italia44 contributi
Punteggio 1,0 su 5
mar 2024 • Amici
I cocktail non sono niente di speciale, a Firenze si trovano proposte piú interessanti per quella fascia di prezzo (alta). Ma soprattutto il servizio è poco professionale. Appena finito il cocktail ci hanno chiesto se volevamo un altro drink, abbiamo risposto no e ci invitavano a lasciare il tavolo. Sgradevoli e poco professionali. Come perdere clienti...
Scritta in data 2 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

SABRINA F
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
nov 2023 • Amici
Un posto speciale, accoglienza calorosa ed affabile, cocktail stratosferico. Meran fa il suo lavoro con grande passione e si percepisce.
Scritta in data 19 dicembre 2023
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Azzurra O
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
dic 2023 • Amici
Locale esclusivo arredato con gusto.
Musica dal vivo veramente bellissima .
Il proprietario gentile ,disponibile e preparatissimo ci ha servito una vera e propria esperienza fatta da cockatail eccezionali.
Consiglio vivamente di andare in questo posto .Grazie mille, ho passato una serata veramente speciale.
Scritta in data 7 dicembre 2023
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Giusy M
2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2023 • Amici
La location è molto particolare con un’atmosfera intima e accogliente. Servizio perfetto e cocktail davvero ottimi.
Scritta in data 17 gennaio 2023
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Simo-Lunastella
Parma, Italia56 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2022
una vera esperienza da tutti i punti di vista: il locale è molto carino e curato negli arredi e negli allestimenti; il personale è molto gentile e competente, non esiste una carta dei cocktail tra cui scegliere ma è il barman stesso a scegliere il cocktail giusto informandosi sui vostri gusti e preferenze... poi il cocktail sarà una sorpresa: un rischio ma anche il vero senso dell'esperienza. con noi ci hanno azzeccato! prezzi un pò alti ma nella media degli speakeasy di oggi (almeno non occorre la tessera)..
Bravissimi!!!
Scritta in data 15 dicembre 2022
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Noemi
Empoli, Italia310 contributi
Punteggio 4,0 su 5
mag 2022
Piccolo locale in Santa Croce, una proposta diversa rispetto ad altri cocktail bar. Per entrare bisogna suonare un campanello e attendere per avere il proprio tavolo. L'atmosfera e l'arredamento interno ti portano in un'altra epoca. Il locale è intimo e tranquillo, perfetto per una serata di coppia, o per pochi, da passare in relax. Cocktail particolari con ingredienti ricercati, candele e luci soffuse, musica bassa di sottofondo e servizio impeccabile. Molto apprezzata l'acqua aromatizzata che viene portata prima dell'ordine! Il prezzo è un po' più alto rispetto alla media, ma in linea con la qualità delle bevute.
Scritta in data 16 maggio 2022
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ugo95
Firenze, Italia34 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2022 • Coppie
Bellissima idea di locale. Arredamento stupendo. Drink molto buoni e ricercati. Il titolare è stato davvero gentile e disponibile. Bella anche l'idea dell'hot dog che apparentemente stona ma invece è davvero azzeccata. Giuste le regole. Chi va in un locale così non lo fa per caso
Scritta in data 24 febbraio 2022
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Obaobaviareggio
Lido Di Camaiore, Italia433 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2022 • Coppie
Locale che si vuole differenziare rispetto ad altri simili per l’atmosfera ed il servizio che lo contraddistingue. Si può parlare senza dover alzare la voce accompagnati da pezzi musicali in sottofondo molto piacevoli e tutto ciò contribuisce a gustare gli ottimi cocktails che propone con entusiasmo e professionalità il giovane barman. Servizio preciso e cordiale , ambiente di classe , prezzo dei drinks in linea con quanto descritto. Quando ripasserò da Firenze farò il bis.
Scritta in data 6 febbraio 2022
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Marco P
Viareggio, Italia1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
nov 2021
Locale misterioso dall'esterno.ma basta suonare il campanello e quando sei dentro vieni stupito dall'atmosfera decisamente accogliente e dall'ambiente che ti fa sentire completamente a tuo agio. Servizio di ottimo livello e cocktails per tutti i gusti dai più strani ai più classici (basta saper scegliere per il proprio palato). Passare un'ora in totale relax colloquiando con un amico in un locale dove non sbraita nessuno e con musica di sottofondo mai banale fa veramente piacere. Prezzo delle bevute giusto per tutto quello espresso nella recensione.
Scritta in data 8 dicembre 2021
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Vito
Cesenatico, Italia70 contributi
Punteggio 2,0 su 5
nov 2021 • Coppie
Sono stato al “Bitter Bar” durante un soggiorno a Firenze con la mia ragazza. Il locale visto da fuori è misterioso con finestre oscurate e l’ interno intimo e particolare, con luci soffuse. Fino a qui, siamo rimasti piacevolmente colpiti, peccato per i cocktail, assolutamente non all’ altezza della location, mal equilibrati e assolutamente banali. Prezzi spropositati rispetto la qualità offerta. Sono un amante dei cocktail particolari e ricercati, ho fatto recensioni a numerosi locali del genere, questa volta purtroppo sono rimasto molto deluso. Trovo che si debba avere una certa preparazione tecnica per far pagare un cocktail dai 14 ai 18 € , la location non basta.
Scritta in data 15 novembre 2021
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

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