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Cook Eat Italian

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Il meglio delle recensioni
Il migliore esperienza! Study Abroad

My friends and I were studying abroad on the year long plan... takig lessons with Cook Eat Italian Leggi il seguito

Recensito il 27 giugno 2012
Alycia D
,
Monterey, California
Bellissima esperienza

Ho finora frequentato due corsi da Marco e ne sono entusiasta. Cucino volentieri e spesso Leggi il seguito

Recensito il 23 maggio 2012
Christine S
,
Firenze
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Recensito 27 giugno 2012

My friends and I were studying abroad on the year long plan... takig lessons with Cook Eat Italian were great because we got to practice our Italian and learn traditional Italian cooking of both meals and fresh colored pasta. I recommend this class to everyone,...Più

Grazie, Alycia D
Recensito 23 maggio 2012

Ho finora frequentato due corsi da Marco e ne sono entusiasta. Cucino volentieri e spesso, malgrado ciò ho imparato tante cose durante queste lezioni - Marco ama e propone una cucina piacevole, senza tanti fronzoli - è molto bravo. Se poi capita- come a me...Più

Grazie, Christine S
Recensito 21 maggio 2012

Ottima lezione sui risotti! 3 ore passate in piacevole compagnia a cucinare e mangiare 3 buonissimi risotti. Grazie, farò tesoro dei consigli ricevuti! ; ) Risotto al vino rosso, risotto alle melanzane e riso basmati con verdure. Il master chef è stato molto gentile e...Più

Grazie, andrea100779
Recensito 6 maggio 2012

Oggi ho partecipato al corso di cucina sarda ed ho conosciuto lo chef Marco e la sua signora in dolce attesa! Mi sono piaciuti oltre ai piatti cucinati da Mauro (strepitosi i Malloreddus e la zuppa Gallurese) anche l'ambiente accogliente e l'atmosfera molto conviviale. Ho...Più

1  Grazie, Monica C
Recensito 18 aprile 2012

Da loro ho frequentato la scuola di cucina. Non è il primo corso che faccio, ma l'ambiente piacevole e amichevole che ho trovato alla Cook Eat Italian non l'ho trovato altrove. Lo chef Mauro è bravissimo, cucina con un amore che trasmette anche agli altri...Più

2  Grazie, gianna s
Mauro F, Owner alle Cook Eat Italian, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 21 aprile 2012

Vi ringrazio per la gentilezza! Mauro

Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 1 settimana fa

Manuela è un ospite gentile e un insegnante. la nostra giornata alla fattoria è stata incredibile. Le ricette erano facili. il buono delizioso Il vino era decadente ed era un complimento perfetto per il cibo che abbiamo creato. Ho apprezzato il fatto che Manuela fosse...flessibile, creativa e spontanea nel momento in cui abbiamo creato piatti con ingredienti freschi trovati in giardino quella mattina. Ho davvero apprezzato l'intimità della sua piccola classe. È stata un'esperienza perfetta per me. Il vigneto era mozzafiato. Consiglio vivamente questa lezione con Manuela.Più

Recensito 2 settimane fa

Abbiamo fatto tutto il giorno lezione di cucina Toscana presso l'Agriturismo. Ed è stato FANTASTICO! ! Oltre al fatto che imparare a cucinare i 4 piatti (e fare la pasta) è stato un piacere, siamo stati nella splendida campagna di una fattoria risalente al 1300,...suo marito Simon ci ha dato un tour della cantina e della zona di fermentazione , abbiamo dovuto abbinare i vini della tenuta con il nostro cibo, e abbiamo anche raccolto alcuni dei nostri ingredienti dal giardino sul retro. Inoltre, limita la classe a 6 (eravamo solo 4 di noi), il che è davvero così  simpatico. Non troppo grande e puoi incontrare nuove persone. Non posso raccomandarlo abbastanza! !Più

Recensito 31 agosto 2018

Non posso dire abbastanza di questa esperienza. Mia figlia ed io siamo andati nello splendido appartamento di Manuela, alla periferia di Firenze, per cucinare la pasta. Un sacco di pasta. Abbiamo fatto gli gnocchi con salsa al gorgonzola di noci (il migliore!), Maccheroni siciliani, fettuccine...di pomodoro e ravioli di ricotta / spinaci con salsa di pomodoro. L'esperienza è straordinaria. Manuela era così calda e paziente non solo con i miei 8 anni ma anche con me (immagina un mancino che cerca di lavorare una macchina per la pasta con la mano destra!). Tutto era fatto con ingredienti freschi, erbe del suo giardino con balcone, e una conversazione meravigliosa e un paio di check in con i suoi adorabili figli e il marito Simon. Sentivamo di condividere la cena della domenica con la famiglia. Ho imparato così tanto in così poco tempo ed è stato tutto delizioso. Spero di tornare a Firenze, quindi potrò prendere un'altra classe o due da lei. Un'esperienza meravigliosa - Grazie Manuela!Più

Recensito 30 agosto 2018 da dispositivo mobile

Terminiamo il nostro viaggio in Toscana con un breve soggiorno di due giorni a Firenze e una deviazione dalla cucina di Manuela. Il corso di cucina Manuela offre un nuovo modo di immergersi nella cultura italiana. Ti accoglierà nel suo appartamento e insegnerà nella sua...cucina i fondamenti della cucina italiana (pasta, gnocchi, tiramisù ...), elencando canzoni classiche italiane degli anni '60 con un bicchiere di Chianti. Un nuovo approccio alla lezione di cucina, più coinvolgente e personalizzato, più personale e amichevole e, tutto sommato, molto più autentico! ! Indubbiamente la nostra migliore esperienza in classe di cucina.  Milie e Quentin di ParigiPiù

Recensito 12 agosto 2018

La nostra giornata imparare a cucinare con Manuela è stata la parte migliore del nostro viaggio in Italia! Ha creato una favolosa esperienza per noi. Lei è accogliente, cordiale e preparato, spiega cosa fare passi in modo facilmente assimilabile, e condivide motivi per fare passi...un modo particolare che ti consente di imparare qualcosa che può essere applicato a ricette multiple. Abbiamo apprezzato ogni minuto presso la casa colonica e vigneto - - un modo tranquillo e piacevole per preparare un pasto in un ambiente quintessenza della Toscana! Abbiamo scelto gli ingredienti freschi del giardino, ha lavorato sapientemente su quattro piatti da attività erano mozzafiato, e ci siamo seduti fuori per assaporare i risultati. Giovanni era un padrone troppo calda e accogliente che ci ha offerto accoppiamenti gustose di vino e buona conversazione. Manuela ha creato l'esperienza di cottura ideale di classe. Lei è una vera professionista che condivide la passione per il cibo in un modo divertente e ha creato una memoria dalla nostra vacanza che dureranno tutta la vita! Grazie, Manuela! !Più

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