Pasta Class Florence
Pasta Class Florence
5
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Imparo tutto da mia nonna, vera pastaiola dell'Emilia Romagna (città di Bologna), ti mostrerò tutti i segreti per realizzare un impasto straordinario. Inizierò con una piccola introduzione agli ingredienti, ti darò un libro di ricette fatto apposta per te. Dopo di che faremo l'impasto, ti insegnerò alcuni tipi diversi di ravioli di chiusura, tortelli, cappellacci e molto altro.
Una vera esperienza nel mondo della pasta, alla fine ci godremo insieme un buon piatto di pasta.
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5.0
304 recensioni
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301
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Piero I
Milano, Italia2 contributi
mar 2022
ho imparato a fare la pasta in 3 ore da un autentico maestro che sa come insegnare un esperienza fantastica in una bella location al centro di Firenze grazie mille la consiglio veramente a tutti
Scritta in data 21 marzo 2022
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Chris E
1 contributo
ago 2024 • Amici
Abbiamo preso una lezione con Marco il 1 agosto strada e abbiamo avuto il miglior tempo assoluto. Ha fatto un lavoro fantastico interagendo con tutti gli 11 del nostro gruppo. Abbiamo riso, abbiamo cucinato, ed è stato divertentissimo passare 3 ore a imparare a cucinare la pasta.
Non potrei raccomandare abbastanza questo corso. Assolutamente il migliore!
Non potrei raccomandare abbastanza questo corso. Assolutamente il migliore!
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Scritta in data 4 agosto 2024
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Avi S
Orange, CA19 contributi
giu 2024 • Coppie
Classe fantastica. Lo chef era così divertente da avere. Ha reso tutto piacevole e ha spezzato la pasta facendo giù dal primo fare il giusto tipo di salse. Abbiamo anche fatto diversi tipi di formati di pasta. C'era acqua e vino per aiutare durante il nostro viaggio di cucina.
Mia moglie ed io siamo vegetariani e lui ci ha facilmente accolti.
La lezione è iniziata alle 7: 30 e non abbiamo mangiato fino alle 22 circa quando abbiamo fatto tutti i gusci di pasta. Quindi lo terrei a mente.
Consiglio vivamente questo! Molto divertente.
Mia moglie ed io siamo vegetariani e lui ci ha facilmente accolti.
La lezione è iniziata alle 7: 30 e non abbiamo mangiato fino alle 22 circa quando abbiamo fatto tutti i gusci di pasta. Quindi lo terrei a mente.
Consiglio vivamente questo! Molto divertente.
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Scritta in data 10 luglio 2024
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Robyn A
1 contributo
giu 2024 • Famiglia
Classe fantastica e divertente. Momento clou del viaggio. Anche gli adolescenti amavano la classe. Il cibo era delizioso e chef era divertente e ben informato.
Contenuto tradotto automaticamente
Scritta in data 6 luglio 2024
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Gillian M
1 contributo
giu 2024 • Famiglia
Fantastico! Mio figlio (19 anni) ed io abbiamo avuto una grande esperienza. Il nostro insegnante (Davide) era caldo e divertente e informato. Abbiamo fatto tanti tipi di pasta. Abbiamo appena ordinato alcuni strumenti per fare la pasta in modo da poter provare le nostre nuove abilità a casa. Io consiglio al 100 %. Questo è stato un ottimo modo per trascorrere mezza giornata a Firenze.
Contenuto tradotto automaticamente
Scritta in data 25 giugno 2024
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mcgrathsontour
Market Harborough, UK24 contributi
mag 2024 • Coppie
Passammo davanti alla cucina mentre tornavamo da un ristorante nello stesso quartiere e quella sera incontrammo uno degli chef e il sommelier fuori dopo una lezione. La scuola sembrava molto elegante e i ragazzi erano molto divertenti, quindi ci siamo iscritti a un corso la sera successiva (molto fortunato per noi c'erano solo due posti rimasti). Le dimensioni ridotte delle classi (10 in totale) hanno fatto sì che si trattasse di un'esperienza molto personale e interattiva, con molta attenzione da parte del nostro brillante chef e sommelier. Il cibo era assolutamente squisito e i vini di altissimo livello si abbinavano perfettamente a ciascuna delle tre diverse ricette. Abbiamo imparato moltissimo sugli abbinamenti di vini e anche su come preparare a mano una pasta all'uovo incredibilmente buona (se lo dico io). La lezione è durata più di 3 ore e questo, insieme alla qualità dell'insegnamento e del cibo/vino, rende questo valore incredibilmente buono. Probabilmente le mie ore preferite a Firenze e una nuova abilità portata a casa, che abbiamo già messo a frutto in una lasagna (abbiamo fatto le sfoglie di pasta). Non posso raccomandarlo vivamente. Se sei abbastanza fortunato da trovare posti, non esitare.
Scritta in data 7 giugno 2024
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Olivia O
2 contributi
mag 2024 • Famiglia
L'istruttore, Marco, è stato fantastico! Ti fa sentire così a tuo agio e non esiterà ad aiutarti! E, naturalmente, la sua cucina è MERAVIGLIOSA. La migliore pasta che ho mangiato a Firenze - e l'ho fatta da sola (con l'aiuto di Marco)! Anche la degustazione di vini con l'appassionato di vino, Georgia, è stata molto approfondita. È sempre aperta a rispondere a domande sugli abbinamenti di vini. Consiglio vivamente questo corso di pasta ai visitatori. È una bellissima esperienza per amici e familiari!
Scritta in data 4 giugno 2024
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Ethan S
Sunshine Coast, Australia1 contributo
mag 2024 • Famiglia
Il nostro gruppo itinerante, come gruppo di 5 persone, non può elogiare o consigliare questo corso di cucina più in alto.
Tutto è a 5 stelle.
Per cominciare Marco, il nostro chef. Chi fin dalle presentazioni iniziali è stato accogliente e pieno di conoscenza. Il suo entusiasmo per l'autentica cucina tradizionale era contagioso e stimolante.
Abbiamo adorato anche il luogo, arrivando in questa cucina a vista perfettamente presentata, con tutto in attesa e organizzato per iniziare la nostra lezione. Tanto spazio, mentre ti senti come se fossi nella cucina di casa di qualcuno.
Se stai pensando di fare un corso di cucina in Italia, non esitare a scegliere questo.
Il nostro gruppo ha frequentato altri corsi di cucina viaggiando in tutta Italia, e questo li ha superati tutti senza avvicinarsi.
Tutto è a 5 stelle.
Per cominciare Marco, il nostro chef. Chi fin dalle presentazioni iniziali è stato accogliente e pieno di conoscenza. Il suo entusiasmo per l'autentica cucina tradizionale era contagioso e stimolante.
Abbiamo adorato anche il luogo, arrivando in questa cucina a vista perfettamente presentata, con tutto in attesa e organizzato per iniziare la nostra lezione. Tanto spazio, mentre ti senti come se fossi nella cucina di casa di qualcuno.
Se stai pensando di fare un corso di cucina in Italia, non esitare a scegliere questo.
Il nostro gruppo ha frequentato altri corsi di cucina viaggiando in tutta Italia, e questo li ha superati tutti senza avvicinarsi.
Scritta in data 2 giugno 2024
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Bama TX Connection
Richmond, TX2 contributi
mag 2024 • Coppie
OMG, non posso raccomandare abbastanza questa lezione! Ho seguito questo corso con mio marito, mia sorella e mio cognato la nostra prima notte a Firenze. Ci siamo divertiti tutti moltissimo e il cibo è stato il miglior pasto che abbia mai mangiato in Italia. Inclusi noi eravamo 9 persone in classe. Abbiamo preparato 3 diversi tipi di pasta con Marco come nostro chef. Ha fatto un ottimo lavoro insegnandoci ed è stato molto simpatico. Ha risposto a tutte le nostre domande e sembrava che gli piacesse davvero insegnare in classe tanto quanto a noi piaceva essere lì! Lo abbiamo visto preparare 3 salse diverse mentre il sommelier, Georgia, ci ha istruito sui vini abbinati a ciascun piatto. La serata si è conclusa anche con un delizioso dessert, quindi assicurati di venire a questa lezione affamato! Dobbiamo tenere i nostri grembiuli, Marco ha condiviso alcuni suggerimenti su altri posti da visitare mentre eravamo a Firenze, e le ricette di quella lezione ci verranno inviate via email per provarle a casa. Non vediamo l’ora di tornare a casa e fare la pasta con i bambini!
Scritta in data 1 giugno 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Katie A
Sonoma, CA2 contributi
Mio marito ed io abbiamo fatto il corso di pasta con abbinamento di vini con lo chef Davide e il sommelier Georgia. Non ero sicuro di cosa aspettarmi al momento della prenotazione, ma abbiamo avuto davvero un'esperienza meravigliosa. L'esperienza pratica nella preparazione della pasta è stata molto utile. Gli abbinamenti cibo-vino erano entrambi deliziosi! Il team era professionale e ben istruito, ma ha anche creato un ambiente molto divertente. Consiglio vivamente questa esperienza!
Scritta in data 26 maggio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Hello, How long should we expect the cooking class to be? Thank You
Scritta in data 10 ottobre 2022
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