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Villa Britannia Cooking Classes

Aperto oggi: 09:00 - 17:00
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Di solito non faccio recensioni, però oggi Devo..!! Un piccolo B&B, delizioso. In un angolo Leggi il seguito

Recensito il 22 maggio 2016
Michele S
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1 - 10 di 89 recensioni
Recensito il 22 maggio 2016 da dispositivo mobile

Di solito non faccio recensioni, però oggi Devo..!! Un piccolo B&B, delizioso. In un angolo incantevole di Taormina, atmosfera accogliente e rilassante. Camera perfetta, arredata con gusto e con attenzione I particolari. L'accoglienza dei proprietari, Marco e Tiziana, perfetta, due giovani pieni di entusiasmo che...Più

1  Grazie, Michele S
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Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Mi piacciono le recensioni di tutti gli altri sotto il mio! La mia famiglia ha soggiornato a Taormina per una settimana e questo è stato il momento clou del viaggio. Louisa e suo suocero erano fantastici chef's. È una lezione di cucina a conduzione familiare...e l'atmosfera, la cultura e il giorno sono stati davvero magici. Se stai cercando una giornata ben speso con panorami mozzafiato e uno dei migliori pasti che mangerete in Italia assicuratevi di prenotare da Villa Brittania. Grazie ancora Louisa e famiglia! StevePiù

Recensito il 12 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Il nostro gruppo era concentrato sul cibo e sulla cultura della Sicilia. Il nostro corso di cucina a Villa Britannia è stato il punto forte del nostro soggiorno di dieci giorni. Louisa e Marco sono padroni di casa generosi e insegnanti eccellenti - anche i...nostri membri che raramente hanno cucinato prima eccellevano nel fare la pasta, involtini e un'eccellente insalata di arance e finocchi. Abbiamo apprezzato i frutti dei nostri sforzi sulla loro gloriosa terrazza che si affaccia su Taormina e sul Mediterraneo.Più

Recensito il 6 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Questa è stata sicuramente una delle migliori esperienze del nostro viaggio a Taormina, e ha superato di gran lunga le nostre aspettative. I miei amici e io siamo stati fortunati ad avere un posto all'ultimo minuto. Avevamo 8 anni e ci siamo divertiti a cucinare...e mangiare insieme. Louisa era così calda e invitante e istruttiva. Abbiamo avuto un pasto completo di quattro portate, compresa la pasta fatta in casa, che tutti abbiamo contribuito a preparare. Inoltre, ci hanno servito formaggio e diversi vini locali. L'ambiente lussureggiante, le istruzioni e il pasto fatti per un pomeriggio davvero speciale!Più

Recensito il 4 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo prenotato questo ultimo minuto a causa del maltempo ma siamo rimasti così contenti di averlo fatto! Luisa e la sua famiglia erano così accoglienti e cordiali. La loro bellissima villa è stata l'ambientazione perfetta per questa classe. Abbiamo iniziato in cucina tagliando le verdure...fresche e poi siamo andati nel loro giardino per fare la pasta da zero. La successiva è stata una degustazione di formaggi accompagnata da uno spumino meraviglioso. Abbiamo anche preparato il pesce spada arrotolato. Ci siamo poi seduti sulla loro bella terrazza e ci hanno servito il cibo che avevamo preparato. Tutto era così delizioso e accompagnato sia con vino bianco e rosso. Quando stavamo finendo di pranzare, l'affascinante padre di Luisa sedeva con noi e raccontava storie sulla sua famiglia. E 'stato molto dolce e un'esperienza piacevole. Consiglio vivamente questa esperienza culinaria! Grazie Luisa e famiglia! Non vediamo l'ora di ricevere le ricette e di ricrearle a casa!Più

Recensito il 3 ottobre 2018 da dispositivo mobile

È iniziato come un giorno molto piovoso a Taormina, ma il maltempo è stato facilmente dimenticato dopo la lezione di cucina straordinaria. Louisa e la sua famiglia ti fanno sentire davvero i benvenuti nella loro casa! Abbiamo imparato come preparare (e assaggiare) i piatti siciliani...più deliziosi con ingredienti e tecniche molto semplici. C'era anche (un sacco) di abbinamento vino e degustazione (formaggio) in mezzo. Eravamo lì con una coppia inglese e 2 coppie statunitensi, ma il cibo porta davvero tutti da un background diverso e invecchiano insieme. Siamo stati molto bene a Villa Brittania e siamo tornati a casa con alcune fantastiche ricette che proveremo sicuramente a casa!Più

Recensito il 3 ottobre 2018

Non posso dire abbastanza della meravigliosa esperienza che i miei due amici e io abbiamo vissuto questa settimana con Louisa, proprietaria di una bella star e di cucina e straordinaria classe, a Taormina, in Sicilia. La posizione della villa è incredibile e la cura per...rendere questa esperienza autentica indimenticabile, è stata fantastica. . . . al di sopra di qualsiasi cosa avremmo potuto immaginare! Siamo stati abbinati e cenato e cheesed oltre al pasto di 4 portate che abbiamo preparato. . . . Non avrei mai immaginato di poter effettivamente fare la mia pasta! (con l'aiuto e la guida di Louisa e suo suocero). Eravamo un gruppo di 8 persone ed è stato davvero divertente incontrare altri di altri ceti sociali che amano anche il cibo e la cucina. A proposito, uno dei miei amici, che non piace cucinare, mi è piaciuto molto l'esperienza ed è stato uno zester limone meraviglioso! ! ! Un sacco di risate e ottima conversazione. . . . Certamente tornerò di nuovo a cucinare con Louisa, se sarò mai abbastanza fortunato da essere in Bella Toarmina. (Louisa ha gentilmente inviato le ricette in modo da non aver bisogno di prendere appunti e non vedo l'ora di provarle a casa!) Questo è stato sicuramente un momento culminante del viaggio!Più

Recensito il 26 settembre 2018

Non possiamo parlare più bene di Louisa e del suo staff. Abbiamo amato la sua casa e l'intimità della classe. Tutto è stato organizzato e abbiamo imparato tanto. Un'esperienza incredibile per la nostra vacanza in Sicilia.

Recensito il 23 settembre 2018

Abbiamo visitato Villa Britannia per una degustazione di vini che abbiamo prenotato tramite il loro sito web. La villa si trova appena fuori dalla principale area turistica, quindi è stato bello allontanarsi dal vivace centro della città. All'arrivo siamo stati accolti da Marco che ci...ha portato a un tavolo che aveva preparato per noi sulla loro splendida terrazza. La degustazione è stata molto rilassata che ci è piaciuta perché ci ha dato il tempo tra ogni vino per fare due chiacchiere e gustare il cibo e l'ambiente circostante. Siamo stati molto fortunati che la sera in cui abbiamo visitato un corso di cucina era appena finito, così ci hanno dato assaggiatori di tutti i diversi corsi che avevano preparato prima quella sera. Il cibo era assolutamente incredibile ed era tra i migliori che abbiamo assaggiato durante il nostro viaggio. Era tutto veramente fresco e cotto usando ingredienti di qualità. La Caponata era il nostro piatto preferito e Louisa ha gentilmente condiviso la ricetta con noi così da poterlo cucinare a casa. Louisa e Marco sono stati molto istruttivi durante l'introduzione di ciascuno dei corsi e dei vini che abbiamo provato. I vini che abbiamo assaggiato erano fantastici e ce n'era in abbondanza! Marco è stato felice di ricaricare i bicchieri e abbiamo avuto una bella conversazione con lui per tutta la notte. Nel complesso abbiamo trascorso un periodo incredibile visitando Villa Britannia, tutto dal cibo, vino alla posizione era perfetto ed è stato davvero bello che Marco e Louisa si sono presi il tempo di chiacchierare con noi per tutta la serata, il loro calore creato per una serata davvero speciale che entrambi abbiamo concordato era la migliore notte del nostro viaggio. Non potremmo raccomandare la degustazione abbastanza e speriamo di tornare al più presto possibile!Più

Recensito il 17 settembre 2018

Mia madre ed io ci siamo iscritti per la Villa Britannia Sicilian Cooking Class a Taormina, in Sicilia, e dal momento in cui siamo arrivati ​​è stata pura magia. Entrate nella bella casa, lasciate le vostre cose sulla terrazza, lavatevi le mani, prendete il vostro...grembiule e tuffatevi proprio dentro. Louisa è stata così accogliente e istruttiva durante tutta la lezione durante la quale abbiamo appreso la caponata, fatta la nostra mano - arrotolata maccheroni e preparato un delizioso piatto di pesce. Poi ci siamo goduti i frutti del nostro lavoro insieme ad un po 'di vino e formaggio, concludendo la notte con il loro gelato artigianale di mandorle e pistacchio. BRILLANTE!Più

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