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Il meglio delle recensioni
La Sicilia!

Che vi piaccia cucinare o no la cooking experience con Fiora e’ un’esperienza per l’appunto che il Leggi il seguito

Recensito il 22 luglio 2018
Pulce2
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Esperienza unica

Ho giá fatto diversi corsi di cucina, ma quello di Fiora si distingue decisamente per Leggi il seguito

Recensito il 5 settembre 2015
marcelloc926
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Recensione positiva più utile
Recensito il 20 luglio 2015

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Recensione critica più utile
Recensito il 8 novembre 2016

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fiorapiccione, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 9 novembre 2016
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Recensioni (117)
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1 - 10 di 86 recensioni
Recensito il 22 luglio 2018 da dispositivo mobile

Che vi piaccia cucinare o no la cooking experience con Fiora e’ un’esperienza per l’appunto che il vostro palato, i vostri occhi, le vostre mani, voi, vi meritate di fare!! Girare nel piccolo mercato con “la Regina”, guardare il mare da una finestra mentre chiacchierate...Più

Grazie, Pulce2
fiorapiccione, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 23 luglio 2018

Grazie Pulce2 ....molto gentile ...Fiora

Recensito il 22 luglio 2017 da dispositivo mobile

Una serata organizzata ad hoc per il compleanno di un'amica che è rimasta felicissima. Fiora ti accoglie nella sua splendida casa, poi si inizia a cucinare. E inizia lo show: arancini, fiori di zucca, insalata di arance e gamberi, tenerumi saltati, cernia e sarde a...Più

Grazie, AleGava
Recensito il 5 settembre 2015 da dispositivo mobile

Ho giá fatto diversi corsi di cucina, ma quello di Fiora si distingue decisamente per l'originalitá. Bellissimo il giro al mercato dove in ogni bancarella nasce una conversazione, e se ne esce sempre con una spezia che non conoscevi, un frutto mai provato o un...Più

2  Grazie, marcelloc926
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 9 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo incontrato Fiora al mercato per scegliere ciò che era fresco per preparare un pranzo a 4 - sorprendenti. Non solo abbiamo imparato tanto sulla cucina, ma anche più divertente è stato conoscere Fiora. Ma il cibo spicca come alcuni dei migliori che abbiamo mangiato...durante le nostre 3 settimane in Sicilia. L'antipasto era un piatto fatto con le melanzane arrostite fracassate (non la caponata), insieme ai formaggi e ai salumi comprati al mercato e al pane fatto in casa di Fiora. Questo è stato servito con vino meraviglioso come aperitivo. Poi abbiamo fatto gli gnocchi con il pesto alla trapanese, che è stato un momento culminante. Poi spigola fresca, che era sfilettata al mercato. Un punto culminante della spigola sono stati i carciofi che abbiamo "sbucciato" per ottenere il cuore, e poi affettato e fatto saltare in padella per servire sopra il pesce al forno. Il dessert era un budino alla cannella che abbiamo fatto. Inutile dire che siamo stati molto sazi alla fine del pasto, e ora sentiamo di poter replicare il pasto a casa. Un giorno meraviglioso!Più

darlingsiracusa, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 10 ottobre 2018
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Recensito il 9 ottobre 2018

Non avremmo potuto chiedere un giorno migliore. Fiora ci ha accolti al mercato all'aperto dove sei trattato come un re come tutti sanno Fiora! Amiamo il pesce (tutti tranne uno di noi), quindi ci ha portato al pescivendolo e abbiamo scelto quello che sembrava migliore...e si è assicurata di fermarsi al macellaio per far mangiare una bistecca al mio non pesce. Ha detto che era la bistecca migliore che abbia mai mangiato. Una breve camminata per tornare al suo appartamento, che ha una bella vista, eravamo grembiuli e pronti per cucinare. Siamo una famiglia di 5 persone e ha accolto tutti i nostri livelli di cottura e abilità di coltello. Le ricette erano deliziose, semplici e fattibili a casa. Ci siamo seduti a un magnifico pranzo e vino. Tutto era perfetto. Siamo tutti d'accordo che è stato il momento clou del nostro viaggio. Fiona è calda e meravigliosa. Abbiamo anche fatto un tour in fretta e saremo (ci siamo chiesti) - l'obiettivo è di tornare a stare da lei e essere e cucinarne ancora. Non posso dire abbastanza. È un must.Più

Recensito il 4 ottobre 2018

Che modo meraviglioso di trascorrere una giornata. A partire dalla conoscenza approfondita di Fiora del mercato degli alimenti freschi e dei prodotti locali dalle erbe, alla frutta e ai frutti di mare. C'erano sei di noi (tre coppie) che non si conoscevano. Fiora ha personalizzato...il menu per soddisfare le nostre richieste. Entrare nella bella casa di Fiora era un privilegio. La cucina era divertente e davvero interessante, per non parlare delizioso. Abbiamo fatto un ottimo pasto insieme seguendo la nostra esperienza culinaria, era difficile andarsene. Semplicemente fantastico Fiora era così generosa con le sue conoscenze, il tempo e l'ospitalità. Aveva un amico adorabile partecipare al nostro pranzo, che era anche una meraviglia meravigliosa. Piuttosto un'esperienza unica da apprezzare.Più

darlingsiracusa, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 5 ottobre 2018
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Recensito il 12 luglio 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo trascorso una giornata meravigliosa con Fiora. Per prima cosa lei ci ha mostrato la - mercato alimentare, informarci su i prodotti mentre i negozi per la nostra - classe di cucina. Siamo andati al suo appartamento e ha reso il pranzo composto da vari...piatti. Le prosess era ben pianificato, informativo e piacevole. Abbiamo terminato il nostro mangiare fuori con pranzo self-service - prodotta siciliano affiancato con prosecco e vino. Meraviglioso. UN giorno con Fiora è altamente consigliato.Più

fiorapiccione, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 13 luglio 2018
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Recensito il 8 luglio 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo apprezzato molto il nostro giorno con Fiora e altre 3 coppie. Abbiamo tutti preso bene insieme e ci è piaciuto il mercato, la cucina e naturalmente non mangia il cibo delizioso e il vino locale. Fiora e il suo team sono professionali, cordiali e...più accogliente. Eccellente e altamente consigliato.Più

fiorapiccione, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 9 luglio 2018
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Recensito il 7 luglio 2018

Io e la mia famiglia ha aderito Fiora per un pomeriggio speciale in quello che era il momento culminante assoluta del nostro viaggio in Sicilia! Lei è stata un'ospite deliziosa e un cuoco favoloso. Lei è stata molto disponibile impostazione della classe di cucina e...prontamente ci ha incontrato nel mercato. Dopo aver parlato un po' e l'impostazione del menu siamo andati a piedi attraverso il mercato e abbiamo incontrato tutti i suoi fornitori preferiti. Lei chiaramente è il locale preferito perché tutti i fornitori amava e ci ha trattato gentilmente e generosamente. Fiora quindi ci ha portato a casa sua dove abbiamo iniziato a cucinare. La mia famiglia sono tutti home ben - addestrato e specializzato (e professionale) cuochi e Fiora era in grado di insegnare a tutti noi alcune tecniche e trucchi incredibili per creare il pranzo perfetta siciliana. Ha modellato il nostro pranzo per adattarsi ai nostri desideri e era paziente e gentile con le istruzioni. Il suo inglese è ottimo e c'erano nessun problema di comunicazione. Il cibo era fenomenale, e dopo aver terminato la preparazione, siamo tutti seduti per il pranzo più autentico e delizioso siciliano che abbiamo mai avuto. Non posso che consigliare vivamente questo e molto altro ancora!Più

fiorapiccione, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 8 luglio 2018
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Recensito il 1 luglio 2018 da dispositivo mobile

Fiora è una cuoca e padrona di casa eccellente! Io e mio marito la sua cucina comune classe ed è stato sicuramente uno dei momenti salienti del nostro viaggio in Sicilia! Classe è iniziato con la visita al mercato locale dove lei ci ha spiegato...tutto circa i prodotti tradizionali di Sicilia e ci ha mostrato i suoi luoghi preferiti al mercato (siamo tornati giorno successivo e abbiamo comprato un sacco di regalini da portare a casa! ) . Fiora è stato fantastico per spiegare noi suggerimenti e strategie per cucinare, e abbiamo avuto un'opportunità di praticare noi stessi. Abbiamo avuto il pranzo completo della Sicilia con 4 portate e bevande gratuite che era assolutamente delizioso! ! Fiora è persona fantastica di essere intorno e imparare da, ha condiviso tutte le ricette con noi e ho intenzione di iniziare praticando più. La ringrazio molto per il grande giorno! Garrie & YuliaPiù

fiorapiccione, Proprietario alle Sicilian Demo Cooking, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 luglio 2018
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