Fiora Sicilian Demo Cooking
Fiora Sicilian Demo Cooking
5
9.00 - 17.00
Lunedì
9.00 - 17.00
Martedì
9.00 - 17.00
Mercoledì
9.00 - 17.00
Giovedì
9.00 - 17.00
Venerdì
9.00 - 17.00
Sabato
9.00 - 17.00
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5.0
149 recensioni
Eccellente
145
Molto buono
3
Nella media
0
Scarso
0
Pessimo
1
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese.
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Alessia
4 contributi
lug 2018 • Solo
Che vi piaccia cucinare o no la cooking experience con Fiora e’ un’esperienza per l’appunto che il vostro palato, i vostri occhi, le vostre mani, voi, vi meritate di fare!!
Girare nel piccolo mercato con “la Regina”, guardare il mare da una finestra mentre chiacchierate con Fiora e lei vi apre le porte della sua bellissima casa, toccare la pasta fresca e scoprire che cucinare e’ mettere un po di voi in un raviolo e regalarvi a chi lo mangera’, lasciarvi rapire dai colori dei pomodorini o dai profumi delle erbe aromatiche e poi finire tutti insieme attorno ad un tavolo a mangiare e condividere sapori sorrisi e nuove amicizie. Be’ tutto questo e’ la Sicilia stessa e questa esperienza va vissuta!!
Girare nel piccolo mercato con “la Regina”, guardare il mare da una finestra mentre chiacchierate con Fiora e lei vi apre le porte della sua bellissima casa, toccare la pasta fresca e scoprire che cucinare e’ mettere un po di voi in un raviolo e regalarvi a chi lo mangera’, lasciarvi rapire dai colori dei pomodorini o dai profumi delle erbe aromatiche e poi finire tutti insieme attorno ad un tavolo a mangiare e condividere sapori sorrisi e nuove amicizie. Be’ tutto questo e’ la Sicilia stessa e questa esperienza va vissuta!!
Scritta in data 22 luglio 2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Grazie Pulce2 ....molto gentile ...Fiora
Scritta in data 23 luglio 2018
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
AleGava
Milano, Italia206 contributi
lug 2017
Una serata organizzata ad hoc per il compleanno di un'amica che è rimasta felicissima. Fiora ti accoglie nella sua splendida casa, poi si inizia a cucinare. E inizia lo show: arancini, fiori di zucca, insalata di arance e gamberi, tenerumi saltati, cernia e sarde a beccafico. Per finire, il cannolo fatto da zero: la pasta della crosta etc etc. Tutto divertente e interessante, Fiora è una guida preziosa non solo nella cucina siciliana, ma nella cultura dell'isola. Per inciso, ho mangiato L' arancino e le sarde più indimenticabili della mia vita e bevuto benissimo. What else?
Scritta in data 22 luglio 2017
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Marcello C
2 contributi
ago 2015 • Amici
Ho giá fatto diversi corsi di cucina, ma quello di Fiora si distingue decisamente per l'originalitá. Bellissimo il giro al mercato dove in ogni bancarella nasce una conversazione, e se ne esce sempre con una spezia che non conoscevi, un frutto mai provato o un pesce insolito. Fatta la spesa, si cucina a casa di Fiora, ambiente caldo in una cucina che sa di familiare e una sala da pranzo elegante. Abbiamo deciso il menu insieme, con ricette tipiche siciliane....quelle che a casa riesci a rifare e piacciono sempre, fatte tutti insieme tra racconti e piccoli consigli, il tutto non senza qualche pausa con del buon vino. Si mangia poi tutti insieme...inutile dire che le ricette perfette unite alla soddisfazione di aver fatto tu il piatto rendono il pranzo un successo sicuro. Ma non esagerate col bis, il pezzo forte rimane di sicuro il dolce di Fiora "a sorpesa". Ottimo, lo consiglio a chiunque ami la buona cucina
Scritta in data 5 settembre 2015
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munna
Knoxville, TN33 contributi
ago 2023 • Coppie
Fiora è appassionata di quello che fa. Trascorre tutto il tempo di cui hai bisogno per trascorrere con te. Non ha mai sfiorato la spesa, ci ha chiesto cosa ci interessava cucinare mentre facevamo la spesa al mercato e abbiamo fatto tutto! ! ! Essere al mercato e fare shopping con lei è stata un'esperienza che non dimenticheremo, sapeva cosa dovevamo fare, per avere la sensazione di una persona del posto e altro ancora! ! ! !
È calda, piacevole, è comodo stare con lei. Ti fa sentire come se fossimo amici di lunga data, non qualcuno che siamo solo io! Ci ha accolto nella sua casa calda e accogliente, splendidamente decorata ed è stata un'esperienza a cinque stelle!
È calda, piacevole, è comodo stare con lei. Ti fa sentire come se fossimo amici di lunga data, non qualcuno che siamo solo io! Ci ha accolto nella sua casa calda e accogliente, splendidamente decorata ed è stata un'esperienza a cinque stelle!

Scritta in data 16 settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
pepe20152015
Knoxville, TN10 contributi
set 2023 • Coppie
Abbiamo avuto un'esperienza straordinaria con Fiora, iniziando con il mercato, poi preparando il cibo e infine mangiando il suo delizioso pranzo.
Abbiamo adorato la sua passione e il suo fascino.
Nel complesso una delle nostre migliori esperienze in Sicilia in assoluto.
Ti invitiamo vivamente a provarla.
Abbiamo adorato la sua passione e il suo fascino.
Nel complesso una delle nostre migliori esperienze in Sicilia in assoluto.
Ti invitiamo vivamente a provarla.

Scritta in data 4 settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Sarah C
1 contributo
ago 2023 • Coppie
Fiora è la regina del mercato! Abbiamo trascorso la mattinata migliore acquistando prodotti freschi e poi imparando a preparare dei piatti fantastici nella sua straordinaria cucina. Fiora è paziente con la sua guida ed estremamente ospitale. Assolutamente da fare quando si soggiorna a Siracusa

Scritta in data 29 agosto 2023
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Sarah E
2 contributi
ago 2023 • Amici
Lascia che Fiora faccia la sua magia nella scelta del menu mentre seleziona i prodotti freschi dai mercati. Siamo stati accolti nella sua cucina dove abbiamo preparato 3 portate, ma abbiamo mangiato un pasto di 5 portate. Sotto la guida di Fiona adesso tornerò a casa per organizzare una cena. Spero di trovare dei fiori di zucca freschi e dei pomodorini per fare il sugo in casa??

Scritta in data 26 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Zaruma
6 contributi
mag 2023 • Solo
Questa dimostrazione di cucina è stata una delle mie attività preferite in Sicilia durante il mio tour dell'isola di 2 settimane. Ho partecipato a numerosi tour gastronomici, ma questa esperienza includeva anche una visita al mercato, una cucina pratica con Fiora e si è conclusa con una festa di tutto ciò che avete cucinato insieme (e altro!), quindi mi è sembrato un evento culturale più ricco esperienza oltre il tipico tour gastronomico. Fiora ti porta attraverso il mercato di Siracusa per raccogliere frutti di mare, carne, verdure, formaggi e spezie (a seconda del suo menu del giorno), quindi ti guida attraverso diverse ricette e ti mostra pazientemente come mescolare, impastare, arrotolare, capovolgere , mescolare, ecc. e termina con un banchetto totale (assicurati di avere lo stomaco vuoto! ) . Mi è piaciuto molto il mio tempo con Fiora e ho provato un tipico pasto siciliano fatto in casa con pizza, involtini di pesce spada, falso magro, sarde fritte e un cannolo. Consiglio vivamente questa esperienza!

Scritta in data 30 maggio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
CPC
3 contributi
mag 2023 • Coppie
Fiora è stato facile da lavorare attraverso il processo di prenotazione. Era pronta e reattiva. La giornata è stata divertente, emozionante e abbiamo imparato molto!

Scritta in data 20 maggio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Gerard S
1 contributo
ott 2022
Tempo favoloso in cucina con Fiora
Ho trascorso 3 giorni favolosi in ottobre cucinando con Fiora, imparando alcuni dei suoi segreti della cucina siciliana. Ho organizzato in modo specifico l'inizio del mio viaggio europeo di 8 settimane cucinando con Fiora a Siracusa.
Avendo precedenti esperienze culinarie, ho voluto concentrare le sessioni di cucina con Fiora principalmente su frutti di mare e pesce, oltre a verdure e pasta. Ogni giorno durante la nostra breve passeggiata al mercato, discutevamo dei piatti che avrebbero cucinato e raccolto gli ingredienti necessari come pesce spada, calamari, sardine, acciughe e cozze per citarne alcuni. È stato incredibile il numero di piatti che abbiamo cucinato ogni giorno. La parte migliore ovviamente è stata sedersi con Fioria per assaporare le nostre gustose creazioni e discutere alcuni trucchi o modi per variare i sapori.
Il suo amore per il cibo e il desiderio di condividere le sue conoscenze (e ricette) era evidente ogni giorno al mercato e in cucina.
A proposito, il miglior segreto (che non è un segreto) è utilizzare i migliori ingredienti possibili da una fonte che conosci e di cui ti fidi.
Trascorrere del tempo con Fiora sono stati tre giorni molto ben spesi.
Grazie Fiora
Ho trascorso 3 giorni favolosi in ottobre cucinando con Fiora, imparando alcuni dei suoi segreti della cucina siciliana. Ho organizzato in modo specifico l'inizio del mio viaggio europeo di 8 settimane cucinando con Fiora a Siracusa.
Avendo precedenti esperienze culinarie, ho voluto concentrare le sessioni di cucina con Fiora principalmente su frutti di mare e pesce, oltre a verdure e pasta. Ogni giorno durante la nostra breve passeggiata al mercato, discutevamo dei piatti che avrebbero cucinato e raccolto gli ingredienti necessari come pesce spada, calamari, sardine, acciughe e cozze per citarne alcuni. È stato incredibile il numero di piatti che abbiamo cucinato ogni giorno. La parte migliore ovviamente è stata sedersi con Fioria per assaporare le nostre gustose creazioni e discutere alcuni trucchi o modi per variare i sapori.
Il suo amore per il cibo e il desiderio di condividere le sue conoscenze (e ricette) era evidente ogni giorno al mercato e in cucina.
A proposito, il miglior segreto (che non è un segreto) è utilizzare i migliori ingredienti possibili da una fonte che conosci e di cui ti fidi.
Trascorrere del tempo con Fiora sono stati tre giorni molto ben spesi.
Grazie Fiora

Scritta in data 16 dicembre 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
heretofore
northeast6 contributi
Can we only make vegetarian food?
CPC
3 contributi
yes - Several days ahead of the class she will email you to ask preferences. Also when you meet Fiora she will ask again as you shop in the local market.
Per A
Reims, Francia3 contributi
Bonjour
En quelle langue le cours de cuisine est il fait ?
Merci
darlingsiracusa
Provincia di Siracusa, Italia28 contributi
Hello thank you for contacting me....the cooking day is in English
Maria O
Savannah, Georgia, United States25 contributi
The website is confusing! How do you inquire about a cooking class?
darlingsiracusa
Provincia di Siracusa, Italia28 contributi
Hello Maria.....I think I just answered by e-mail. Fiora
RollTideLaw
Birmingham, AL2 contributi
I cannot access your website or email you. Has your website/email changed?
M C
Frisco, CO88 contributi
Not sure why you were unable to access her website, it worked for me! For some crazy reason though I'm not allowed to post a website link here. So type in siciliandemocooking as a website address and end with com
OR her phone number:
Italia – Tel: +39.3332783828
Four of us took her course two months ago and it was truly a wonderful learning experience and one of the highlights of our three week trip. You will not be sorry if you take a class with Fiora...and you'll feel like you have made a new friend :)
Niceta R
Austin, TX2 contributi
I will be in the area in 2 weeks and would like to sign up for the class for the week of August 2. Thanks.Niceta
Dilys F
Fairport, New York13 contributi
Could you please send me the cost of your classes. We will be in Ortisia the last week in May.
Foodie_Queen167
Melbourne, Australia2 contributi
How much does the half-day cooking class cost? The website is not clear. Thanks.
darlingsiracusa
Provincia di Siracusa, Italia28 contributi
you are right...if you send me an e-mail I explain you everything
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Domande frequenti su Fiora Sicilian Demo Cooking
- Gli orari di apertura di Fiora Sicilian Demo Cooking sono:
- lun - sab 09:00 - 17:00
- Hotel vicino a Fiora Sicilian Demo Cooking:
- (0.01 km) THE HOUSE ON DARSENA
- (0.02 km) Palazzo Giaracà
- (0.03 km) L'Approdo delle Sirene B&B
- (0.03 km) Ortigia11, just perfect with great sea view
- (0.03 km) “Suite 18”, charming Ortigia apartment with a spectacular sea view balcony .
- Ristoranti vicino a Fiora Sicilian Demo Cooking:
- (0.03 km) Era Ora Ortigia
- (0.03 km) Trattoria Rusticana da Lisetta
- (0.05 km) Ristorante La Darsena
- (0.05 km) Vecchia riva
- (0.05 km) Gelateria Dolce Gusto