Cooking classes in Venice Italy-Cooking & Travelling
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Cos'è il premio Travellers' Choice?
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Quartiere: Dorsoduro/Accademia
Lo spirito artistico è ciò che definisce questo quartiere popolato da artisti di strada, studenti, pittori, scultori, restauratori, curatori, storici, collezionisti, eredi ed ereditiere a stretto contatto tra loro. La collezione di Peggy Guggenheim, oggi trasformata in museo, di sera attira la gente più chic del luogo per aperitivi artistici. I tradizionalisti e i visionari si crogiolano nel lusso più bohémien. A est, la basilica della Salute fa da contrafforte al quartiere. Le gondole ondeggiano alla luce del mattino. Il ponte dell'Accademia attraversa il Canal Grande. Una strada secondaria si trasforma in un campo da pallacanestro. Quando non sono la dimora dei veneziani, i palazzi ospitano università, come Ca' Foscari, o musei, come Ca’ Rezzonico, con le sue sale concerti molto frequentate dalla gente del luogo. Dorsoduro rivela altresì le sue radici industriali negli edifici convertiti per ospitare facoltà universitarie o mostre d'arte. Campo Santa Margherita sprizza di energia, frequentato com'è dai giovani studenti del luogo. Il traffico pedonale anima il tragitto da Piazzale Roma alla stazione ferroviaria di Santa Lucia. I pendolari si fermano la sera per un aperitivo. I vicini di casa si scambiano confidenze in un campo (piazza) mentre vanno al mercato.
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Elena827735
Venezia, Italia1 contributo
apr 2017 • Solo
Sono stata al pranzo organizzato da Gioia in un ambiente tipico veneziano. É una persona eccezionale - una bravissima cuoca, che sa condividere la sua passione per la cucina e il vino (é anche laureata in psicologia), un partner da conversazione erudito e aperto. Gioia é una veneziana di nascita, e quindi può raccontare tante cose della sua città speciale, di suoi hobby (pratica la voga veneziana, ad esempio). Il posto, dove si é tenuto il pranzo é stupendo, un piccolo palazzetto veneziano con una terrazza - un contesto molto suggestivo per i pranzi così accattivanti. Fra poco si inizia anche con i corsi di cucina da non perdere!
Scritta in data 2 maggio 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
valter m
1 contributo
mar 2017 • Coppie
L'esperienza fatta al corso di cucina tenuto dalla simpaticissima Gioia è stata per me,indimenticabile. Ho finalmente imparato a fare i tipici risotti veneti e il tiramisù più buono che abbia mai assaggiato.Gioia è anche sommelier, e mi fatto gustare dei vini eccellenti.Consiglio vivamente questa esperienza.!!
Scritta in data 24 marzo 2017
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Grazie a te di aver partecipato. Alla prossima.Gioia
Scritta in data 25 marzo 2017
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
111silvia777
Venezia, Italia3 contributi
mar 2017 • Solo
Ho partecipato al corso di cucina per imparare a fare la pasta in casa. Ambiente gioioso, esperienza utile e deliziosa.
Scritta in data 13 marzo 2017
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Grazie! spero di vederti ai miei prossimi corsi. A presto.
Scritta in data 14 marzo 2017
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LightPacker797229
2 contributi
giu 2024 • Famiglia
Siamo andati a Venezia con nostra nipote che è molto appassionata di cucina e per fortuna abbiamo programmato un corso con Gioia, è stata una “gioia”. Come residente per tutta la vita ha condiviso la lunga storia di Venezia e i molti cambiamenti che ha visto nel corso dei secoli. Ci immergiamo poi in un processo di cottura senza sforzo da salsa di pomodoro fresca, brodo vegetale per il nostro risotto, pulizia di frutti di mare freschi, pasta fatta in casa e tiramisù monoporzione. Il tempo è volato mentre ci occupavamo dei nostri compiti nella bella cucina di Gioia. L'intera giornata è stata così divertente, con conversazione, apprendimenti e esperienza pratica. Consigliamo vivamente Gioia e la sua meravigliosa esperienza di cucina.
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Scritta in data 11 luglio 2024
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Craig M
Fulshear, TX19 contributi
apr 2024 • Famiglia
Che modo magnifico di conoscere Venezia. Abbiamo prenotato un corso di cucina con Gioia aspettandoci un'esperienza culinaria divertente: quello che abbiamo ottenuto è stato uno dei momenti salienti dei nostri 5 giorni a Venezia. Abbiamo cucinato le fettuccine fatte in casa, il risotto con salsiccia e zucca e il tiramisù più deliziosi che tu abbia mai desiderato mangiare, ma abbiamo anche conosciuto qualcosa in più su Venezia attraverso gli occhi di uno dei suoi nativi.
Gioia ci ha guidato in un tour a piedi nei mercati di pesce e verdure di Rialto. Poi abbiamo vagato tranquillamente per i quartieri meno affollati di Venezia che ci hanno permesso di ammirare tutta la bellezza di questa meravigliosa città senza tutto il trambusto.
Nel frattempo, Gioia ha condiviso approfondimenti e osservazioni su Venezia, il suo cibo, la cultura, la storia, la politica: abbiamo avuto una conversazione, un pasto e un vino meravigliosi.
Dopo il pasto, Gioia ci ha dato diversi consigli sui ristoranti. Abbiamo scelto di cenare finale a Venezia in uno dei suoi preferiti: Ristorante Antica Sacrestia. Ed era tutto ciò che aveva detto, atmosfera romantica, ottimo servizio, cibo eccezionale.
Abbiamo subito comprato una macchina per la pasta, rossa proprio come quella di Gioia, quando siamo tornati dal nostro viaggio e abbiamo condiviso l'esperienza della serata della pasta fatta in casa con il nostro figlio più piccolo e sua moglie - che divertimento! ! Abbiamo in programma un'altra cena a base di pasta per questo fine settimana con nostra figlia e la sua famiglia.
Gioia, grazie per la tua calorosa ospitalità, la tua guida esperta in cucina, la tua conversazione intellettualmente stimolante e per un'esperienza davvero memorabile che custodiremo per sempre!
Gioia ci ha guidato in un tour a piedi nei mercati di pesce e verdure di Rialto. Poi abbiamo vagato tranquillamente per i quartieri meno affollati di Venezia che ci hanno permesso di ammirare tutta la bellezza di questa meravigliosa città senza tutto il trambusto.
Nel frattempo, Gioia ha condiviso approfondimenti e osservazioni su Venezia, il suo cibo, la cultura, la storia, la politica: abbiamo avuto una conversazione, un pasto e un vino meravigliosi.
Dopo il pasto, Gioia ci ha dato diversi consigli sui ristoranti. Abbiamo scelto di cenare finale a Venezia in uno dei suoi preferiti: Ristorante Antica Sacrestia. Ed era tutto ciò che aveva detto, atmosfera romantica, ottimo servizio, cibo eccezionale.
Abbiamo subito comprato una macchina per la pasta, rossa proprio come quella di Gioia, quando siamo tornati dal nostro viaggio e abbiamo condiviso l'esperienza della serata della pasta fatta in casa con il nostro figlio più piccolo e sua moglie - che divertimento! ! Abbiamo in programma un'altra cena a base di pasta per questo fine settimana con nostra figlia e la sua famiglia.
Gioia, grazie per la tua calorosa ospitalità, la tua guida esperta in cucina, la tua conversazione intellettualmente stimolante e per un'esperienza davvero memorabile che custodiremo per sempre!
Scritta in data 28 maggio 2024
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DayTrip274831
1 contributo
mag 2024 • Amici
Esperienza meravigliosa e il modo migliore in assoluto per iniziare una visita a Venezia. Siamo rimasti molto soddisfatti di questa esperienza. Ci è stato insegnato un modo autentico di preparare la pasta, la salsa di gnocchi e il tiramisù. Bella conversazione dopo essere stati invitati a casa dei nostri istruttori per la mattina. Conversazione coinvolgente. Altamente competente in inglese. Rimasto con ottimi consigli sulle attività locali che hanno riempito il resto della nostra visita con scoperte divertenti, uniche e inaspettate. Segui assolutamente questo corso all'inizio della tua visita.
Scritta in data 6 maggio 2024
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Shirley H
4 contributi
apr 2024 • Famiglia
Eravamo tutti d'accordo sul fatto che la nostra lezione e la visita con Gioia sono stati il momento clou del nostro viaggio a Venezia! Abbiamo apprezzato le sue istruzioni chiare ed efficienti per la nostra lezione. Con esso ha domato i nostri bambini. Inoltre, poter visitare la sua casa e conoscere la storia, la geografia, l'agricoltura e la cultura ha arricchito il nostro apprezzamento per Venezia. Sedersi a cena con lei, tutti riuniti attorno al cibo che avevamo appena preparato, è stato un piacere speciale e delizioso.
Scritta in data 2 maggio 2024
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Cathy T
Taunton, UK164 contributi
apr 2024 • Famiglia
Mia figlia di 12 anni e io abbiamo avuto una lezione di cucina con Gioia ed è stato semplicemente fantastico. Gioia è stata molto approfondita nelle sue spiegazioni e si è assicurata che le mettessimo in pratica correttamente sotto la sua supervisione. È stata molto paziente con mia figlia (e con me!) e tutto è andato benissimo per il pranzo dopo la lezione. È molto facile parlare con Gioia e abbiamo trattato tutti i tipi di argomenti. Conosce moltissimo la cucina, la cultura veneziana e ogni genere.
È anche molto reattiva alle domande: le ho mandato un'e-mail poco prima del nostro viaggio e lei mi ha risposto subito, il che è stato estremamente utile. È stato un momento molto piacevole per entrambi. Ho realizzato un piccolo libro fotografico con tutte le ricette che abbiamo imparato, più i suoi consigli, così potremo conservarlo per sempre. Grazie! !
È anche molto reattiva alle domande: le ho mandato un'e-mail poco prima del nostro viaggio e lei mi ha risposto subito, il che è stato estremamente utile. È stato un momento molto piacevole per entrambi. Ho realizzato un piccolo libro fotografico con tutte le ricette che abbiamo imparato, più i suoi consigli, così potremo conservarlo per sempre. Grazie! !
Scritta in data 29 aprile 2024
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vikki s
Mumbai (Bombay), India28 contributi
mar 2024 • Amici
Un amico e io abbiamo trascorso una meravigliosa mezza giornata con Gioia. Non avrebbe potuto essere più disponibile, anche prenotando i ristoranti che ci ha consigliato, e tutto era ben organizzato. Abbiamo preparato risotto, tiramisù e lasagne e, anche se siamo cuochi ragionevolmente competenti, abbiamo imparato molto sul modo italiano di fare queste cose!
Tutto delizioso e, cosa più importante, leggero e molto sano. Lo consiglio vivamente
Tutto delizioso e, cosa più importante, leggero e molto sano. Lo consiglio vivamente
Scritta in data 4 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Keith B
1 contributo
lug 2023 • Famiglia
Mia moglie ed io abbiamo portato nostro figlio di 11 anni a un corso di cucina con Gioia ed è stato il momento clou di Venezia. Eravamo preoccupati che nostro figlio si godesse la lezione, ma era molto più di una lezione. Abbiamo imparato così tanto sul cibo, ma è stata incredibile nel mantenere nostro figlio impegnato e coinvolto nell'intero processo. Ho già preso lezioni di cucina, ma questo è stato molto di più e si è rivelato davvero evolversi in un'ottima esperienza culinaria in un bellissimo appartamento. Grazie Gioia! !
Scritta in data 24 luglio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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