Visita brevissima di 20 minuti circa, limitata ad una stanza-museo, dove erano esposte alcuni strumenti e attrezzature del passato. Ci aspettavamo di vedere l'impianto produttivo reale; peccato, mi chiedo il perché inserire questo sito tra i luoghi FAI, se poi non è quasi visitabile.

La ditta Barbero storicamente produce un torrone eccellente a cui affianca prelibatezze di cioccolato (si segnalano i grissini ricoperti di cioccolato e i giadujotti) di ottima fattura. I proprietari ed il personale sono cordialissimi e prodighi di buoni consigli). Provate senza esitazioni.

Conosco questo sito da decenni da evitare solo dai malati di diabete, Specialità di base, torrone, nella classicità piemontese e, soprattutto, cioccolato. Ho fatto rifornimento di torroncini con la classica nocciola Piemonte, torrone al gianduia, gianduiotti, cioccolatini alla ciliegia, tartufi bianchi e neri, cioccolatini assortiti....Più