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Cascina Maddalena

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Cascina Maddalena

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Via Maddalena 17, 25019 Sirmione Italia
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Chiara ha scritto una recensione a feb 2021
Bolgare, Italia11 contributi5 voti utili
Alloggiando per qualche giorno a Sirmione abbiamo deciso di fare una degustazione a Cascina Maddalena. Ottima l’accoglienza: fin da subito sembra di sentirsi a casa propria e si respira la dedizione di questa famiglia. Il tour è breve, ma ben calibrato senza essere troppo tecnico..i loro vini sono davvero ottimi, soprattutto il lugana “Clay”. Buonissimi anche i prodotti locali con cui la degustazione è stata accompagnata. Prodotti del loro orto o comunque fatti in casa (ancora abbiamo l’acquolina in bocca a pensare alla torta di nonna). Forse un po’ fuori prezzo rispetto ad altre cantine/agriturismi, ma nel complesso consigliamo di visitarla almeno una volta in quanto è una bella realtà locale e sicuramente ne vale la pena!
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Data dell'esperienza: febbraio 2021
Utile
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Matteo Z ha scritto una recensione a nov 2020
Pesaro, Italia1 contributo
Siamo stati presso Cascina Maddalena per un tour della cantina e degustazione dei vini di loro produzione. Accoglienza calorosa, spiegazione del metodo produttivo interessante e dettagliata, degustazione splendida. Simpatia, professionalita' e capacita'. Assolutamente consigliata
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Data dell'esperienza: ottobre 2020
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Francesco M ha scritto una recensione a ago 2020
Milano, Italia91 contributi37 voti utili
Gia dall entrata nel vigneto respiri relax...ti accoglie subito il personale con visita in cantina e degustazione di vini.Il menu non lo conosci ma sai che e tutto km 0. Che dire fantastico!!!verdure dell orto,tagliere salumi e formaggi ,vitello tonnato strepitoso,risotto con zucchine pancetta (abbiamo fatto il tris 🤭) e assaggio di ravioli con formaggio tipico del garda.dolci a scelta tra crostata scomposta e torta ricotta e pera... Tutto accompagnato dai vini cantina. Tutto il personale gentilissimo e attento ad ascoltarti ..ci siamo sentiti coccolati e a casa
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1 voto utile
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Risposta da ElisaZ645, Figlia dei proprietari presso Cascina Maddalena
Risposta inviata il 17 ago 2020
Bellissimo sapere che vi siete trovati come a casa!
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mauroprest ha scritto una recensione a ago 2020
Tradate, Italia16 contributi15 voti utili
Abbiamo pranzato a ferragosto dopo una visita guidata alla cantina con una ottima e appassionata presentazione da parte della figlia dei proprietari. Pranzo all'aperto sotto un porticato con struttura in legno molto bella, pranzo molto curato con prodotti semplici ma di grande qualità, cucina casalinga nel miglior io di verdure dell'orto molto semplice ma curato. A seguire antipasto all'italiana con salumi di alta qualità (sono figlio di un salumiere quindi fidatevi) con fichi freschi. Vitello tonnato con la giusta dose di salsa, senza annegamenti, e di qualità. A seguire risotto con zucchine, fiori di zucca e pancetta croccante, molto profumato e abbondate (il bis é stato seguito dal tris). Poi ravioloni con formaggio locale, delicati e gustosi. Da ultimo dolce di ricotta al cioccolato. Caffè. Prezzo più che equo considerato il giorno di Ferragosto e la selezione di vini. Personale molto disponibile e che sa creare la giusta familiarità. Abbiamo mangiato, ma soprattutto gustato! Da ultimo: norme Covid osservate. Consigliato
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Data dell'esperienza: agosto 2020
2 voti utili
Utile
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Risposta da ElisaZ645, Figlia dei proporietari presso Cascina Maddalena
Risposta inviata il 17 ago 2020
Grazie, il complimento sugli affettati detto da un figlio di un salumiere sono doppiamente graditi!
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Matteo M ha scritto una recensione a ago 2020
31 contributi28 voti utili
La cascina ristrutturata di recente è una bella cornice per una degustazione dei vini prodotti in azienda, mi piace molto la cura che ci mettono, essendo una delle aziende più piccole, ma che svolge tutte le attività dal campo alla bottiglia, si sente nel prodotto il frutto del loro lavoro e della loro passione.
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Data dell'esperienza: luglio 2020
1 voto utile
Utile
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