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Recensito 27 dicembre 2016

Claudio ha offerto una gita eccellente del mercato ed è stato ottimo per includere la nostra nipote 5 - anno - vecchia. Abbiamo imparato tanto di diversi ingredienti utilizzati in cucina italiana tradizionale. Purtroppo, siamo rimasti delusi per la lezione di cucina che si è...svolta in un ristorante locale. Non era una mano - su esperienza e ricette erano forniti (anche quando abbiamo mandato in seguito a richiesta), in modo che abbiamo potuto provare per duplicare i piatti quando siamo tornati a casa. Hanno fatto di tutto per compiacere il nostro piccolo uno dei quali era un grande vantaggio. Credo che le lezioni si svolgono in ristoranti diversi ogni volta, così gli altri ristoranti può fornire esperienze migliori. Nel complesso, siamo rimasti molto delusi, soprattutto rispetto a molte altre classi di cucina che abbiamo vissuto.Più

Recensito 20 maggio 2015

Questo era parte del menu di mercato lezioni di cucina. Abbiamo incontrato fino a Claudio e la coppia irlandese che ha firmato per la classe - che con entusiasmo ci ha invitato ad unirti a loro. Così siamo partiti il 4 di noi per un'avventura...di shopping con lo Chef. Era il mio momento culminante della visita a la Spezia. Ci siamo guardati per la cena alla frutta si erge, formaggio sorge, e al pesce monger's (dove abbiamo imparato a identificare i locali freschi catture che abbiamo mangiato più tardi). Infine, abbiamo finito in un epicerie nascosta dove abbiamo caricato su regali foodie_nUp da portare a casa: pepe rosa, zafferano italiano e cioccolato gianduia. Innevate e con una fetta di farinata e un bicchiere di vino bianco secco.Più

Recensito 22 settembre 2014

Ho trovato una Casa Cinque Terre su internet, scambiati email sulla disponibilità, e aveva una risposta molto veloce da Claudio cui Inglese è eccellente. 10 Di noi hanno scelto di fare una pasta classe anche se ci sono altre opzioni di classe. Ci siamo incontrati...in un ristorante dove lo chef ci ha condotto attraverso rendendo ravioli e 2 tagliatelle colorata, ognuna con una salsa diversa. La cena, parte della classe, incluse le due paste abbiamo fatto insalata e dessert + così come il vino della casa e acqua minerale in bottiglia. La pasta era acclamatissimo gara! Da quanto ho appreso la sera della classe, una Casa Cinque Terre utilizza i ristoranti locali per le loro varie classi. Vorrei farlo di nuovo in un baleno.Più

Recensito 25 settembre 2012

Siamo anche venuti qui come parte di una pasta lezioni di cucina con Claudio lo scorso anno nel maggio 2011. Ci è piaciuto molto. Rosa e Claudio ci ha mostrato come preparare pasta, pesto e pasta ripieno, quindi è stato cucinato e siamo arrivati a...sedersi per un bel pasto con il resto del gruppo. Vai a: www.acasa5terre.it/ se siete interessati a prendere le loro classi e gustare un ottimo pasto!Più

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