Una visita ad un vero caseificio a conduzione familiare dove si può toccare con mano tutta la lavorazione del latte fino al prodotto fino. È stata veramente una esperienza interessante anche per i più giovani. Complimenti a Roberta molto preparata e disponibile a rispondere ad...Più

Non so voi, ma io l avevo visto solo in televisione un' immagine così. Veramente bello, un trionfo di Made in Italy. Il casaro e la moglie sono gentilissimi e disponibili. Si ha la possibilità di assistere alla produzione del parmigiano, si arriva poi al...Più

Siamo stati in questo caseificio per un tour, la signora e suo marito super gentili a spiegare tutto e a rispondere a tutte le domande. Ambiente accogliente e pulito. Si vedono tutti i passaggi per la produzione del parmigiano da vicino. È durato due ore...Più

Siamo stati una grande famiglia (10 persone, tutti Israeliani, pure bambini). Era molto interessante. Spiegavano tutte le fasi con pazienza. Personale molto cordiale e gentile. Alla fine ci hanno fatto assaggiare, ognuno un bel piatto di 3 stagionature diverse di parmigiano doc accompagnato da salse...Più

Curiosi per natura non potevamo di certo farci sfuggire una visita alla scoperta del ciclo produttivo del Parmigiano Reggiano! Abbiamo quindi prenotato telefonicamente la visita che ha il costo di 8€ a testa e una durata di circa 2 ore con ritrovo alle ore 8.30....Più

Abbiamo effettuato questa visita il primo weekend di giugno. È stato tutto veramente bello. Lavoro, passione, sacrificio, materie prime di qualità e tanta tanta attenzione per tutto ciò che si fa rendono veramente il Parmigiano Reggiano unico al mondo. Abbiamo perso l'inizio del tour delle...Più

Merita assolutamente , e le spiegazioni sono accurate ed utili , senza considerare che non è necessaria neanche un'alzataccia per vedere la lavorazione che inizia alle 6,30 del mattino , 365 giorni all'anno ...