per il compleanno di mia moglie ho desiderato organizzare un tour, nella terra parmense mischiando cibo e cultura. desidero ringraziare la guida Claudia per la sua professionalità e disponibilità nell'organizzare insieme il tour presso: -Caseificio Consorzio Produttori Latte soc agr coop CPL - tour produzione...Più

Ho prenotato una visita presso un caseificio di produzione del formaggio parmigiano reggiano DOP. La visita si è svolta, per vedere tutti i passaggi della produzione, a partire dalle 8:15. La guida Elisabetta Rastelli è stata molto gentile, competente e disponibile e ha guidato me...Più

Siamo stati a Parma nei giorni di Natale. Abbiamo richiesto ad Itinera Emilia, in verità all'ultimo momento, la possibilità di poter aver a disposizione per il giorno successivo, una guida per una visita della città. Abbiamo avuto la fortuna di incontrare la Dottoressa Maria Elisabertta...Più

Eravamo un gruppo di sei persone, più un bambino di due anni, che da Bologna ha deciso di fare una mezza giornata a Parma. Così abbiamo contattato Itinera Emilia e ci siamo organizzati un sabato pomeriggio coi fiocchi: ci hanno consigliato il parcheggio per le...Più

Abbiamo prenotato, tramite internet, una visita guidata ad un prosciuttificio ed ad una azienda/cantina vinicola per conoscere al meglio come vengono prodotti i tipici salumi e vini della zona. La scelta è caduta su Itineraemilia. Abbiamo trovato ad attenderci, anzi ci ha recuperato direttamente al...Più

Io e tre miei amici abbiamo visitato Parma con Amalda, una guida turistica reperita contattando l'associazione Itinera Emilia: in lei abbiamo trovato cortesia, preparazione e grande professionalità! La spiegazione dei monumenti visitati a Parma da parte della nostra guida è stata ricca di perle descrittive...Più

Dopo avere concordato via email una visita guidata a un caseificio di produzione del Parmigiano Reggiano DOP, veniamo accolti sul posto da Elisabetta, la nostra guida personale. A parte l'interessantissimo processo di produzione del Parmigiano, che è davvero da non perdere, bisogna davvero sottolineare la...Più