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Camera di San Paolo

467 recensioni

Camera di San Paolo

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Tour del Parmigiano e del prosciutto di Parma
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Tour del Parmigiano e del prosciutto di Parma

60 recensioni
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Apprezzerai la vera produzione di Parmigiano in una fabbrica molto tradizionale. Sarà possibile vedere quando i produttori di formaggio estraggono il formaggio dalle vasche del latte. Verrai quindi portato nelle sale di stagionatura / stoccaggio per vedere le fasi finali della produzione.<br>Alla fine del tour ci sarà una degustazione di diversi formaggi Parmigiano Reggiano stagionati.<br>Per la visita alla fabbrica di prosciutto di Parma, proseguiremo verso le idilliache colline di Langhirano, sede del prosciutto di Parma. Passerai alla "fase di temperatura ambientale", visitando le sale di stagionatura, qui caratterizzate dai tipici profumi del prosciutto. Durante questa fase verrà spiegato il metodo della "spillatura", il processo in cui solo il miglior prosciutto supera il test, quelli selezionati dall'ispettore del consorzio saranno quindi contrassegnati con la famigerata "Corona di Parma".<br>Alla fine del tour gastronomico ci sarà una degustazione di prosciutto di Parma e un bicchiere di Malvasia, un vino bianco frizzante locale.
86,44 USD per adulto
467recensioni3domande e risposte
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CHT570 ha scritto una recensione a 7 ott
Limbiate, Italia7.755 contributi783 voti utili
+1
E' stato un piacere poterla rivedere, coi suoi affreschi cinquecenteschi realizzati dal Correggio ad ornare la cupola. Probabilmente, le pareti in origine erano abbellite da arazzi.
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Data dell'esperienza: marzo 2020
1 voto utile
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PalombiG ha scritto una recensione a ago 2020
673 contributi186 voti utili
Senza che sia segnalato su nessun sito, si arriva desiderosi di visitare la Camera di San Paolo e si trova un cartello scritto a pena che recita "chiuso per Covid". Peccato davvero. Una delusione.
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Data dell'esperienza: agosto 2020
2 voti utili
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216walter ha scritto una recensione a feb 2020
Fano, Italia595 contributi114 voti utili
Consta di 3 camere, di cui 2 affrescate dal Correggio. La camera della Badessa, è straordinariamente coperta dagli affreschi. La badessa era Giovanna da Piacenza, e questo sito è anche ricco per la storia della badessa. Per accedere, bisogna fare il biglietto all'esterno alla biglietteria meccanica, pertanto munitevi di monete (6 euro).
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Data dell'esperienza: febbraio 2020
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Antonella P ha scritto una recensione a feb 2020
14 contributi1 voto utile
I luoghi meritano una visita. Un posto segreto nel cuore di Parma che è davvero incantevole. Due soli difetti: il modo di fare i biglietti (biglietteria automatica simile ad un parchimetro) e il personale. Che sia volontario, dipendente o sottopagato, bisognerebbe mostrarsi più disponibili, meno superbe e più predisposte alla fruizione culturale, xke di questo si parla. Mentre invitate sgarbatamebte a potersi trattenere all' interno solo 15 minuti, o invitate a verificare che il museo non sia affollato, nel nostro caso non c' era nessuno, sorridete e mostratevi professionali. Di questo si parla quando si parla di arte. Lo Dico da lavoratrice nei beni culturali, sottopagata, lavoro le domeniche e i festivi ma se lo si fa con professionalità lo si fa con il sorriso e la cortesia. 🤗
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Data dell'esperienza: febbraio 2020
1 voto utile
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michelangelodeleo ha scritto una recensione a feb 2020
Capaccio-Paestum, Italia68 contributi12 voti utili
Merita assolutamente il viaggio a Parma solo la Camera di San Paolo. Straordinaria l'articolazione decorativa e il gioco degli angioletti
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Data dell'esperienza: febbraio 2020
Utile
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Domande frequenti su Camera di San Paolo