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Delicious Bologna - Tour Gastronomici

N. 2 di 100 Tour a Bologna
Bologna, Italia
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Informazioni su Delicious Bologna - Tour Gastronomici
Tour enogastronomico nel centro di Bologna alla scoperta delle specialità culinarie e delle tardizioni locali.
Tour e biglietti di Delicious Bologna - Tour Gastronomici
Dettagli
Vivi come un abitante del posto, fuggi dai turisti con Delicious Bologna!

Un tour a piedi gastronomico di Bologna, 6 fermate in alcuni negozi storici per degustare i prodotti tipici bolognesi come tortellini, ragù, mortadella, vino locale e molto altro ancora...

Ti portiamo in alcuni piccoli negozi a conduzione familiare, lontano dalla zona turistica. Qualità e rispetto della tradizione gastronomica locale sono le cose più importanti che vogliamo valorizzare con il nostro tour.

Non è tutto, passeggiando per i vicoli di Bologna potrai conoscere la cultura, le tradizioni e le leggende che caratterizzano questa meravigliosa città.

Cosa c'è di meglio che scoprire una città con un locale?

LA CUCINA BOLOGNESE È PRINCIPALMENTE A BASE DI CARNE DI MAIALE, INFORMACI SE SEI VEGETARIANO, TI FORNIREMO DEL FORMAGGIO INVECE DI SALUMI.
333recensioni4domande e risposte
Valutazione
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Tipo di viaggiatore
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GiorgiaB82 ha scritto una recensione a mar 2019
Erbusco, Italia42 contributi7 voti utili
Oggi è difficile stupirci???? Mattia è assolutamente in grado di farlo: Bologna da un altro punto di vista.....strada per strada fa conoscere cosa si nasconde nella cultura culinaria, alimentare e gastronomica di Bologna in particolare e di tutta la regione in generale. Non vi preoccupate di mangiare e basta: abbiamo fatto circa 15 km a piedi quindi il risultato è un giusto e gustoso spuntino guadagnato camminando nel centro bolognese!
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Data dell'esperienza: marzo 2019
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Risposta da DeliciousBologna, Proprietario presso Delicious Bologna - Tour Gastronomici
Risposta inviata il 2 apr 2019
Grazie Mille Giorgia! Mi fa un gran piacere leggere la tua recensione, è un grande riconoscimento per il mio impegno in quello che sto portando avanti da qualche anno ;) A presto Mattia
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Franco_Parodi_1977 ha scritto una recensione a mar 2019
Como, Italia19 contributi6 voti utili
Decisamente da rifare, il tempo è volato, cibo eccellente, e guida veramente preparata, cordiale e disponibile.
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Data dell'esperienza: marzo 2019
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Risposta da DeliciousBologna, Proprietario presso Delicious Bologna - Tour Gastronomici
Risposta inviata il 24 mar 2019
Grazie Franco! MI fa piacere che vi siate divertiti, è un piacere per me ricevere italiani da altre regioni per far conoscere ed apprezzare la cucina bolognese. Diventa molto interessante anche per me per confrontare la nostra cucina con quella di altre regioni. Bologna non è solo tortellini e mortadella, ma molti altri prodotti parte della vecchia tradizione bolognese che non escono dai confini regionali ;) A presto Mattia
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richy_82 ha scritto una recensione a feb 2017
Roma, Italia130 contributi14 voti utili
A piedi con Mattia intorno a Bologna e l'esperienza culinaria in città. Provenendo da Roma e lavorando nell'industria alimentare ero scettico riguardo ad un tour sul cibo nel mio paese, ma dopo 4 ore ho assolutamente cambiato la mia mente. Grazie a Mattia ho scoperto un sacco di segreti nascosti su ciò che è effettivamente " tortellino " o una fetta di " mortadella " (la regina di Bologna) ; senza dimenticare il vino. Una passeggiata tra cibo, vino, storia e risate! Ottimo affare
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Risposta da DeliciousBologna, Proprietario presso Delicious Bologna - Tour Gastronomici
Risposta inviata il 26 feb 2018
Thanks Riky! Your words are important for us, every italian region keep its traditions and some culinary secrets. Bologna has a lot to offer! You're always welcome in Bologna! Mattia
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girovagando ha scritto una recensione a mag 2016
458 contributi46 voti utili
+1
una mattina veramente piacevole ed interessante, mi raccomando non fate colazione arrivare a digiuno si mangia tanto e bene. In giro per la città colazione in una pasticceria molto carina, poi abbiamo raggiunto un laboratorio di pasta fresca dove le signore ci hanno insegnato a fare i tortellini ed il ravioli. Poi siamo stati in una salumeria dove oltre i buonissimi assaggi e il buon vino il proprietario ci ha spiegato le varie preparazioni del prosciutto mortadella culatello salame rosa il tutto interessantissimo. Sempre con la guida che dava accenni su qualche curiosità di bologna e su qualche monumento siamo arrivati prima una trattoria dove abbiamo mangiato 4 primi buonissimi, poi in una pizzeria e per finire in una cremeria mi raccomando assaggiare il gusto crema bruciata.
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Data dell'esperienza: maggio 2016
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Risposta da DeliciousBologna, Direttore presso Delicious Bologna - Tour Gastronomici
Risposta inviata il 1 giu 2016
Grazie per il feedback! Sono molto felice che abbiate apprezzato il tour, nonostante sia studiato e pensato per culture straniere... è la prova che in Italia ogni regione è diversa, mantiene le proprie tradizioni culinarie e c'è sempre qualcosa di interessante da imparare. C'è tanta passione in quello che facciamo e cerchiamo di trasmetterla nel migliore dei modi! A presto Davide
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nicola n ha scritto una recensione a set 2015
Sasso Marconi, Italia404 contributi369 voti utili
Innanzi tutto devo ringraziare mattia per la bella serata che ci ha fatto passare, poi che dire ,si passeggia per le vie del centro assaggiando qua e là tutta o quasi la cucina tipica bolognese, tipo lasagne e tortellini veramente speciali, circa 4 ore di vero godimento, merita assolutamente provare...
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Data dell'esperienza: giugno 2015
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