Otto in Cucina
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Otto in Cucina nasce nel 2012. La nostra avventura è nata come uno "scherzo"; amici che una sera si incontrano per imparare a tirare la "Sfoglia" al mattarello. Da quella notte l'obiettivo è sempre stato quello di tramandare il sapere culinario attraverso veri professionisti in ogni settore (cucina, pasticceria, panificazione...) Dal 2017 ci siamo trasferiti in una nuova struttura di 500 mq iniziando i primi corsi di cucina professionale. Il nostro obiettivo è trasmettere il concetto di "Cucina Consapevole". Vogliamo che i nostri studenti siano sempre consapevoli delle azioni intraprese in cucina e dei risultati che portano. Con le conoscenze, la consapevolezza e le giuste tecniche applicate in cucina, ogni allievo potrà, in autonomia, affrontare qualsiasi tipo di preparazione!
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5.0
Punteggio 5,0 su 5106 recensioni
Eccellente
98
Molto buono
8
Nella media
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Scarso
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Pessimo
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Giovanni B
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
nov 2023 • Solo
Corso di cucina con lo chef stellato Demis Aleotti fantastico con un rispetto x le normative Hccp e regole di igiene che non ho mai riscontrato negli innumerevoli corsi a cui ho partecipato Non otto ma 110 e lode promossi a pieni voti
Scritta in data 3 dicembre 2023
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ale82
Torino, Italia26 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ott 2022 • Solo
Scuola di cucina fantastica, professionale e con tante offerte di corsi sia per adulti che per bambini a seconda della difficoltà e obiettivi. Ho seguito 2 corsi (risotto e sfoglia/tortellini ecc) più uno online durante il lockdown e sono rimasta decisamente contenta. Ottimi maestri, un corso di cucina in cui si lavora e si fa pratica, non si guarda solo, si cena con quanto preparato e si cucina con piacere. Sia per tua passione sia se vuoi perfezionarti per il lavoro o aprire un’attività
Scritta in data 8 ottobre 2022
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mazzonimarti
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
apr 2022 • Amici
Abbiamo festeggiato l'addio al nubilato di un'amica. Eravamo in 26, seppur in tante, sono riusciti a far divertire e intrattenere tutte noi. Per prima cosa hanno fatto fare un percorso sensoriale alla sposa, dopodiché abbiamo preparato ognuna il proprio impasto. Al termine abbiamo mangiato tutto quello che abbiamo cucinato, c'era talmente tanta roba che ognuna ne ha portato a casa. Veramente perfetti
Scritta in data 21 aprile 2022
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sandrazecchi84
Zola Predosa, Italia1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
apr 2022 • Amici
Per una come me che non ha mai fatto impasti è stato molto interessante ..sicuramente farò altri corsi.
Scritta in data 13 aprile 2022
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Laura A
Bologna, Italia5 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2022 • Solo
Un corso innovativo dai contenuti interessanti; come valore aggiunto la grande professionalità e la simpatia dello chef Tomas Marfella . Complimenti!
Scritta in data 13 aprile 2022
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Elisa T
Bologna, Italia2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2022 • Amici
Abbiamo prenotato il corso di lievitati come attività pomeridiana in occasione di un addio al nubilato. Nonostante fossimo un ingente numero di partecipanti (ben 26!) abbiamo tutte avuto la possibilità di mettere “le mani in pasta”, di essere correttamente seguite ed aiutate e, non da meno, di divertirci insieme. La simpatica Simona ci ha guidato passo passo durante le tre preparazioni, spiegandoci come poter riproporre a casa le ricette che stavamo sperimentando durante il corso, mostrandoci anche come farle eventualmente con l’impastatrice. A fine attività, ci è stato consentito di sederci tutte insieme ed Assaggiare tutte le prelibatezze preparate poco prima da noi; abbiamo inoltre potuto portare a casa in appositi sacchettini alimentari gli avanzi. Insomma: un’esperienza che consiglio davvero a tutti per trascorrere un pomeriggio divertente e leggero, imparando a sperimentare un po’ in cucina, al prezzo giusto!
Scritta in data 9 aprile 2022
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Grazie a voi RAGAZZE!!! Anche per noi è stato un pomeriggio molto divertente, siete un bellissimo gruppo di amiche e la SPOSA ci ha stupito piacevolmente per la sua competenza culinaria. Vi aspettiamo per altre esperienze insieme... Simona
Scritta in data 10 aprile 2022
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Sara160786
3 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mar 2022 • Amici
Piacevolissime ore con le amiche e con lo staff che ci ha seguito con professionalità in un'atmosfera accogliente e familiare.
Scritta in data 31 marzo 2022
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Grazie Sara per le belle parole, siamo abituati ad accogliere i nostri corsisti cercando di farli sentire a loro agio in un'atmosfera rilassata, siamo contenti di essere riusciti nel nostro intento. Vi aspettiamo per altri corsi. Simona
Scritta in data 10 aprile 2022
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W2062RZele
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
mar 2022 • Solo
Un grande successo di pubblico per la mia lasagna bolognese in occasione del compleanno di mio figlio! Un corso che in sole 4h ci ha fornito piu dei fondamentali della cucina emiliano-romagnola!
Scritta in data 30 marzo 2022
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Che bello!!! per noi una grandissima soddisfazione sapere che le nostre ricette possono essere replicate con successo a casa, per questo in ogni corso forniamo una dispensa con tutti i passaggi. Bravissima!!! Ti aspettiamo per altri corsi. Simona
Scritta in data 10 aprile 2022
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Maria Antoniett... G
Bologna, Italia4 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2022 • Amici
L'esperienza da Otto in Cucina è stata molto bella e utile . Il personale è competente E disponibile a fornire utili suggerimenti e spiegazioni per una cucina più buona e più sana. Consigliata
Scritta in data 26 marzo 2022
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Grazie Maria Antonietta per le bella recensione. Abbiamo strutturato i nostri corsi in modo da poter imparare a cucinare passando qualche ora insieme anche divertendosi. Ti aspettiamo per altri corsi. Simona
Scritta in data 10 aprile 2022
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fabrizia66f
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
mar 2022 • Solo
Ho frequentato alcuni corsi di cucina e sono stata molto soddisfatta. Gli insegnanti sono molto preparati e bravi a dare spiegazioni e consigli. Consiglio vivamente.
Scritta in data 23 marzo 2022
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Grazie Fabrizia per la recensione. Selezioniamo i nostri docenti in base alla competenza e alla capacità di trasmettere a tutti i partecipanti la loro passione per la cucina. Ti aspettiamo per altri corsi. Simona
Scritta in data 10 aprile 2022
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