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Bruno e Franco - La Salumeria

39 recensioni

Bruno e Franco - La Salumeria

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Via Guglielmo Oberdan 16, 40126 Bologna Italia
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parole chiave: lentezza, amicizia e autenticità.Questo tour non è propone le guide e i percorsi standard ma vuole offrire un'immersione nei luoghi poco raccontati e che sono allo stesso tempo pilastri della storia di Bologna. Vuole essere un tour personalizzato, caloroso e autentico per questo chi lo farà non sarà una guida specializzata, non serve la certificazione ma sarà come un amico e un esperto della zona che mostrerà e racconterà la storia contemporanea della città, curiosità della nascita e sviluppo della cultura bolognese. Tutto questo lentamente e assaporando colori e sapori del territorio, la camminata infatti sarà accompagnata da una degustazione di un vino del territorio scelto da ogni singolo partecipante all'inizio della camminata. Con questo calice (chiaramente bio) potrà camminare lungo la città e intanto degustare il vino da lui/lei scelto.
54,25 USD per adulto
39recensioni1domanda e risposta
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piervi59 ha scritto una recensione a feb 2020
Erice, Italia65 contributi26 voti utili
Salumi, formaggi e prodotti gastronomici di qualità altissima, accompagnati dall'accogliente "antica" cortesia e dai preziosi consigli di veri maestri salumieri. Novità del sabato mattina ... assaggi da una maxi-mortadella sotto il portico. Una tappa irrinunciabile, per gli
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Data dell'esperienza: febbraio 2020
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palmiragrudina ha scritto una recensione a apr 2019
51 contributi21 voti utili
tornate dalla massacrante passeggiata a San Luca..prestigioso luogo di culto .. abbiamo voluto andare a fare uno spuntino prendendo delle cibarie in una salumeria e siamo capitate proprio qui da Bruno e Franco che ci hanno consigliato.. mortadella fatta nel loro laboratorio..
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Data dell'esperienza: marzo 2019
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GiorgiaB82 ha scritto una recensione a mar 2019
Erbusco, Italia42 contributi7 voti utili
Ci siamo fermati in questo posto durante un food tour (Delicious) e abbiamo potuto assaggiare una selezione di salumi e tre tipologie di aceto balsamici nonché dell'ottimo parmigiano reggiano! Tutto buonissimo incluse le varie tipologie di pasta fresca, tortellini, piadina e
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Data dell'esperienza: marzo 2019
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cosimo p ha scritto una recensione a feb 2019
Bologna, Italia432 contributi369 voti utili
L'indirizzo giusto per il palato, per gli occhi, e per il cuore. Trionfo di salumi, formaggi, e specialità della tradizione e non . Pasta fresca ottima . Servizio professionale e sempre cortese: Roberto , Alessandro e Paolo vi consiglieranno sul meglio del banco. Simona vi
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Data dell'esperienza: febbraio 2019
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Franco A ha scritto una recensione a nov 2018
Reggio Calabria, Italia1.008 contributi499 voti utili
Be', Bologna (la Grassa) è simbolo della buona cucina e questa salumeria ne è certamente uno dei templi. E' una goduria per la vista e per il palato; il banco è ordinatissimo, con tutte le pietanze da asporto ben schierate, che ti viene voglia di saltare il vetro. La grande
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Data dell'esperienza: settembre 2018
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Domande frequenti su Bruno e Franco - La Salumeria