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Cook Italy

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Sono stata nel locale con delle mie amiche e siamo rimaste molto soddisfatte del servizio e dei Leggi il seguito

Recensito il 25 gennaio 2015
AlpiTourLady
,
Miami Beach, Florida, United States
una serata frizzante

ho condiviso con alcune amiche una serata da Carmelita a cucinare in allegria piatti facili, sani e Leggi il seguito

Recensito il 4 novembre 2014
Beatrice M
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Recensito il 25 gennaio 2015

Sono stata nel locale con delle mie amiche e siamo rimaste molto soddisfatte del servizio e dei sapori che ci hanno proposto! Tornerò sicuramente

Data dell'esperienza: novembre 2014
Grazie, AlpiTourLady
Recensito il 4 novembre 2014

ho condiviso con alcune amiche una serata da Carmelita a cucinare in allegria piatti facili, sani e deliziosi, assolutamente alla portata di qualsiasi casalinga disperata!! assolutamente da ripetere!

Data dell'esperienza: novembre 2014
2  Grazie, Beatrice M
Carmelita, Owner alle Cook Italy, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 novembre 2014

Mi aspetto un'altra bella serata a cucinare insieme tra risate ed allegria fra non molto, e nel frattempo, mille grazie per la bella recensione! A presto!

Recensito il 6 dicembre 2012

passare una giornata con carmelita ne vale assolutamente la pena. ci ha fatto conoscere e provare cose a noi sconosciute. se andate in zona, fidatevi e rimarrete entusiasti

Data dell'esperienza: novembre 2012
1  Grazie, muffin g
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 2 settimane fa

Carmelita è una cuoca casalinga molto esperta e amichevole e offre un corso di cucina molto personale. Lezione di storia delle parti, guida turistica parziale, la giornata inizia con una passeggiata nel vecchio mercato e l'acquisto dei tuoi ingredienti. Quindi torna al suo appartamento e...inizia la lezione. Una giornata davvero piacevole. Altamente raccomandato.Più

Data dell'esperienza: gennaio 2019
Recensito il 2 gennaio 2019

Mia moglie ed io eravamo interessati ad un'autentica esperienza di cucina bolognese. Ho visto le recensioni di Carmelita mesi fa e ho prenotato la nostra data (il giorno dopo Capodanno). Carmelita era una buona comunicatrice, si è registrata con me, ha tollerato i miei follow-up...e ci ha salutato nel luogo designato. Da lì siamo andati al suo appartamento, in cui la cucina è il fulcro. Erano solo noi tre, così ha programmato un menu di risotti con zucca, gnocchi e taglietelel al ragu. Nell'arco di 3. 5 ore, abbiamo parlato e tritato e mescolato e sorseggiato vino e parlato ancora un po '. E non avrebbe potuto essere un'esperienza migliore! Ho dei take away immediati per come preparo risotto e ragu. Gli gnocchi erano divertenti da fare. E abbiamo visitato tanto di cibo e cultura quanto di qualsiasi altra cosa. Non ti sbagliare trascorrendo un po 'di tempo con Carmelita quando sei a Bologna!Più

Data dell'esperienza: gennaio 2019
Recensito il 16 dicembre 2018

La mia ragazza mi ha fatto questa esperienza per il mio compleanno e che esperienza memorabile e gratificante è stata. Abbiamo viaggiato da Londra soprattutto per fare Cook Italia sulla base delle recensioni e non ci ha deluso. La nostra giornata è iniziata con un...caffè in un locale seguito da un tour intrigante e shopping nella zona del mercato locale. Durante questo tour abbiamo visitato produttori artigianali, assaggiato campioni e imparato la storia di Bologna e il suo cibo. Questa è stata un'esperienza davvero unica, a differenza di un tour più commerciale, Carmelita conosce tutti e loro la conoscono, quindi sei trattato come un locale - il che fa la differenza. Una volta raccolti tutti gli ingredienti dal mercato più pittoresco, si ritorna alla deliziosa casa di Carmelita per cucinare. Carmelita ha una cucina ben arredata ed è un piacere cucinare con. Lei è calda e amichevole con un ingegno fantastico e ha una vera ricchezza di conoscenza quando si tratta di cibo. Il menu di tre portate che abbiamo preparato era divino e ho imparato un sacco di cose che rimarranno con me per tutta la vita. Il vino che è stato fornito con il pasto è stato anche fantastico. Questa è stata un'esperienza che ora ho consigliato a molti e non vediamo l'ora di tornare a Bologna in futuro per passare un altro giorno nella cucina di Carmelita. Edward e KelseyPiù

Data dell'esperienza: novembre 2018
Recensito il 11 novembre 2018

Ho passato dei momenti meravigliosi facendo una lezione di cucina privata con Carmelita, consiglio vivamente questa fantastica esperienza! Abbiamo iniziato la giornata nei mercati, Carmelita ha condiviso così tanto delle sue conoscenze ed esperienze mentre ci facevamo strada attraverso gli interessanti (e stupendi!) Mercati per...raccogliere i prodotti necessari per il pasto. Dopo aver visitato la città senza conoscere l'italiano, è stato favoloso sperimentare questa parte della vita bolognese con un locale; ha reso la mia visita a Bologna ancora più ricca. Questo non mi è sembrato un tour di cattivo gusto; Carmelita era solo una parte del tessuto della comunità. Ho imparato molto anche dal mio corso di cucina; Carmelita è un'insegnante meravigliosa e la lezione è totalmente diretta. Fare la pasta all'uovo è stato il momento clou - e non c'è modo migliore di imparare che in una cucina casalinga italiana! La giornata è valsa ogni centesimo e ha reso il mio viaggio a Bologna indimenticabile. Grazie mille Carmelita per la tua generosità, pazienza e ospitalità!Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
Recensito il 10 novembre 2018

In breve, Carmelita è fantastica, così come il cibo che ti guida a fare - supportando con chiare istruzioni lungo il percorso (anche per un novizio in cucina come me) - PRENOTA ORA! Carmelita condivide la sua esperienza e intuizione unica attraverso una lezione di...cucina meravigliosamente pianificata nella sua fantastica cucina di casa. A prescindere da quanto breve o lunga sia la tua permanenza a Bologna (il nostro era un weekend di 4 giorni) ti consiglio caldamente di prenotare e prenotare in anticipo (non te ne pentirai!) Carmelita aveva scelto per noi tre piatti (risotto, gnocchi e tagliatelle) (un gruppo di 4 persone in totale) e ci ha portato professionalmente da zero nel processo, insegnandoci su origini e factoidi.  (Consiglio anche di chiedere a Carmelita le sue raccomandazioni su dove mangiare / bere a Bologna)Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
Recensito il 7 novembre 2018

Questo evento è stato organizzato come regalo di compleanno per un amico di famiglia, mentre le ragazze andavano a fare shopping, i ragazzi andavano a cucinare. Il tour dei mercati è stato molto istruttivo, certamente ci ha aiutato a concentrarci, abbiamo visitato la cioccolateria diverse...volte nei giorni successivi. Carmelita certamente ci ha dato una buona conoscenza della cucina italiana durante il pomeriggio, con nostra sorpresa il risultato finale dei nostri sforzi sembrava buono e degustazione buona. Gran giorno.Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
Recensito il 6 novembre 2018

Io e il mio ragazzo abbiamo visitato Bologna a settembre. Ho cercato su Google cosa fare lì ed ero così felice di aver trovato questo corso di cucina. Amiamo entrambi la cucina e anche l'Italia, quindi ovviamente è stata la migliore idea per imparare a...cucinare autentiche cucine italiane a Bologna, nella capitale gastronomica d'Italia. E non si trattava solo di cucinare. Era così affascinante apprendere da Carmelita tutta la storia e le tradizioni di Bologna, i suoi prodotti locali e tutta la regione, come scegliere i prodotti migliori, comprarli e quali posti evitare. Ho adorato passeggiare per il mercato e negozi locali e produrre venditori, degustando ottimi formaggi e prosciutti mentre acquistavo gli ingredienti per i deliziosi pasti a venire. Mi sentivo come se volessi vivere a Bologna da solo e farlo ogni giorno come Carmelita. La parte culinaria della giornata è stata rilassata, preparando e gustando un incredibile pasto di 3 portate nel suo delizioso appartamento. Ho adorato il fatto che avessimo un gruppo piccolo e intimo così che avesse il tempo di insegnare / mostrare a tutti cosa fare e cosa non fare e tutte le ragioni di ogni passo. Consiglio vivamente di seguire questa lezione con Carmelita. L'esperienza con Carmelita è stata la parte migliore del nostro viaggio a Bologna. Se vuoi imparare a cucinare autentica cucina italiana a Bologna, questo è il posto dove andare. Grazie mille Carmelita per l'incredibile giornata con te. Speriamo di poterlo fare di nuovo un giorno.Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
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