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Il meglio delle recensioni
Una cucina famosa in ogni parte del mondo

mi trovavo in città per motivi di lavoro e con degli amici abbiamo pensato di ottimizzare la ns Leggi il seguito

Recensito il 25 ottobre 2011
Stefania01
,
Roma
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1 - 10 di 84 recensioni
Recensito il 25 ottobre 2011

mi trovavo in città per motivi di lavoro e con degli amici abbiamo pensato di ottimizzare la ns permanenza in loco e di frequentare questa scuola di cucina: del resto quella bolognese non è una delle più famose ed accreditare del mondo? chi di noi...Più

Data dell'esperienza: settembre 2011
2  Grazie, Stefania01
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 21 ottobre 2018

Abbiamo preso la lezione che includeva un tour di mercato di 2 ore il sabato che offriva un servizio personalizzato poiché eravamo solo noi due. Carlo ci ha portato in vari negozi per gli ingredienti ed è stato un buon modo per ottenere una visita...guidata del centro storico. Luciana era un'eccellente istruttrice di pasta. Lei e Carlo hanno entrambi combinato il background sulla tecnica con la scienza dei vari oggetti che abbiamo realizzato e in seguito ci siamo goduti. La lezione comprendeva un libro di cucina e un grembiule. Carlo è stato molto bravo nel comunicare prima - mano e ci è venuto a prendere al nostro hotel per iniziare il tour del mercato.Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
Recensito il 3 settembre 2018

Questa è stata una delle migliori esperienze del nostro viaggio a Bologna. L'esperienza inizia con un tour del mercato e l'acquisto di prodotti freschi da utilizzare durante la lezione. Carlo era altamente informato e ti ha fatto sentire a tuo agio. La lezione di cucina...si svolge nella casa di Carlo. Sei stato immediatamente accolto e sentito come una famiglia. È stato fantastico poter cucinare e fare domande mentre procedevamo. Carlo e Gabrielle erano molto pazienti. Abbiamo finito con un ottimo pranzo, grembiuli, borse, certificati e ricette.Più

Data dell'esperienza: agosto 2018
Recensito il 4 luglio 2018 da dispositivo mobile

Bellissimo regalo di compleanno da parte di mio marito. Lo consiglio vivamente. Utilizzare questa ricetta al ragù specialit Ravioli ai gamberi per tutta la vita. Carlo amata e Luciana. Delizioso pranzo. Ottima compagnia - buon vino. La gita di mercato è stato divertente. Caffè luogo...migliore di sempre. Luciana: ho sarà probabilmente mai fare pasta fresca ma io ho apprezzato molto la vostra lezione Carlo: ho sempre rendere il vostro preparerete vari deliziosi semplice. Grazie sia per un'esperienza incantevolePiù

Data dell'esperienza: luglio 2018
Recensito il 20 luglio 2017

Questa classe di cucina è stata una delle esperienze più belle durante il nostro viaggio a Bologna. La classe si svolge a casa di Grande Carlo e vi sentirete immediatamente come in famiglia quando sei lì. Ancora di più rispetto al fantastico cibo è il...storie, di storia e cultura che abbiamo ottenuto una chiacchierata come abbiamo cucinato. I ricordi e le ricette sono qualcosa che continuerò con me per sempre.Più

Data dell'esperienza: maggio 2017
Recensito il 8 luglio 2017

Questo è stato uno dei momenti clou della nostra visita a Bologna. Grande Carlo ci ha portato lo shopping nei mercati i nostri ingredienti freschi per poi a casa sua per una grande giornata di apprendimento, cucina e mangiare i piatti che abbiamo preparato. Siamo...partiti con le istruzioni per cucinare e grembiuli reming personalizzati per noi della nostra giornata. Carlo era un insegnante e persona fantastica. È stata un'esperienza meravigliosa.Più

Data dell'esperienza: giugno 2017
Recensito il 22 maggio 2017

Abbiamo trascorso un meraviglioso weekend a Bologna in gennaio e il migliore per noi è stata spesa la mattina dello shopping per gli ingredienti nel mercato e imparare a cucinare alcuni piatti regionali classici. Siamo stati abilmente seguiti da Carlo affascinante e ha reso l'esperienza...per noi è davvero meraviglioso. Abbiamo fatto I tortelloni fresca, Ragu, ed una deliziosa e molto più facile di quanto ho pensato che Il Tiramisù. Ci siamo gustati un ottimo pranzo accompagnato da un vino delizioso e sulla sinistra, con molti ricordi feliciPiù

Data dell'esperienza: gennaio 2017
CarloAberto, Proprietario alle Bologna Cooking School, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 maggio 2017
Google Traduttore

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Recensito il 30 gennaio 2017

Questo è stato uno dei momenti clou del nostro viaggio a Bologna. Per anni è stato il mio sogno di avere una lezione di cucina in Italia e questa esperienza ha soddisfatto le nostre aspettative in ogni modo! Carlo e il suo team erano fantastici....Abbiamo imparato molto, e non solo per cucinare ma offrendo alcuni approfondimenti sulla storia di Bologna. Che consiglierei di fare il mercato e lezione come andare al mercato da sola era così interessante e a trattare in sé. Consigliamo vivamente questa esperienza.Più

Data dell'esperienza: ottobre 2016
Recensito il 17 gennaio 2017

Avevamo una fantastica giornata con Carlo e la sua famiglia imparare nuove competenze e divertirsi in cucina. La sua a pieno il giorno con un sacco di cose da fare e ancora di più per mangiare e bere. Io e un amico siamo stati benissimo...e hanno portato via fantastici ricordi di Bologna. Quanto Riguarda MitchPiù

Data dell'esperienza: novembre 2016
Recensito il 3 settembre 2016

Ho incontrato Carlo grande per andare a fare shopping. Non perdetevi questo po', un sacco di caffè assaggi e delizioso. Torna alla scuola che è molto semplice e rilassato ma molto divertente e abbiamo imparato un sacco. È davvero orgogliosa della pasta che abbiamo fatto...e bolognese "stringozzi" era deliziosa. Ottimo pranzo con la nostra pasta e sughi plus pesche e Tiramisù. Grazie Carlo, un giorno da ricordare.Più

Data dell'esperienza: settembre 2016
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