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Ciao Laura Culinary Vacations - Cooking Lessons Sorrento

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Recensito il 3 settembre 2018

La nostra guida, Sarah, è andata ben al di là durante la nostra mozzarella, il limoncello e la pizza. La sua famiglia gestisce la fabbrica di mozzarella e abbiamo fatto un tour privato. Sebbene io sia senza glutine, sono stati in grado di preparare un...delizioso pasto GF per me mentre mio marito faceva la pizza. Sarah ha anche offerto consigli su altri posti da visitare a Sorrento e ha reso l'intera esperienza davvero piacevole.Più

Recensito il 25 settembre 2017

Ho trovato Ciao Laura Vacanze culinarie per caso e lei mi ha messo in contatto con la lezione di cucina semplicemente deliziosa a Sorrento. La prenotazione è stata gestita in modo efficiente e professionale e la lezione è stato il momento clou della nostra vacanza....Non esiterei a utilizzare Ciao Laura di prenotare nuovamente in futuro.Più

Recensito il 16 giugno 2017

L'intera esperienza culinaria è stato fantastico! Lucia era accogliente e calda, mi ha immediatamente mettere a proprio agio. Io e mio marito mi sarei divertito lei con i nostri tentativi di parlare un po' d'italiano. Lei è stata molto paziente con i miei tentativi tormentoni...estivi a preparare gli gnocchi, che mi ha dato suggerimenti su come ripristinare l'impasto più uniformemente. Lei ci scherzava dicendo che mio marito era un naturale perché la sua nonna è italiano, e tutti noi abbiamo avuto una bella risata confrontando la sua pasta al mio. Il mio ragazzo ama cucinare, e non siamo rimasti delusi dalla quantità di mani - sulle opportunità. Abbiamo sentito che atmosfera familiare e nel complesso l'atmosfera ha reso l'esperienza un pasto da ricordare. Abbiamo cenato sulla terrazza, che gode di una vista incredibile. Alcuni ospiti erano lì, e ci siamo trovati benissimo per conoscersi durante il pasto. Vi consigliamo vivamente questo - lo stile di famiglia lezione di cucina maggiore ad amici e parenti.Più

Recensito il 15 maggio 2017

Questo è stato un sacco di divertimento. Ma fate attenzione, non si tratta di un'esperienza educativa culinaria profonda. Abbiamo avuto un gruppo di 7 e volevamo cucinare e mangiare, che si è rivelato perfettamente. L'unica cosa che mi ha deluso è stato il fatto che...la cucina è semplice. Cose di base che la maggior parte delle persone che amano cucinare già conoscono. Ma uno deve aspettarsi niente di più da un singolo giorno esperienza. Le Attrazioni erano molti. Il personale è cordiale, simpatico, attento. L'ambiente era stupenda, nella loro tenuta privata di agrumeti. L'ora trascorsa nella cantina di vini con il patriarca è stato impagabile. C'era penuria di vino versato, ed era di buona qualità vino fatto in casa semplice. Abbiamo avuto un indulgente pasto sulla terrazza di la frutta Grove di vitello, canneloni, zucca, patate al vino bianco e crema, limone e il tiramisù, tutti preparati da noi. abbiamo riso, ha incontrato nuovi amici, abbiamo mangiato e bevuto troppo, e sono andato a casa felice. Se siete alla ricerca culinaria formazione seria, questo non è il posto per voiPiù

Recensito il 25 aprile 2017

La villa era immacolata e idilliaco, splendidi fiori e alberi perfettamente organizzato nella parte anteriore della casa. Finestre di vetro dalla casa lasciatevi peak in cucina, che era sia interna che esterna. La villa è gestito da una famiglia meravigliosa, dei quali condividere nel processo...di creazione di piatti e di manutenzione per la villa. Erano tutti molto accomodante e addirittura cambiato il menu del giorno della nostra classe per soddisfare il nostro desiderio di carne e salsa rossa. Abbiamo iniziato con la preparazione della braseola per il nostro piatto principale, accoppiato con una leggera pan zucchine scottate in una salsa alla menta e olio d'oliva delicato saporito olio. Abbiamo poi fatto handrolled sbatui sul tavolo di marmo e salsa pomodoro. Per gli antipasti abbiamo fatto un'insalata di pomodoro per andare con il pane fresco e mozzarella. E sorpresa - zucchine fiori! Ci hanno anche preparato le leggermente le acciughe fritte che avevano inizialmente comprato per la classe per noi per ottenere un assaggio di questa prelibatezza di Sorrento. E infine, un tiramisù limoncello - entrambi rinfrescante astringente e al tempo stesso. Mentre mi hanno messo i tocchi finali i piatti, abbiamo accompagnato Carlo per la sua cantina dove ci ha mostrato un video sui loro famiglia vino e ci ha fatto assaggiare alcuni. Finalmente era giunto il momento per il pranzo. Noi quattro Sab insieme e abbiamo riso come abbiamo assaggiato i piatti deliziosi, abbinata a vini di Charlie. L'esperienza è stata decisamente un punto di forza, e mi auguro che la classe nuovamente in futuro!Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Recensito il 7 aprile 2017

La sera molto raro per avere una perfetta, ma la notte della nostra lezione di pizza era proprio questo. La posizione della lezione è a dir poco straordinaria, e la lezione è di per sé qualcosa che non dimenticherò mai! Siamo stati prelevati sulla strada...principale di Sorrento e presa direttamente alla casa di Lucia, così come raggiungere l'hotel non avrebbe potuto essere più semplice. Lucia è stata molto ospitale, - accogliente e gentile il tipo di persona che è proprio amore nel momento in cui si incontrano lei! Ci ha dato un bicchiere di prosecco e e ci ha lasciato guardare le belle vedute dalla terrazza, prima di insegnare noi il modo per rendere l'impasto vera napoletana. Da lì ci hanno dato un antipasto, prima di effettuare la nostra pizza con condimenti nel forno a legna. Siamo stati trattati dopo cena per alcuni ballerini tradizionali favolose di Sorrento che avevano tutti cantando canzoni e balli. Dopo di che Lucia ci ha dato alcuni oli da cucina e un autista era fornito di portarci home - che non abbiamo mai voluto andarcene! Se state cercando il modo perfetto per immergersi in una certa cultura italiana allora questo è il posto per voi. È notte incredibile e non posso ringraziare Lucia e tutti i suoi soccorritori abbastanza - vale ogni centesimo speso e' una memoria il mio ragazzo e custodirò per sempre!Più

CookingStaff, General Manager alle Ciao Laura Culinary Vacations - Cooking Lessons Sorrento, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 18 aprile 2017
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Recensito il 9 dicembre 2016

Io e mio marito abbiamo fatto la classe chiedeteci di pizza con Lucia lo scorso aprile. Non posso nemmeno messo in parole come assolutamente incredibile il nostro giorno è stato! Siamo letteralmente tutti sentiti come parte della famiglia entro la fine della giornata e non...volevamo andarcene! Era un affare di amore di giorno con il cibo, vino, limoncello e prosecco! Il suo fratello Augusto era eccezionale! Così la cucina di Lucia e accogliente è stato indimenticabile. Ci torneremo sicuramente farlo di nuovo se ci si può mai tornare a Sorrento. . . . Dio piacendo!Più

CookingStaff, Owner alle Ciao Laura Culinary Vacations - Cooking Lessons Sorrento, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 febbraio 2017
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Recensito il 11 novembre 2016

Laura è ad un grazioso, ben informato e gentile hostess e insegnante. Ha cambiato le cose intorno a ospitare noi dopo un problema di tempo. Per fortuna ha fatto lei, questa classe, Laura e il cibo sono un'esperienza da non perdere. Ti fa sentire così...benvenuti, si sente davvero come si sta visitando e cucina con tua madre di Ittalian nella casa di famiglia. Il servizio navetta è fornito. Che bella e giro panoramico di un'incredibile villa sulle colline di Sorrento. Siamo stati accolti calorosamente con un tour della villa come il nostro piccolo gruppo ci siamo seduti sulla hugh Terrazza con bevande e guardare un tramonto spettacolare del mare. In cucina accogliente abbiamo fatto il miglior ravioli, i ravioli ripieno e pasta di pizza, in un divertente, ed amorevole lezione. Come il sole tramonta avevamo il pasto migliore servito da un insegnante più grazioso. La natura e i suoi insegnamenti comprensibili da Laura fatte per un momento fantastico con i nostri compagni compagni. Era come mangiare a casa con la famiglia, fantastico. Ci piacerebbe fare un'altra classe quando torneremo a Sorrento. Consiglio vivamente di fare una classe con Ciao Laura, lei è incredibile!Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
CookingStaff, Owner alle Ciao Laura Culinary Vacations - Cooking Lessons Sorrento, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 febbraio 2017
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Recensito il 30 ottobre 2016

Abbiamo fatto la pizza rendendo classe con Lucida e siamo stati magnificamente. Si può dire che ha una grande passione per la cucina. Era una piccola classe e abbiamo imparato tanto da lei. L'ospitalità era sopra la parte superiore, iniziando la mattina con una limonata...fresca arbitrio ha infatti, seguita da antipasti e poi le lezioni ha iniziato. Rendere l'impasto da zero era esattamente quello che volevamo per imparare. Ognuno di noi ha avuto un litro di vino insieme con le nostre pizze proprie. Giornata molto rilassante e una casa incredibile da gustare con una vista fantastica. La parte migliore era Lucida!Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
CookingStaff, Owner alle Ciao Laura Culinary Vacations - Cooking Lessons Sorrento, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 febbraio 2017
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Recensito il 18 ottobre 2016

Eravamo un gruppo di 10 amici che ha richiesto Lucia e aspettavamo che fosse buono ma Lucia e la sua bellissima, 500 anni vecchia casa era incredibile! Ciao Laura non vi deluderà! Tutti i dettagli del viaggio per la casa di Lucia è stato perfetto!...Siamo tutti d'accordo che quest'albergo è stato il pezzo forte del nostro viaggio di 2 settimane! Lo consiglierei a chiunque si rechi a Sorrento! Ci piacerebbe poter tornare!Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Laura F, Owner alle Ciao Laura Culinary Vacations - Cooking Lessons Sorrento, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 ottobre 2016
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